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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (81 - 100)
1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削ってボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶして約10分おく。ザーサイは粗みじん切りにする。2.にんじんがしんなりしたら水けを絞ってボウルに戻し、ザーサイ、ドレッシングを加え、あえる。
にんじん…1本(約150g)ザーサイ(味つき)…20g塩…小さじ1/4ドレッシング ・ごま油…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
[1] わかめは水で洗い、5分くらい浸けて塩抜きをする。[2] たけのこは穂先は縦半分に、根元は8mmくらいにスライスする。[3] [1]のわかめの水けを絞り、[2]のたけのこと合わせてバットなどに並べ入れ、「味ぽん」をかけて10分ほどおいて味を吸わせる。[4] 器に盛り付け、かつお節をかけていただく。
たけのこ (ゆで) 40g、わかめ (塩蔵) 60g、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、かつお節 適量
カロリー:約24kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
2フライパンにごま油を入れて玉ねぎ、ニンニク、生姜をきつね色になるまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒めたら味を調え、黒こしょうをふる。3ピーマンは半分にカットしてから種を取り除いておく。氷水につけてシャキッとするまでおいたら水気をふいておく。4細かくカットしたチーズを2.の肉みそに混ぜる。5食べる直前にピーマンを器に並べて4.の肉みそを詰める。
豚ミンチ肉100gニンニク1かけ生姜1かけ玉ねぎ1/2個ごま油適量ピーマン5~6個チーズで鉄分ベビー4個Aオイスターソース大さじ1A醤油大さじ1A酒大さじ1A砂糖大さじ1A水100ml
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせ、白ゴマを全体にからめて器に盛る。
レンコン 6〜7cm白ゴマ 小さじ2サラダ油 大さじ1酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
切り干し大根はサッと洗って、タップリの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き2~3つに割る。 下準備4. の材料を混ぜあわせる。 作り方1. のボウルに切り干し大根、キュウリ、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、20分以上漬け込む。
切干し大根 30gキュウリ 1本ショウガ 1/2片赤唐辛子(刻み) 1本分作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2だし汁 大3
調理時間:約30分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
❶レタス、エンダイブは適当な大きさにちぎり、クレソンは葉をつみ、きゅうりとラディッシュはうす切りにして、これらを氷水に5分程つける。❷玉ねぎはうす切りにして水にさらす。❸ドレッシングの材料を混ぜ、水気を切った1と2を入れ和える。❹皿に3とミニトマトを盛り合わせる。
レタス 1玉エンダイブ 50gクレソン 1束玉ねぎ 1/4個きゅうり 1/2本ラディッシュ 2株ミニトマト 4個~ドレッシング~ 日清ピュアグレープシードオイル 大さじ3~4 レモン汁 大さじ11/2 粒マスタード 小さじ2/3 塩 小さじ1/3 こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
日清オイリオ わくわくレシピ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタスとワカメを入れて和える。器に盛り、大葉をのせる。
レタス 3〜4枚ワカメ(干し) 大さじ2大葉 3枚レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
酢、しょうゆ、サラダ油各小さじ1、砂糖、こしょう各少々を加え、混ぜる。2.なすを縦8等分に割き、長さを半分に切って塩少々をふる。器に盛り、1のパプリカドレッシングをかける。
なす…3個(約270g)パプリカドレッシング ・赤パプリカ…1/4個 ・酢、しょうゆ、サラダ油…各小さじ1 ・砂糖、こしょう…各少々塩
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に4~5cm長さに切り、横に2~3mm幅に切ってせん切りにする。赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に3mm幅に切る。小さめのボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにキャベツ、赤ピーマンを入れ、塩、こしょう、ドレッシングの1/4量を加えてサッとあえる。キャベツと赤ピーマンの汁けを手で絞り、別のボウルに入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. 分量外の塩少々を入れた熱湯で、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
ニンジン 小1本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
1はんぺんは縦半分にし、4~5等分のそぎ切りにする。2トマトは半分に切り、さらに4~5等分の薄切りにする3イタリアンパセリは粗みじん切りにする。4皿に1と2を交互に並べ、3をのせる。54にオリーブ油とバルサミコ酢を回しかけ、お好みで塩と黒こしょうをふる。
材料(2~3人分)はんぺん(大判)1枚トマト(中)1個イタリアンパセリ(またはスイートバジル)適量オリーブ油大さじ1バルサミコ酢小さじ2塩少々黒こしょう少々
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.8g
紀文 笑顔のレシピ
ねぎは青い部分を除き、縦半分に切って斜め薄切りにし、10分間ほど水にさらして水けをよくきる。ハムは半分に切り、細切りにする。ボウルにねぎとハムを入れて混ぜ、【A】を加えてよくあえる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・ねぎ 1本・ハム 2枚・オリーブ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/6~1/4・黒こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。れんこんを加えて約2分炒め、塩ひとつまみをふる。ちくわを加え、さっと炒め合わせる。
ちくわ…2本れんこん…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油…大さじ1/2塩…ひとつまみ
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1 1/2カップ(約230g)ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)〈缶汁をきる〉青じそ…3枚〈ちぎる〉しょうゆ…小さじ1
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
ロースハムは半分に切っておく。 2. パプリカはスライスし、エリンギは石づきを取り、一口大に切っておく。まいたけも石づきを取り食べやすい大きさに裂いておく。 3. 耐熱皿に2とスライスした玉ねぎを入れオリーブオイルをかけ、ふんわりとラップし、電子レンジ(500W)2分加熱する。 4. 3を取り出し、1を入れお好みのドレッシングで和えれば出来上がりです。 ※完成したものをジップロックに入れ冷蔵庫で寝かせれば、さらに味がなじんで美味しく召し上がっていただけます。※彩りにレタスを飾ってもきれいです。
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
カボチャ 1/8個ナス 1本ピーマン 2個エリンギ 1/2パック白ワイン 大さじ2ワインビネガー(又はリンゴ酢) 大さじ2オリーブ油 大さじ1アンチョビ 3〜4枚塩コショウ 少々
調理時間:約25分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
1 フライパンに【A】、にんにく、しょうが、あさりを入れて火にかける。 2 あさりの口が開いたら器に盛り、万能ねぎをふる。
材料(4人前) あさり・砂出ししたもの 500g にんにくのみじん切り 1片分 しょうがのみじん切り 1かけ分 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 万能ねぎの小口切り 5本分
調理時間:約10分 カロリー:約27kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
カマボコ 1板ニンニク ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
大根 200g、きざみ昆布 2g、 、ミツカン 穀物酢 大さじ2、水 大さじ3、砂糖 15g、塩 小さじ1/2、しょうが汁 5ml
カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
❶もどしたひじきは2分ゆで、ザルにあげてしょうゆ、酒で下味をつける。❷にんじん、きゅうり、セロリはせん切りにして水にさらす。❸1と2を混ぜ、器に盛りしょうがを天盛りにして、ドレッシングをかける。
芽ひじき 15gしょうゆ 大さじ1酒 小さじ1 にんじん 70gきゅうり 100gセロリ 50gしょうが(酢漬け) 適宜~ドレッシング~ 日清MCTリセッタ 大さじ2 酢 大さじ1 ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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