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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3801 件中 （1 - 20）
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下準備1. 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮立てば1～2分ゆでてザルに上げる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、小さめのひとくち大の大きさの乱切りにする。 作り方1. フライパンに水切りしたコンニャクを入れ、強火で空炒りして余分な水分を飛ばす。 作り方2. 中火にしゴマ油、ピーマ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約48kcal E・レシピ
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1.大根は7mm厚さの輪切りにして皮を厚めにむき、縦横半分に切る。ちくわは縦半分に切って長さを3等分に切る。2.鍋にだし汁1カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、1を入れる。梅干しを種を除いてちぎって加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約12分煮る。
ちくわ…2本(約70g)大根(まん中の部分)…200g梅干し(塩分12%のもの)…1個だし汁…1カップみりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備1. キャベツは水洗いして、3cm角位に切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備3. かまぼこは細切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り水洗いする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を薄く敷き、キャベツを軽く焼き色がつく程度に炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、パプリカをしんなりするまで約4分炒める。塩昆布、みりん小さじ1を加えて炒め合わせる。
塩昆布…15g赤パプリカ…1個(約150g)ごま油…小さじ1みりん…小さじ1 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水に約5分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは1cm厚さの輪切りにする。2.ポリ袋にしょうゆ小さじ2、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて袋の上からさっともむ。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
カットわかめ…大さじ1きゅうり…1本しょうゆ…小さじ2酢、ごま油…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい長さに切る。(2)カリフラワーは小房に分け、パプリカは乱切りにする。エリンギは長さを半分に切って、くし形切りにする。(3)Aを合わせて漬け汁を作り、バットなどの平らな容器に入れる。(4)鍋にBを入れて煮立て、(2)のカリフラワー・パプリカ・エリンギ、(1)のアスパラの順に加えてかためにゆでる。(5)(4)の水気をきり、熱いうちに(3)に漬け、味をなじませる(時間外)。器に盛り、あればチャービルを添える。*アルコールの弱い方は、食後の運転にご注意ください。
カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもは1cm四方、6cm長さの棒状に切る。2.ボウルにだし汁1/4カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱、練りわさび小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ、5分以上おく。器に盛って刻みのり適量をのせる。
長いも…100g だし汁…1/4カップ しょうゆ…小さじ1 塩…小さじ1/4弱 練りわさび…小さじ1/2 刻みのり…適量 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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下準備1. 口径の大きなフライパンに揚げ油を深さ1cmくらい入れて中火にかける。手のひらをかざして、油の表面があたたかくなっていたら、出来るだけ長いままのスパゲティーを入れる。(ヒント)フライパンに入らない場合は、スパゲティーを折って下さい。 作り方1. スパゲティーがキツネ色になるまでパリッと揚げ、油をきって塩コショウを振り、器に盛る。(ヒント)ガ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
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[1] エリンギは4cm長さに切り、縦に6等分に切る。しめじは小房に分ける。耐熱容器に入れて、電子レンジ(600W)で3分程度完全に火が通るまで加熱する。[2] 広口ビンに「米酢」、「追いがつおつゆ2倍」、種を取った赤とうがらし、[1]を加えて漬け込む。※1時間程度で食べられます。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度漬けた調味液は水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約22kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切る。2.魚焼きグリルに並べ入れて中火で約4分焼き、上下を返してさらに約4分焼く。器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をかける。
ピーマン…3個(約90g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ3～4cmのせん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。 作り方2. (1)を熱いうちにのボウルに加え、混ぜ合わせる、さらに刻みネギを加えてサッと合わせ、器に盛る。
モヤシ(根取り) 1/2袋ニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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[2] 鍋にごま油を熱し、れんこんを加えて炒める。油が回ったら酒、砂糖を加えて炒め、汁がとんだら「純玄米黒酢」を加える。再度汁けがほとんどなくなったら醤油を加えてサッと煎りつける。[3] 器に盛り、一味とうがらしをふる。
れんこん 100g、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1、一味とうがらし 少々 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.チンゲンサイの軸は3cm長さに切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにチンゲンサイ、水大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、ラップをかけて4分レンチンする。粗熱がとれたら水けを捨て、ちくわ、粒マスタード小さじ2、酢、オリーブ油各小さじ1、砂糖、塩、こしょう各少々を加え、あえる。
ちくわ…3本(約72g)チンゲンサイの軸…大2株分粒マスタード…小さじ2酢、オリーブ油…各小さじ1砂糖…少々塩、こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.トマトは八つ割りにして横半分に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに削りがつお1/2袋、白いりごま小さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
トマト…2個(約300g)豆苗…1/2袋削りがつお…1/2袋白いりごま…小さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約94kcal レタスクラブ
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えのきだけは石づきを取り、小房に分け、半分の長さに切る。きくらげは水でもどし、石づきを取りせん切りにする。[2] 耐熱皿に[1]を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] [2]の水けを軽くきり、を加え混ぜる。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※辛いのが苦手な場合は、ラー油を入れなくても美味しく召し上がれます。※作り置きの場合、小ねぎは食べる際に散らしてください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約69kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大和いもはすりおろす。[2] 器にめかぶを盛り、その上にすりおろした大和いもをかけ、かつお節をのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。*お好みでわさびを添えてください。
めかぶ 90g、大和いも 75g、かつお節 2.5g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、わさび 適宜 カロリー:約56kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1トマトは一口大に切る。きゅうりは半月切りにする。2大豆もやしをゆで(レンジ対応可能な場合は表示通りに電子レンジで加熱する)、水気をよく切り、ポリ袋に入れる。3きゅうりと【A】も加え、全体をもみ込み、30分程冷蔵庫に入れてなじませる。4器に③を盛り、上に①のトマトを乗せる。全体をよく混ぜ合わせてお召し上がりください。ワンポイントアドバイス*おうちで手軽に作れ、夕食の1品やおつまみにおすすめの韓国風サラダです。*トマトを使うことで彩り良く仕上がります。
材料(3人分)カゴメ 高リコピントマト1袋きゅうり1本大豆もやし1袋(200g)【A】顆粒鶏がらだし小さじ2ごま油小さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1豆板醤小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.3g カゴメのレシピ
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[1] なすはピーラーで縞目にむき、水に通して1本ずつラップでくるみ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。冷水にとり、粗熱をとる。しょうがはおろす。[2] [1]のなすは食べやすい大きさに裂き、「追いがつおつゆ2倍」をからめ、冷蔵庫で冷やす。[3] 器に盛り、しょうがをのせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に冷却時間は含みません。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 3本(240g)、しょうが 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ カロリー:約43kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. キャベツは芯を取ってひとくち大に切り、ビニール袋に入れて塩もみする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩 小さじ1/2ネギ(刻み) 1/4束分かつお節 5g麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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ナスをザルに上げ水気を切り、抗菌ビニール袋に入れて塩を加え、空気を入れた状態で口をねじって持ち、ナスと塩が全体にからむように振る。 作り方2. 空気を抜いて口を軽く止め、しんなりしてくれば、軽く袋ごともみ、袋の中に水を入れて水を捨て、袋ごと水気を絞る。 作り方3. に(2)を加えて和え、器に盛る。
ナス 2〜3個塩 小1練りからし 小1しょうゆ 小1ゴマ油 小1 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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