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栗きんとんの1/4量、黒豆の甘煮5粒を、堅く絞った布巾で包んで丸くまとめ、茶きん絞りにする。残りも同様にする。
・栗きんとん 120g・黒豆の甘煮 20粒 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かして塩を加え、春菊の茎を下にして10秒間ゆでる。葉を沈めて30秒間ゆで、水にとり、しっかりと絞る。**1**を4~5cm長さに切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、すりごま少々(分量外)をふる。
・春菊 300g・すりごま 大さじ2・砂糖 大さじ1・めんつゆ 大さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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グリルしたえびと薄切りにしたズッキーニを交互に串に刺し、「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」をかける。お好みで、1/2にカットしたレモンを添える。
えび(ブラックタイガー)12尾ズッキーニ(薄切りしたもの)適量ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)適量レモン1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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(1)ブロッコリー、バナナは適当な大きさに切る。(2)ミキサーに(1)のブロッコリー・バナナ、Aを入れて撹拌する。
ブロッコリー・正味 1/2個(50g)バナナ・正味 1本(100g)A水 1/4カップA牛乳 1/2カップAレモン汁 小さじ1/2A「パルスイート」 小さじ1 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にだし汁2カップ、カットわかめ、つまを入れて中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、塩少々を加える。溶き卵を回し入れ、卵が浮いたら火を止める。
カットわかめ…大さじ1溶き卵…1個分つま(刺し身のパックに入っていたもの)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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下準備1. 貝は殻と殻をこする様にして、よく洗っておく。今回はアサリを使いました。 作り方1. 鍋に貝と水を入れて中火にかける。煮立てばアクをとる。 作り方2. 貝の口が全て開けば、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火をとめる。
水 800mlみそ 大3〜4アサリ(砂だし済み) 1パック刻みネギ 大2 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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豆腐は1cm角に切る。卵を軽く溶きほぐす。なべにだしを入れて温め、みそを溶き入れて**1**を加える。煮立つ直前に**2**を流し入れ、半熟程度で火を止める。器によそい、小口切りにした細ねぎをあしらう。
・豆腐 1/2丁・卵 2コ・だし カップ3・細ねぎ 適宜・みそ 40g 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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トマトは1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1、クミンシード、塩小さじ1/3を弱火で熱し、香りが出たら、ひよこ豆を加えて中火にし、サッと炒める。**1**を加え、ざっと混ぜたらすぐに火を止める。
・ひよこ豆 1袋・トマト 1コ・クミンシード 小さじ1/5・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、こんにゃくをサッとゆでて水けを拭き取る。【A】を混ぜ合わせ、**1**のこんにゃくを加えて冷蔵庫に半日ほどおき、味をなじませる(途中、時々上下を返す)。食べるときに食べやすい大きさに切って器に盛る。
・こんにゃく 1枚・赤梅酢 カップ1/2・砂糖 小さじ1~2 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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