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1.トマトは1cm角に切る。2.鍋に水2カップと削りがつおを入れて火にかける。ひと煮立ちしたら、トマト、ちりめんじゃこを加えてさっと煮て、みそ大さじ1強を溶き入れる。
ちりめんじゃこ…大さじ1トマト…1/2個(約80g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.トマトは乱切りにする。はるさめは4〜5cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を煮立て、はるさめ、トマトの順に入れ、弱火で約1分煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
トマト…1個はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、ごま油…各少々 ・水…2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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耐熱容器やシリコンカップにジャーマンかぼちゃを入れてピザ用チーズをかける。600Wの電子レンジで約30秒、チーズが溶けるまで加熱する。仕上げにパセリをふる。
ジャーマンかぼちゃ40g~50gピザ用チーズひとつまみ(4g)パセリ(刻み)少々 調理時間:約2分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に「キムチの素」と水を入れて火にかけ、沸騰したら処理済の魚介を入れてアクを取り、火が通ったら器に盛り付ける。
材料(4人分)えび(ブラックタイガー)8尾あさり(殻付き)12個いか1杯「キムチの素」大さじ5水1,000ml カロリー:約95kcal 塩分:約3.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1.たらは皮と骨を除いて、4〜5つに切る。大根は薄いいちょう切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。キムチは粗く刻む。2.鍋にごま油を熱し、大根、キムチを順に加えて炒める。大根が透き通ったら、ホールトマトを手でつぶしながら缶汁ごと加え、水も加える。スープの素も加え、煮立ったら、ねぎとたらを加える。たらに火が通るまで、2〜3分煮る。
甘塩たら…1切・・・ カロリー:約76kcal レタスクラブ
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(1)器にアーモンドを入れ、「パルスイート」を加えて、全体にからめる。(2)別の器にココアを入れ、(1)のアーモンドを加えて、全体にまぶす。
ローストアーモンド 20g「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1/2(2.5g)ココアパウダー(無糖) 小さじ1 カロリー:約65kcal 味の素 レシピ大百科
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1.クレソンは半分の長さに切る。砂肝は皮とかたい部分を取り除き、薄切りにする。熱湯で軽くゆで、水けをきる。2.鍋に湯4カップと顆粒中華スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらしょうがと砂肝を入れ、やわらかくなるまで煮る。3.クレソンを加え、ふたをして葉がしんなりとするまで煮る。酒、塩、こしょう各少々で調味する。
クレソン…2束砂肝…200gしょ・・・ カロリー:約58kcal レタスクラブ
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ほうれんそうをゆでて水にさらし、水けを絞る。 めんつゆに浸して味付けして汁けをしっかり絞る。 「純とろ」を広げて(1)を食べやすい太さの束にしてしっかり巻く。 3cmに切り分けて器に盛り、すりおろした柚子の皮を散らす。
純とろ5g ほうれんそう1束(250g) めんつゆ大さじ3 水大さじ3 ゆず皮すりおろし少々 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal フジッコ愛情レシピ
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(1)ボウルに「パルスイート」、マスカルポーネチーズを入れて混ぜ合わせる。(2)クラッカー1枚に(1)を等分ずつのせ、上からココアパウダーをふる。
「パルスイート」 小さじ1/2マスカルポーネチーズ 80gクラッカー 6枚(21g)ココアパウダー(無糖) 適量 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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1.絹さやはへたと筋を取り、長さを半分に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、水1 3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら絹さやを加え、約2分煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。
卵…1個絹さや…60g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.焼きおにぎりを器に入れ、三つ葉と塩昆布をのせて、ごまをふる。2.温めただし汁を1に注ぎ、もみじおろしをのせる。
塩昆布(細切り)…10g焼きおにぎり…2個三つ葉…少々いりごま(白)…少々だし汁…2 1/2カップもみじおろし…少々 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)大根、にんじんはひと口大に切る。ねぎは4cm長さに切る。(2)鍋に(1)の大根・にんじん・ねぎ、水を入れ、強火にかける。煮立ったら、「丸鶏がらスープ」、さけを汁ごと加え、野菜がやわらかくなるまで中火~弱火で煮る。
さけ缶 1缶(90g)大根 100gにんじん 1/3本(50g)長ねぎ 1/2本水 2・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根は水でもどして、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の切り干し大根を加える。みそを溶き入れ、小ねぎを散らす。
切り干し大根 10gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1小ねぎの小口切り 10g カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フルーツマリネを作る。
レモンは皮をよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。2.小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。ひと煮立ちさせてグラニュー糖を溶かし、シロップを作る。3.レモンを並べ入れ、厚手のペーパータオルで落としぶたをする。煮立ったら弱火にして3〜4分煮る。火から下ろし、そのままおいて粗熱をとる。4.ボウルにラズベリーとブル・・・
カロリー:約74kcal レタスクラブ
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