|
1.「ゆずはちみつ」の皮はざるに上げて汁けをしっかりきる。春巻きの皮は三角形になるように斜め半分に切る。あんは6等分にし、約8cm長さの棒状にまとめる。2.春巻きの皮の長い辺を手前にして置く。あんを横一文字にのせ、その上にゆずの皮の1/6量を広げてのせる。両端を折りたたんでくるくると巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。残りも同様にする。・・・
カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.耐熱ボウルに水1カップ、グラニュー糖、ミント大さじ2を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分30秒加熱する。泡立て器で混ぜてグラニュー糖を溶かし、さます。2.1をざるでこし、ヨーグルトを加えてしっかり混ぜる。レモン汁、レモンの皮のすりおろしと、残りのミントをみじん切りにして加え、混ぜる。バットに流し入れ、冷凍庫で2時間以上、表面が固まるまで・・・
カロリー:約149kcal レタスクラブ
|
|---|
|
全体に混ざったら鍋の底を氷水に当て、とろみがつくまで混ぜながら冷やす。3.流し缶に入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。型からはずし、8等分に切って皿に盛る。4.生クリームは八分立て(すくうとぽってり落ちるくらい)に泡立て、3に添える。
ゆであずき…1缶(約430g)生クリーム…80ml粉ゼラチン…10g カロリー:約167kcal レタスクラブ
|
|---|
|
❶ヨーグルトを器に盛り付け、フルーツグラノーラを重ね、日清アマニ油をかける。
プレーンヨーグルト 120gフルーツグラノーラ 10g日清アマニ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1.桜の塩漬け10gは、塩を洗って水を絞り茎を除いて細かく刻む。「桜もち」の作り方1で、食用色素の代わりに桜の塩漬けを熱湯に加え、以下、同じ手順で生地を作ってあんを包む。さらに桜の塩漬けを飾っても。
こしあん(または粒あん)…180g生地 ・道明寺粉…100g ・砂糖…20g ・桜の塩漬け…10g ・桜の葉の塩漬け…6枚 カロリー:約120kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バナナは、半分に折って大きめのポリ袋などに入れ、もんで潰す。2.豆乳1カップ、白すりごま大さじ1を加えてもみながら混ぜる。
豆乳(成分無調整)…1カップバナナ…2本(約180g)白すりごま…大さじ1 カロリー:約124kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、トマトジュース、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し・・・
カロリー:約128kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにする。パイナップルは一口大に切る。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、にんじん、パイナップルの順に入れ、はちみつを加え、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…1/2本パイナップル…正味100gプレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1 カロリー:約135kcal レタスクラブ
|
|---|