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1.大根は薄いいちょう切りにし、マッシュルームは薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、桜えび、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、約5分煮る。
桜えび…大さじ1大根…100gマッシュルーム…1/3パックとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約8分 カロリー:約13kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約4分煮る。3.器に盛り、ピザ用チーズを等分に加え、チーズが溶けるまでおく。
玉ねぎ…1/2個ピザ用チーズ…20g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.にらは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。1を加え、溶き卵を少しずつ流し入れ、火を止める。
溶き卵…2個分にら…1/2わだし汁…3カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を煮立て、洗ってざく切りにした小松菜を入れ、ひと煮したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。2.1を椀に盛り、揚げ玉を散らす。
小松菜…1/3わ揚げ玉…大さじ2だし汁…1 3/4カップ・みそ 調理時間:約8分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼう、にんじんは、7cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース各小さじ1を入れて中火にかけ、1を加えて約5分煮る。野菜がやわらかくなったらこしょう少々をふる。
ごぼう…1/3本にんじん…1/2本(約75g)とりガラスープの素、オイスターソース…各小さじ1こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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43にごま昆布、小ねぎ、削り節をのせ、ラー油を回しかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パックたまごスープの素(フリーズドライ)1個ごま昆布15g削り節1パック(2.5g)小ねぎ5gお湯160mlラー油適量 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.7g 紀文 笑顔のレシピ
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1 トマト、きゅうりは角切りにする。レモンはいちょう切りにする。 2 器に①のトマト・きゅうり・レモンを入れ、「割烹白だし」を加え、冷水を注ぐ。
材料(1人前) トマト 1/4個 きゅうり 1/4本 レモン 1/6個分 割烹白だし 小さじ4 冷水 180ml 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもはさっと水にさらして水けをきり、すりおろす。2.小鍋に牛乳、水1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、とろみがつくまでよく混ぜる。3.器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふり、クルトンを散らす。
牛乳…1カップじゃがいも…小1個(約60g)顆粒スープの素…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉はゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、笠と軸を薄切りにする。2.鍋にだし汁、しいたけを入れて火にかけ、煮立ったらかぶの葉を加え、みそ大さじ1強を溶き入れる。
かぶの葉…1個分生しいたけ…3枚だし汁…1と1/2カップみそ 調理時間:約8分 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.せりは1cm長さに切る。2.鍋にだし汁、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、中火にかける。せりを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。3.溶き卵を流し入れて再び弱火にかけ、卵が浮いてくるまで煮る。器に盛り、好みでゆずこしょうをのせても。
溶き卵…1個分せり…1/2わだし汁…2カップ・しょうゆ、みりん、塩 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1 ボウルに【A】を混ぜ合わせる。 2 器に盛り、バジルを飾る。お好みでレモンとオリーブオイルを加える。
材料(2人前) 【A】トマトジュース(無塩) 360ml 【A】割烹白だし 40ml 【A】氷 カップ1/2 バジル 適量 レモン・好みで 適量 オリーブオイル・好みで 適量 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に水2カップを入れて沸かし、のりのつくだ煮を加え、卵を割り落とす。2.卵に火が通ったらざく切りにした貝割れ菜を浮かべて火を止め、椀に注ぐ。
のりのつくだ煮(市販品)…大さじ4卵…2個貝割れ菜…1/4パック 調理時間:約8分 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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