「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (121 - 140)
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かぶは皮を厚めにむき、1cm角に切る。しいたけは軸を除き、1cm角に切る。こんにゃくは1cm角に切る。鍋に湯を沸かしてこんにゃくをゆで、浮いてきたらざるにとって冷まし、水けをきる。【A】を混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンに**2**のこんにゃくを入れ、中火でいりつける。フライパンを火から外して、底をぬれ布巾に当てて少し冷ます。【A】を加えて再・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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沸騰した湯に下処理をした鶏レバー(入っていれば心臓も)を入れ、2~3分間ゆでてざるにとり、水けをきる。こんにゃくは塩大さじ1/2をふってもみ、水で洗って裏表両方に斜めに浅く切り目を入れ、2cm角に切り、一度ゆでこぼす。しょうがは皮をむいて薄切りにする。なべに**1**~**3**と水カップ2、酒大さじ2を入れ、5~6分間煮て、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2+1/2を加え・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは皮つきのままラップで包み、電子レンジで約5分加熱する。取り出して包丁で皮をむき(皮はとりおく)、ざるに入れてゴムべらなどでなめらかになるよう裏ごしする。皮は、包丁でかぼちゃのランタンの目、鼻、口の形を10組分切る。2.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。粉糖を加えてすり混ぜる。溶き卵、裏ごしした1のかぼちゃを順に加え・・・ カロリー:約61kcal
レタスクラブ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約28kcal
マルコメ レシピ
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[1] たまねぎは、上下に放射状に3本ずつ切り目を入れる。[2] 鍋に、水、「プロが使う味 白だし」、[1]を入れ、強火にかける。煮立ったら弱火にして30分ほど煮る。[3] 器に入れ、お好みでおぼろ昆布、小ねぎを散らす。 新たまねぎ 2個(400g)、水 1000ml、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、、、とろろ昆布 適宜、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約89kcal 塩分:約5.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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【三杯酢】の材料をよく混ぜ合わせる。茎わかめは戻し、まな板に置き、一方をしっかりと押さえ、少しずつ剣山で細く裂く。6~7cm長さに切ってボウルに入れ、**1**を加えてあえる。山芋は皮をむき、すりおろす。**2**を器に盛り、山芋をかけ、しょうがを添える。 ・茎わかめ 50g・だし 大さじ6・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・山芋 80g・しょうが 小さ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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(a)バターは室温(または電子レンジ)でやわらかくする(電子レンジ(600W)を使用する場合、耐熱容器に1cm幅に切ったバターを入れ、約20秒加熱する)。(b)卵は室温にもどす。(c)薄力粉はふるう。(d)天板にクッキングシートを敷く。(e)オーブンは180℃に予熱する。(1)ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でマヨネーズくらいの固さになるまで混ぜる。(2)砂糖を加え、泡・・・ カロリー:約81kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmに切る。たっぷりの熱湯で赤パプリカをサッとゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、赤パプリカを加えて和える。器に盛り、白ゴマを散らす。 赤パプリカ 1個ニンニク(すりおろし) 1/4片分すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2塩 少々白ゴマ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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1 たけのこは縦半分に切り、穂先で切り分けて1~2㎝の厚さに縦切りにする。わかめは一口大に切る。 2 鍋に「割烹白だし」と水を入れて火にかけ、沸騰してきたらたけのこを加えて蓋をし、弱火で5分煮る。 3 わかめを加え、温まったら火を止める。器に盛り、木の芽をのせる。 材料(4人前) 割烹白だし 50ml 水 350ml たけのこ(水煮) 200g わかめ 50g 木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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作り方 1.春菊の葉は食べやすくちぎり、茎は5mm幅に切る。かぶは皮をむき、半分に切ってから薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。2.1をボウルに合わせ、Aを加えてさっと混ぜる。 材料(4人分) ・春菊 1/2束(100g)・かぶ 1個(80g)・ミニトマト 6個・かぶ 1個(80g)A・すり白ごま 大さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ2・刻みのり 適量・「AJINOMOTO アマニブレンド油」大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、短冊切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、大根に合わせて短冊切りにする。 下準備3. 鶏ささ身は縦半分に切り、熱湯でサッとゆでてから、斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、大根、ニンジン、鶏ささ身を炒める。 作り方2. 大根、ニンジンがしんなりすればを加えて全体に炒めあわせる。 大根 4cmニンジ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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(1)なす、きゅうりはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに(1)のなす・きゅうり・小ねぎを入れ、Aを加えてあえる。*刻んだみょうが、青じそ、サッとゆがいたオクラを入れてもおいしくお作りいただけます。 なす 1個きゅうり 1本小ねぎ 適量Aしょうゆ 大さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふり カロリー:約14kcal
味の素 レシピ大百科
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ほうれんそうは根元の堅い部分を切り落とし、根元に切り込みを入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**の根元を入れて約5秒間おいてから全体を沈め、約2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、3~4cm長さに切って水けを絞る。ささかまぼこは4~5mm厚さの斜め切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。 ・ほうれんそう 1ワ・ささかまぼこ 2枚・しょ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)大根、にんじんはせん切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)ボウルに(1)の大根・にんじん各1/5量、(1)の水菜を入れて混ぜ合わせる。(3)鍋にA、残りの(1)の大根・にんじんを入れて煮る。(4)野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、器に盛り、(2)をのせる。 大根 1/6本(150g)にんじん 1/2本(80g)水菜 1/6束(40g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約35kcal
味の素 レシピ大百科
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1.マンゴーは包丁で果肉をそぎ取り、冷凍庫で約1時間凍らせる。2.1と砂糖、ヨーグルトをミキサーでなめらかになるまでかくはんする。3.密閉容器に入れ、冷凍庫で半日以上冷やし固める。 プレーンヨーグルト…200gマンゴー…小2個(約400g)砂糖…20g カロリー:約60kcal
レタスクラブ
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」はたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[2] ちりめんじゃこと[1]を混ぜ合わせて器に盛り、小ねぎをのせる。 ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1/2パック、ちりめんじゃこ 1/4カップ、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に湯を沸かし、白菜の芯の部分を入れる。2分ほどたったら葉の部分を加えて1分間ほどゆで、氷水に浸す。フライパンに干しえびを戻し汁ごと入れて沸騰させ、【A】を加える。**2**が沸いたら、水けをきった**1**を加えてサッと混ぜ、水溶きかたくり粉でとろみをつける。 ・白菜 400g・干しえび 20g・水溶きかたくり粉 大さじ2+1/2・チキンスープ 小さじ1/2・紹興酒(ま・・・ カロリー:約83kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯で2分間ゆでてざるに上げて冷ます。のりのつくだ煮、練りわさびを加えて混ぜ、黒ごまをふる。
・しらたき 50g・のりのつくだ煮 大さじ1・練りわさび 少々・黒ごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、端を斜めに切り落とし、乱切りにする。セロリは斜めに3mmの厚さに切る。きゅうりとセロリを合わせて塩をふって混ぜて少しおき、しんなりしたら水けを切る。❷長ねぎは縦に切れ目を入れて芯を抜き、斜めに薄切りにして水にさらし水けを切る。にんにくは芯をとり、粗みじん切りにする。❸小さいフライパンに、日清ヘル・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 大根は皮をむいて縦に4~6等分し、さらに棒状に切る。 下準備2. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として長さ2cmに切る。 下準備3. 白菜キムチはザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、酒、大根を入れて中火にかけ、大根が透き通るくらいまで5~6分煮る。 作り方2. 白菜キムチを加えひと煮立ちしたらニラを加え、しょうゆで味を調える。器に注ぎ分け、白ゴマ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal
E・レシピ
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