100kcal以下のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （561 - 580）
|
あさりは塩水につけて砂抜きし、流水で殻をこすり洗いする。土鍋に**1**のあさりを入れ、ふたをして中火にかける。湯気が出てきたら軽く鍋を揺すり、あさりの口が完全に開ききらないうちに火を止め、あとは余熱で火を通す。土鍋ごと食卓に出す。まずは何もかけずに味わって。その後は、好みでエクストラバージンオリーブ油やレモン汁をかけたり、黒こしょうをひ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.レモン汁、ガムシロップを入れ、冷水をグラスの七分目まで注いでよく混ぜる。3.スプーンの背や氷に伝わせてワインを静かに注ぐ。よく混ぜてから飲む。
レモン汁…大さじ2ガムシロップ…大さじ2赤ワイン…45ml カロリー:約63kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
キャベツ 3枚、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約24kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ロールいかは残っている薄皮をむく。表側に浅く細かい斜め格子の切り目を入れ、裏側には大きな格子の切り目を入れて、反り返りを防ぐ。天板にオーブン用の紙を敷き、いかの表側を上にして並べる。酒大さじ1/2、塩小さじ1/2を混ぜ合わせ、いかの表面にはけでぬる。七味とうがらしを散らし、180℃に温めたオーブンの中段で8～10分間焼く(オーブントースターを使って･･･
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子・たけのこ・小松菜の茎の部分を加え、中火で約3分煮ます。小松菜の葉の部分を加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。小松菜(3～4cmに切る) 1株(約50g)。たけのこ(水煮)(薄切り) 小1/2本(約50g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1.なすは皮をむき、乱切りにして水にさらし、水をきる。にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒め、香りが出たらなすを加えて炒める。3.固形スープの素、水2カップを加え、なすがやわらかくなるまで煮たら、練りごま、塩少々で味をととのえ、フードプロセッサーにかける。または裏ごししてもよい。4.冷蔵庫に入れて冷やし、レ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にらは根元を落として2cm長さに切る。キムチは食べやすい大きさに切る。しいたけは
石づきを取って薄切りにする。2.鍋にだし汁、キムチ、しいたけを入れて煮立て、にらを加える。ひと煮して、みそを溶き入れる。
白菜キムチ…20gにら…1/4束しいたけ…2個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。
ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
|
|---|
|
しいたけは石突きを除き、笠と軸にわける。笠は3mm厚さ、軸はごく薄切りにする。切り昆布は長ければ食べやすい長さに切る。鍋にAを入れて煮立て、沸騰したらしいたけを加える。しいたけがしんなりしたら切り昆布を加える。弱火でときどき混ぜながら、汁気がある程度なくなるまで煮る。仕上げにごまを加える。
しいたけ4〜5枚切り昆布200gAヤマサ昆布つゆ大さじ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
煮干しは腹ワタを取り、水カップ2に一晩つける。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。小松菜は塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。**1**の煮干しを取り除き、火にかける。沸いたら、油揚げを加え、サッと火を通し、みそを溶き入れ、煮立つ前に火を止める。椀にザク切りにした**2**の小松菜を入れ、**3**をよそう。
・煮干し 15～20匹・油揚げ 1/2枚・小松･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1ごぼうは食べやすい大きさにカットする。スティックチーズは斜め切りにする。2Aをボウルに入れて和えたら1.の具材を混ぜる。
徳用スティック3本ごぼう1/2本Aきな粉小さじ2A白すりごま大さじ1Aしょうゆ小さじ1A砂糖小さじ1A和風だし汁小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約0.3g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
きのこはすべて紙タオルで汚れをはらう。しいたけは石づきを取り、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。エリンギは大きいものは長さを半分に切り、食べやすい大きさに切る。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**をサッとゆでる。きのこの水けを軽くきり、熱いうちに保存瓶に詰めて粗塩をふり、ふたをする･･･
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ひじきはサッと洗って、たっぷりの水に20～30分つけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきり、長い場合は、食べやすい長さに切る。(2)にんじんは4cm長さの細切りに切る。油揚げはタテ半分に切り、5mm幅の細切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)のひじき、(2)のにんじんを入れてサッと炒める。A、(2)の油揚げを加え、落としぶたをして5分煮る。しょうゆを加え、さらに20･･･
カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
オクラは水でサッと洗い、ボウルに入れて塩小さじ1をふり、全体をもむ。たっぷりの熱湯(1.6～1.8リットル)にオクラを入れ、再び煮立ったら約30秒間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを拭く。**1**のオクラはヘタの部分を切り落とし、1cm幅の輪切りにする。ボウルにたらこ、**2**を入れ、からめるようにしてあえる。
・オクラ 10本・たらこ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たらこは2つに切り、紙タオルにのせて電子レンジ(500W)に3分間かける。冷ましてからおろし金でおろし、細かくもんだのりと混ぜる。
・たらこ 1腹・のり 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1ピーマンとパプリカの種を取り除いて千切りにする。2にんじんの皮を剥いて千切りスライサーで細めの千切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱くなったら1.と2.を入れて軽く炒める。4食感が残るくらいで仕上げたいので、全体的に油が絡み熱くなったら、ちりめんじゃことたかの爪を入れる。5仕上げに麺つゆとさいの目に切ったベビーチーズを入れて軽くあえた･･･
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
下準備1. トマトは、浸かるくらいの熱湯に入れる。皮が破れたら冷水に放ち、皮をむいてヘタを取り、2cm角に切る。 下準備2. 玉ネギ、ニンニク、ピーマンはみじん切りにする。香菜は長さ2cmに切る。 作り方1. ボウルにトマト、玉ネギ、ニンニク、ピーマンを入れる。塩、タバスコを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫に30分～1日置いて味をなじませる。 作り方2. ザルに上げて･･･
調理時間:約20分 カロリー:約29kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)キャベツ、玉ねぎ、エリンギは1cm角に切り、にんじんは5mm角に切る。(2)鍋に水、(1)のキャベツ・玉ねぎ・エリンギ・にんじんを入れ、煮立ったら、火を弱めて「コンソメ」を加え、10分ほど煮る。(3)ボウルにひき肉を入れてAをまぶし、(2)に加えて混ぜながら煮、肉に火が通ったら、Bを加える。(4)器に盛り、パセリを飾る。
鶏ささ身のひき肉 40gA片栗粉 小さじ1A酒 小･･･ カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
練りみそをつくる。鍋に【A】を順に入れて混ぜ、水カップ1/4を少しずつ加え、よく溶き混ぜる。**1**を中火にかけ、木べらで混ぜながら2～3分間、ベタつきがなくなるまで煮詰める。一味とうがらしをふってざっと混ぜ、バットに広げて平らにならす。冷めたら12等分(約4cm長さの棒状)に分ける。青じそは軸を切り落とし、2枚を一組にする。葉の裏側を上にして、手前側に*･･･
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備 ・エリンギは厚さ2cmの輪切りにし、断面に2～3mm間隔で格子状の切り込みを入れておく(深さ5mm位)。 1.フライパンにオリーブオイル・クミンシードを熱し(弱火)、香りが出てきたらパン粉を加え、きつね色になるまで炒める(中火)。ボウルに取り出して粗熱を取り、粉チーズと合わせて混ぜる。 2.同じフライパンにオリーブオイルを足して熱し、エリンギを入れ、香ば･･･
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal ABC cooking Studio
|
|---|
