「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (81 - 100)
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ)。 下準備2. ユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。 作り方1. カブの水気を絞ってユズ皮、作り置き甘酢を加えて全体に混ぜ合わせ、5分以上おいて器に盛る。 カブ 1個・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal
E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をもみ込んで約5分おき、水けを絞ってポリ袋に入れる。甘酒1/4カップを加えてなじませ、約15分おく。 かぶ…2個(約300g)甘酒(※米麹だけで作られたものがおすすめ)…1/4カップ塩…小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal
レタスクラブ
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(1)新玉ねぎは薄切りにして、10分ほど水にさらして、水気をきる。レタスはひと口大に切る。ラディッシュは薄切りにする。(2)小さいボウルにオリーブオイル、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の野菜を盛り、(2)のドレッシングをかけていただく。 新玉ねぎ・1/4個 50gレタス・2枚 40gラディッシュ・2個 20g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aこしょう 少々A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約30kcal
味の素 レシピ大百科
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1.にらは5cm長さに切る。かにかまぼこは粗くほぐす。卵白は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップを入れて中火で煮立て、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、にら、かにかまぼこを加える。3.再び煮立ったら卵白を流し入れ、大きく全体を混ぜてふたをし、火を止めて約3分おく。 かに風味かまぼこ…40g卵白…2個分にら…1/2わ(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。それぞれに塩小さじ1/4ずつをふってもみ、約5分おく。ズッキーニは水けを絞り、玉ねぎはさっと洗って水けを絞る。2.ボウルに粒マスタード、オリーブ油各小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。 ズッキーニ…大1/2本(約125g)玉ねぎ…1/4個(約50g)粒マスタード、・・・ カロリー:約65kcal
レタスクラブ
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みつばは4cm長さに切る。 2 ボウルに1の野菜を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。 材料(4人前) キャベツ 4枚 きゅうり 1本 青じそ 4枚 みょうが 2個(3g) みつば 1束 Aかつお節 3g Aめんつゆ 大さじ2 A酢 大さじ2 Aごま油 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約36kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、熱湯でお好みのかたさにゆでる。水に放って粗熱が取れたら、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて弱火で熱し(アンチョビはほぐしながら炒める)、香りがたったらサヤインゲンを加えてサッと炒める。 作り方2. 粗びき黒コショウを振り、器に盛る。 サヤインゲン 80gニン・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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1 白菜はしっかりと洗い、5cm幅にカットする。ビニール袋に入れ「道南白口浜産こんぶだし」を加え、よく揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。 2 器に盛り、かつお節を散らす。 材料(2人前) 白菜 300g 道南白口浜産こんぶだし 2袋(8g) かつお節 適量 調理時間:約7分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは一口大に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、サラダ油小さじ1をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。3.水けをきってボウルに戻し入れ、粗熱をとり、粉チーズ、黒すりごま各大さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。 キャベツ…150gかぶの葉…2個分長ねぎ…1/3本サラダ油…小さじ1粉チーズ、黒すりごま…各大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約88kcal
レタスクラブ
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下準備1. キュウリは長さ4~5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。 キュウリ 2本大根 4〜5cm練り白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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オレンジは包丁で薄皮ごと皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れながら果肉を切り出す。皮に果肉がついていたら搾る(果汁)。フレンチドレッシングにオレンジの果汁を加えて混ぜる。かぶ、かぶの葉、オレンジを加えてあえる。 ・かぶ 3コ・かぶの葉 2~3本・オレンジ 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 長いもは皮をむき、ポリ袋に入れ、めん棒で好みの大きさにたたく。[2] 保存容器に[1]、を加え、軽く混ぜる。冷蔵庫で30分程度冷やす。※調理時間に冷却時間は含みません。 長いも 10cm(150g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、かつお節 ひとつかみ、、、ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ、かつお節 ひとつかみ カロリー:約97kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...きゅうり、セロリは斜め半月切りに、蒸し鶏はほぐす。2...(1)、ノンオイルドレッシング梅、すりごま(白)を混ぜ合わせる。3...お皿に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。 4人分 きゅうり...1本セロリ...1/2本蒸し鶏...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ5すりごま(白)...大さじ1白髪ねぎ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 白菜は白い部分と葉先に分け、白い部分は5cm長さの短冊切りに、葉先はザク切りにする。 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切ってから6〜7mm幅に切る。 3 鍋に【A】を入れて温め、①の白菜、②の厚揚げを加え、煮立ったら中火にして7〜8分煮る。 4 器に盛り、七味唐がらしをふる。 材料(4人前) 白菜 500g 厚揚げ 1/2枚 A水 カップ1 Aめんつゆ カップ1/2 七味唐がらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約52kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豆苗は根を切る。[2] 鍋にお湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ[1]をさっとゆでる。[3] ざるに取り、粗熱を取ったら器に盛り白ごまと「追いがつおつゆ」をかけていただく。 豆苗 (トウミョウ) 1袋、、白ごま 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. エノキは水洗いして石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。大葉はせん切りにする。小梅は種を取り、刻む。 作り方1. エノキは熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。しっかりと冷ます。 作り方2. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。 エノキ 1袋(1袋80g)大葉 2枚小梅 6個しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal
E・レシピ
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へたを取ったトマト1個に金属製のフォークをしっかりと刺し(落とさないよう注意)、直火で全体をあぶる。皮がめくれてきたら冷水にとる。残りも同様にし、めくれたところから皮をむく。3.トマトの水けを拭き、1に入れる。1時間以上(できれば6~8時間)冷蔵室に置き、途中、上下を返して味をなじませる。汁ごと器に盛り、しそを細切りにしてのせる。 トマト…小4個(約320g)青じそ…5枚ひたし汁 ・だし汁…1カップ ・みりん…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約20kcal
レタスクラブ
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[1] たけのこは穂先は縦に5mm厚に切り、その他は半月またはいちょう切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。※生たけのこのゆで方[1] たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。[2] ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※ポリ袋の上から揉むと早く味が染み込みます。 カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水にとってさまし、水けを絞る。3cm長さに切り、しょうゆ小さじ1をかけて軽く絞る。2.器に盛り、しらす干しをのせてしょうゆ少々をかけ、レモンのくし形切りを添える。 ほうれん草…1わ しらす干し…大さじ2 レモンのくし形切り…1切れ しょうゆ カロリー:約41kcal
レタスクラブ
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水気をきってすりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて短冊切りにし、塩をからめる。大根がしんなりしたら、軽くもんで水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って粗いみじん切りにし、サッと水に放ってザルに上げる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根、ミョウガを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 10分くらい置いて味をなじませ、器に盛る。 キュウリ 1本大根 1.5cm塩 適量ミョウガ 1個作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2豆板醤 適量 調理時間:約10分 カロリー:約69kcal
E・レシピ
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