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1.かぶは皮つきのまますりおろし、かぶの葉の小口切りは塩もみする。納豆にごま油、しょうゆ各少々を混ぜて器に盛り、かぶのすりおろしと葉をのせる。好みでしょうゆをかける。
納豆…2パックかぶ…1個かぶの葉の小口切り…大さじ2ごま油、しょうゆ…各少々 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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作り方1. モヤシはできれば根を取って水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。ボウルでの材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、モヤシを炒める。のボウルに加えて和え、器に盛る。
モヤシ(小) 1袋サラダ油 小さじ1一味唐辛子 少々ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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[1] きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに[1]を混ぜ合わせて「カンタン純米酢」を加え、軽くあえて味をなじませる。
かに風味かまぼこ 4本、きゅうり 1/2本(50g)、わかめ (もどしたもの) 40g、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2 カロリー:約43kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ポッサムキムチの中身をボウルに移し、葉を食べやすい大きさに裂いて加える。【A】を加え、手で全体をあえる。
・ポッサムキムチ 1コ・すりごま 大さじ2・酢 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 大和いもはすりおろす。[2] 器にめかぶを盛り、その上にすりおろした大和いもをかけ、かつお節をのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。*お好みでわさびを添えてください。
めかぶ 90g、大和いも 75g、かつお節 2.5g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、わさび 適宜 カロリー:約56kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ミニトマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。(2)ボウルにAを合わせて、(1)のミニトマトを加え、よくあえる。
ミニトマト 10個Aにんにくのみじん切り 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ざるに上げて軽く水けをきり、ボウルに戻し、桜えび、塩小さじ1/3、酢小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてあえる。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)塩…小さじ1/3酢…小さじ1ごま油…小さじ2 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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巻き終わりを下にして容器に並べる。
合わせた【A】を回しかけ、約1時間つけ、器に盛る。
・芝えび 8匹・れんこん 50g・甘酢しょうが 30g・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・柚子の搾り汁 大さじ1・塩 少々・柚子の皮 少々・酢 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**を
・甘えび 20匹・昆布 2枚・大根 4cm・にんじん 4cm・かぶ 1コ・水菜 3株・赤糸のり 適量・水前寺のり 1枚・溶きがらし 大さじ1/2・酢 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・だし 大さじ3・塩 少々・酢 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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