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1.れんこんは薄い半月切りにし、赤パプリカは縦薄切りにする。バットに砂糖大さじ2、酢大さじ1と1/2、ナンプラー小さじ2、ごま油少々を入れて混ぜる。2.鍋に湯を沸かしてれんこんを約1分ゆでる。パプリカを加えて約10秒ゆで、ざるに上げてしっかりと水けをきる。バットに加え、約10分おいてさましながら味を含ませる。※ナンプラーの代わりに、しょうゆ大さじ1を使・・・
カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.豆苗はキッチンばさみで2cm長さに切り、半量ずつ器に入れる。2.カットわかめ、とりガラスープの素大さじ1/2を等分に加え、熱湯を180mlずつ注いで混ぜる。
カットわかめ…2g豆苗…1/2袋(約30g)とりガラスープの素…大さじ1/2 カロリー:約13kcal レタスクラブ
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1.ボウルに切り干し大根(水でもどさない)、ポン酢じょうゆ大さじ2を入れて混ぜる。2.ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ、2〜3分おく。器に盛り、七味とうがらし適量をふる。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)切り干し大根…20gポン酢じょうゆ…大さじ2七味とうがらし…適量 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油小さじ1をひき中火で熱し、えび、ブロッコリー、水大さじ2を加えてふたをする。途中混ぜながら約5分蒸す。2.Aの器にとってあえ、削りがつおをふる。
冷凍むきえび…大6尾〈水にさっとくぐらせて水けを拭く〉ブロッコリー…6房A〈器に混ぜる〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ1/2削りがつお…適量ごま油 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は3cmの長さに切って皮をむき、酢水につける。 下準備2. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 長芋はコロコロに切って器に盛り、をのせる。
長芋 8〜10㎝酢 少々梅干し 2個だし汁 大さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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(1)クレソンは3cm長さに切り、わかめはひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、A、(1)のクレソン・わかめを加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。
クレソン 8本わかめ・戻したもの 20g水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々しょうゆ 小さじ1/2こしょう 少々 カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は横細切りにする。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.耐熱ボウルに1、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ1、白いりごま、塩小さじ1/4を加え、あえる。
白菜…150gピーマン…2個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1] にらは4cm長さに切り、もやしとともにポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]と油をきったツナ、を混ぜ合わせる。
ツナ缶 1缶、もやし 1袋、にら 1/2束、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、ごま油 小さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約89kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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水菜はザク切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に水カップ2、あさりを入れて中火にかける。あさりの口が開いたら、[[おたすけ甘酢|rid=44288]]を加えて混ぜる。水菜を加えてサッと煮て、こしょうをふる
・おたすけ甘酢 大さじ3・あさり 1パック・水菜 1株・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)「ピリ辛スタミナ水餃子」の鍋に残ったつゆに「丸鶏がらスープ」、水を加えて煮立たせ、中華めんを加えて煮る。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉「丸鶏がらスープ」 小さじ2水 1・1/2カップ カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れて、サッと溶きほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。(2)小さめのフライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れる。半熟状になったら箸で大きくかき混ぜ、フライパンの奥から手前に向かって4回巻き、側面を焼く。(3)2cm幅に切り、器に盛る。
卵 2個「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長芋は皮をむいて短冊切りにする。オクラはさっと下ゆでして冷水で冷やし、ヘタを切り落として縦に4等分する。2 器に盛り付けて「液みそ 糀美人」をかけ、刻みのりを盛る。お好みでわさびを添えたり、すりごまを振ってもよく合います。
長芋 100gオクラ 4本刻みのり 適量液みそ 糀美人 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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