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1.長ねぎは薄い小口切りにする。切り干し大根はもみ洗いして水けを絞り、ざく切りにする。2.鍋に1、だし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。みそ大さじ1を溶き入れる。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本切り干し大根…10gだし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.三つ葉は3cm長さに切り、器2個に等分に入れる。2.小町麩、削りがつお、しょうゆ小さじ2、砂糖少々を等分に加え、熱湯を120mlずつ注いで混ぜる。
三つ葉…1/5わ小町麩…10個(約6g)削りがつお…小1/3袋(約1g)しょうゆ…小さじ2砂糖…少々 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。にんじんはせん切りにする。(2)厚手のポリ袋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れて1分ほどよくもみ込む。ポリ袋の空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で30分ほど漬け込む(時間外)。
春キャベツ 1/4個(200g)にんじん 30gA酢 大さじ2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約32kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キウイは皮をむき、ひと口大に切る。(2)ミキサーに(1)のキウイ、Aを入れてキウイの種が少し残るくらいまで攪拌する。
キウイ 1個A「スリムアップシュガー」 4本Aプレーンヨーグルト 100gA牛乳 100ml カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は5mm幅に切る。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜ、ごま油少々をかける。
小松菜…1/3わとりガラスープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップごま油…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて一口大にする。ちくわは7mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…少々 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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(1)大根はすりおろし、ザルにのせて水気をきる。みょうがはタテ半分に切って、斜め切りにする。(2)ボウルに(1)の大根おろし、納豆、「こんぶだし」、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、(1)のみょうがをのせる。
納豆 80g大根 2cm(60g)みょうが 1個(20g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/8本(1g)しょうゆ 小さじ1 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトは8〜10等分のくし形に切ってさらに横半分に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にごま油小さじ1を熱してしょうがを炒める。香りが立ったらトマトを加えてさっと炒め、湯2カップを加えてひと煮立ちさせる。3.塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶き卵を回し入れ、固まったら火を止める。
卵…1個トマト…1個しょうがのみじん切り…小さじ1ごま油、塩、こし・・・ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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長芋は皮をむいて、マッチ棒ぐらいの細切りにする。しば漬けはみじん切りにする。ボウルに**1**を入れてあえ、器に盛り、刻みのりを散らす。
・長芋 1/4本・きゅうりのしば漬け 40g・刻みのり 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal NHK みんなの今日の料理
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