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「100kcal以下」　の検索結果： 14018 件中 （1 - 20）
大根とこんにゃくのコンソメ煮
(1)大根はタテ3cm、ヨコ2.5cm、厚さ7mm程度に切る。玉ねぎ、ベーコン、セロリは5mm角に切る。にんじんは4mm角に切る。こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れ、5mm厚さのひと口大の薄切りにする。(2)(1)の大根・こんにゃくは下ゆでして水気をきる。 (3)鍋にバターを入れて熱し、弱火で(1)のベーコン・玉ねぎ・にんじん・セロリの順にじっくりと炒め、しんなりしたら(2)の･･･
カロリー:約97kcal　
味の素　レシピ大百科
タコ酢(副菜)
下準備1. ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは水でもどし、水気を絞る。長いものは食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは端を落として薄い輪切りにし、塩少々でもんで10分置き、水気を絞る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
ゆでタコ足 1〜2本ワカ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約69kcal　
E・レシピ
たいの吸い物
昆布に左右から切り込みを入れ、水カップ4+1/4(850ml)とともに鍋に入れる。30分間おき、うまみを引き出す。**1**を弱めの中火にかけ、沸いてきたらアクを取る。火を弱め、3分間ほど静かに煮て、うまみを出させたら昆布を取り出す。バットに塩少々をふり、2cm幅に切ったたいを、皮側を下にして並べる。上から塩少々をふり、10分間おく。サッと水で洗い、水けをふき取る･･･
調理時間:約40分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
たった10秒で料亭の味「はや‼うま‼鯛の昆布締め風」
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を鯛の切り身にふりかけ10秒おく。器に盛り付ける。お好みで、ムラメなどを添える
鯛(刺身用)70gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1ムラメ(お好みで)適量
調理時間:約1分　カロリー:約76kcal　塩分:約0.3g
ヤマサ　Happy Recipe
切り干し大根と小松菜のみそあえ
(1)切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。小松菜はゆでて2cm長さに切り、水気をしぼる。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、削り節を加えてサッと混ぜる。
切り干し大根 20g(20g)小松菜 1/3束(100g)A酢 大さじ1Aみそ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)削り節 1パック(3g)
カロリー:約50kcal　
味の素　レシピ大百科
2種のトマトとチーズのホットサラダ
1...トマトは1cm厚の輪切りに、ミニトマトは1/4串切りにしておく。2...電子レンジ対応の皿にオーブンシートを敷き、ピザ用チーズを大さじ1量ずつ丸く広げて600wの電子レンジで1分半～加熱する。※チーズが溶けて色が変わり、薄く固まるのが目安。...3...(1)を皿に並べて塩と黒こしょうをふり、トッピング用のピザ用チーズを散らしてラップをせずに600wの電子レンジで3分程･･･
調理時間:約10分　カロリー:約87kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
なすのひんやり浅漬け
なすは半分にして1cm幅に切り、水にさらしてアクを抜きます。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、千切りにした大葉をのせて、出来あがりです。
なす　1本。エバラ浅漬けの素　適量。大葉　適量
調理時間:約5分　カロリー:約11kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
冬野菜の柚子味噌がけ
1.蕪、人参、れんこん、かぼちゃはそれぞれ食べやすい大きさに切り、茹でる。柚子の皮はせん切りにする。(a)は合わせておく。2.[1]を皿に盛り、(a)をかけて、柚子の皮をのせる。
材料(2人分)具材蕪1個人参1/2本れんこん1/2本かぼちゃ1/8個柚子の皮少々調味料(a)液みそ大さじ2柚子のしぼり汁少々
調理時間:約15分　カロリー:約99kcal　塩分:約2.0g
マルコメ　レシピ
鶏と崩し豆腐の柚子風味スープ
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて徳一番®花かつおを加える。1～2分おき、ザルなどで静かにこして鍋に戻す。 2 鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、酒、塩をもみ込む。 3 ①のだしにAを加えて火にかけ、沸騰したら②を加えて弱火で煮る。鶏肉の表面が白っぽくなったら豆腐をスプーンですくって加える。 4 ゆずこしょうを加えてよく溶き、必要に応じ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約84kcal　塩分:約1.5g
ヤマキ　おいしいレシピ
春キャベツと豚肉のみそ汁
下準備1. 春キャベツは食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は細切りにする。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったら春キャベツ、豚肉を加える。 作り方2. 春キャベツがしんなりしたら麩を加え、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
春キャベツ 1/8個豚肉(薄切･･･
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　
E・レシピ
冷やしトマトのレモンタルタルがけ
1トマトはくし形切りにする。2器に①を盛りつけ、タルタルソースをかけ、黒こしょうをふる。

調理時間:約5分　カロリー:約59kcal　塩分:約0.4g
キューピー　とっておきレシピ
柿と野沢菜の炒め物(副菜)
下準備1. 野沢菜はさっと洗って水気を絞り、3cmの長さに切る。 下準備2. 柿はヘタを取り、皮をむいて野沢菜に合わせて切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、野沢菜と柿を炒め、全体に油がまわれば火を止める。 作り方2. を加えて炒めあわせ、器に盛りつけ、指先で白ゴマをつぶしながらかける。
柿 1個野沢菜 1/2パックゴマ油 小2白ゴマ 小1酒 小1しょうゆ 小2
調理時間:約10分　カロリー:約58kcal　
E・レシピ
細切り野菜の酢の物(副菜)
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯に大根を入れ、しんなりしたらザルに上げ、ニンジン、ピーマンもサッと熱湯を通してザルに上げ、水気をしっかりきる。 作り方2. のボウルに(1)とチリメンジャコを加えて和･･･
調理時間:約10分　カロリー:約44kcal　
E・レシピ
ステンドグラスクッキー
(1)あめは色が混ざらないようにそれぞれ砕く。天板にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れてすり混ぜ、溶き卵を3～4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(3)薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど休ませる(時間外)。(4)打ち粉をふった台に(3)をのせ、めん棒で5mm幅にのばし、直径4cm前後･･･
カロリー:約51kcal　
味の素　レシピ大百科
ホットジンジャーティー
1.耐熱のカップに紅茶(温めたもの)3/4カップ、酢大さじ1、おろししょうが1/2かけ分、はちみつ大さじ1を入れ、シナモンスティック1本で混ぜ合わせる。
おろししょうが…1/2かけ分紅茶(温めたもの)…3/4カップ酢…大さじ1はちみつ…大さじ1シナモンスティック…1本
調理時間:約3分　カロリー:約77kcal　
レタスクラブ
いんげんのおかかきんぴら
1.さやいんげんは長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、1を2～3分炒める。しんなりしたら砂糖、しょうゆ各小さじ1、削りがつおを加え、さっとからめる。
さやいんげん…80g削りがつお…小1/2袋(約1g)ごま油、砂糖、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約37kcal　
レタスクラブ
サルサ・メヒカーナ～フレッシュトマトのソース～(副菜)
下準備1. トマトは、浸かるくらいの熱湯に入れる。皮が破れたら冷水に放ち、皮をむいてヘタを取り、2cm角に切る。 下準備2. 玉ネギ、ニンニク、ピーマンはみじん切りにする。香菜は長さ2cmに切る。 作り方1. ボウルにトマト、玉ネギ、ニンニク、ピーマンを入れる。塩、タバスコを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫に30分～1日置いて味をなじませる。 作り方2. ザルに上げて･･･
調理時間:約20分　カロリー:約29kcal　
E・レシピ
紅白ピクルス
[1]　大根、にんじんは皮をむき、棒状に切る。[2]　容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢　レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種を取ったもの)を加えても美味しく召し上･･･
カロリー:約28kcal　塩分:約0.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
ビスコッティ
ボウルに卵ときび糖を入れ、泡立て器で底をこするように混ぜ、卵にきび糖をよくなじませる。ごま油を加え、なじむまで混ぜる。目の細かいざるに薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、**2**にふるい入れる。ゴムべらに持ちかえ、切るようにサックリと混ぜる。粉が少し残っているところでアーモンド、くるみ、チョコレートを加え、生地に押しつけるようにして、粉･･･
調理時間:約70分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
すき焼のたれで簡単!味玉
殻をむいたゆで卵をポリエチレン袋に入れて「すき焼のたれ」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約2時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ゆで卵　4個。エバラすき焼のたれ　100ml
調理時間:約5分　カロリー:約94kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ