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1.コーヒー豆はポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。小鍋に入れて、牛乳を加え、弱火にかける。2.沸いてから約1分煮出し、茶こしでこしながらカップに注ぐ。好みで砂糖を入れても。
コーヒー豆…10g牛乳…1　1/2カップ
カロリー:約110kcal　

2.容器に1、水1 1/2カップを入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。3.2～3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2～3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。5.4をグラスに入れ、サイダーを注ぎ入れる。
レモン…1個はちみつ…大さじ6サイダー…330ml
カロリー:約103kcal　

「プラス糀 糀甘酒」は冷やしておく。野菜ジュースはグラスに入れる。3.[1]を500Wの電子レンジで15秒加熱して溶かし、[2]の野菜ジュースに加えながら混ぜ合わせる。4.[3]のグラスを、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。5.[4]に「プラス糀 糀甘酒」を加え、スプーンやストローなどでゼリーを崩しながらいただく。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。野菜ジュースは甘みのあるにんじんベースがおすすめですが、お好みのもので楽しんでください。もちろん果物のジュースでも◎!ゼリーはストローで吸えるくらいの固さに仕上げるのがポイント
材料(1人分)具材プラス糀 糀甘酒125ml野菜ジュース(無糖)100ml粉ゼラチン小さじ1水小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約138kcal　塩分:約0.3g

1.バナナは縦半分に切る。2.直径約20cmのフライパンに砂糖と、水大さじ1を入れて中火にかける。時々フライパンを揺すりながら火の通りが均一になるようにし、砂糖水が泡立ち、色づくまで加熱する。濃い茶色になったら、すぐにバターを入れて溶かし、火を止める。3.バナナを加え、途中で上下を返しながら全体にからめる。器に盛り、好みでナッツを砕いてかける。カロリー:約143kcal　

1 小さい鍋に(a)を入れて軽く混ぜ、弱火で混ぜながら80度まで温度を上げて寒天を溶かして火を止める。2 バナナは皮をむき、小さく切り分ける。3 ミキサーにバナナ、「プラス糀 糀甘酒」、豆乳、甜菜糖、ココアパウダー、塩を入れてペースト状になるまで混ぜる。4 粗熱を取った①をミキサーに加え、しっかりと混ぜる。5 ④をざるでこし、口当たりを滑らかにする。(種や繊維が残ります)6 カップに6等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。7 食べる直前に(b)を飾る。marukome × Vegewel × TOSCANA<br class="mode_sp"
プラス糀 糀甘酒 100mlバナナ(黒く熟したもの) 2本豆乳 100ml(b) ドライクランベリー 18粒ドライバナナ 6枚ミント 6枚甜菜糖 50gココアパウダー 60g塩 2g(a) 粉寒天 12g水 100cc
調理時間:約20分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

1.ボウルにヨーグルトと生クリームを入れて泡立て器でよく混ぜる。はちみつ、レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜる。バットに流し入れ、冷凍庫で4時間以上冷やし固める。2.完全に凍ったら冷凍庫から取り出し、フォークでかき、くずす。3.ディッシャーですくい、器に盛り合わせる。
プレーンヨーグルト…250g生クリーム…1/2カップはちみつ…80gレモン汁…小さじ2
カロリー:約169kcal　

1ゼラチンは分量の水でふやかしておく。2いちごはヘタを取って、縦半分に切り、カップの側面に断面が見えるように並べる。3ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ7分立てにする。4①のゼラチンを電子レンジ600Wで約30秒加熱し、野菜生活100濃縮果実 宮城もういっこミックスとすばやく混ぜ合わせる。5③に④を加え、ゴムベラで全体を混ぜる。6②に流し込み、冷蔵庫で1時間程度冷やす。7お好みでいちごやクリームなどを盛り付ける。ワンポイントアドバイス*7分立て:クリームの跡がゆっくり消えるかたさ*④では、ゼラチンがダマにならないように完全に溶かす。
調理時間:約20分　カロリー:約156kcal　塩分:約0.1g

クリーム状になったらクリームチーズを加え、さらによく混ぜる。2.砂糖の半量を加えて泡立て器ですり混ぜる。全体がなじんだら、残りを入れてよく混ぜる。卵はよく溶きほぐし、3〜4回に分けて少量ずつ加え、そのつどよく混ぜる。3.ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流す。オーブンで約15分焼き、160℃に下げて約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ、焼き上がり。型からはずして、網の上でさます。
ホットケーキミックス…80g卵…2個バター(食塩不使用)…50gクリームチーズ…150g砂糖…60g
カロリー:約159kcal　

1.「トマトのぺちゃんこ冷凍」は粗く割り、残りの材料とともにミキサーでかくはんする。2.なめらかになったらグラスに注ぎ、好みでミントを添えても。
「トマトのぺちゃんこ冷凍」…1/2袋オレンジジュース(果汁100%)…1/2カッププレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1〜1　1/2
カロリー:約126kcal　

2.打ち粉(スイーツ粉 分量外)を台にうち、[1]を厚さ2～3mmに伸ばし、打ち粉(分量外)をつけた包丁で縦5cm×横5mmでカットする。3.[2]を手のひらで数回転がし、カットした角を丸くする。4.160℃の揚げ油で両面に薄く色がついたら、180℃でしっかりとした揚げ色をつけて揚げ、熱いうちに粉糖や黒いりごまをからめる。
材料(約150g)具材糖質50%オフのスイーツ粉100g牛乳40ml調味料揚げ油適量粉糖適量黒いりごま適量
調理時間:約70分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.2g

[1]「雪見だいふくPREMIUM(たっぷりタレのみたらし)」を器に盛り、添付のたれを加えよく混ぜた納豆を半量ずつのせる。[2][1]にをのせる。※は栄養成分に含みません。※「雪見だいふくPREMIUM(たっぷりタレのみたらし)」は期間限定品です。
ﾛｯﾃ 雪見だいふくPREMIUM(たっぷりタレのみたらし) 2個、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 1パック、 小さじ1、くるみ 適量、ピーナッ･･･
カロリー:約110kcal　塩分:約0.3g

焼き色が付いている面を下にして、巻きすの上に置く。温かいうちに手前から巻き、輪ゴムで留めてラップを巻き、冷蔵庫で1時間以上冷ます。巻きすを外して食べやすい大きさに切る。
A卵4個はんぺん1枚(100g)クリームチーズ100g砂糖大さじ3牛乳大さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2油小さじ1
カロリー:約155kcal　塩分:約0.7g

器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 (3)ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶほどのやわらかさになるまでこねる。6等分にして丸め、熱湯でゆで、浮いてきたら冷水にとって冷やす。(4)(2)の上に、(3)の白玉、粒あんを等分にのせる。
A粉ゼラチン 小さじ2・1/2A水 大さじ2B抹茶 大さじ1/2B「パルスイート」(液体タイプ) 大さじ2B水 90ml白玉粉 30g水 適量粒あん 大さじ2
カロリー:約126kcal　

バナナは5mm幅に切り、ボウルに入れ、シロップを回しかける。表面にぴったりとラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく。2.ジェラートベースを作る。 小鍋に紅茶の葉と熱湯大さじ4を入れ、ふたをして5分蒸らして茶葉を開かせる。牛乳を加えて弱火にかけ、沸騰直前で火から下ろし、粉ゼラチンを加えて、余熱で溶かして混ぜる。3.こし器(またはざる)でこしてボウルに移し、茶葉を除く。生クリームとコンデンスミルクを加えて混ぜ合わせる。ボウルの底を氷水に当ててよく冷やす。4.バットに流し入れ
フルーツマリネ(作りやすい分量)　・バナナ…1本　・ブルーベリー…30g　・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)ジェラートベース　・牛乳…1カップ　・生クリーム…80ml　・コンデンスミルク…100g　・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく)　・紅茶の葉…大さじ2 1/2
カロリー:約162kcal　

1.ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。2.「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。
ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)「豆腐ジェラート」…全量
カロリー:約133kcal　

鍋底を氷水に当てながら混ぜ、しっかりさます。3.ボウルにヨーグルトを入れ、2を加えて泡立て器で混ぜる。ゆずの搾り汁を加え、ゆずの皮も飾り用に1/3量残して加え、混ぜる。4.器4つに入れ、冷蔵庫に入れて半日以上おき、冷やし固める。ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆずの皮のせん切り…1個分牛乳…3/4カップグラニュー糖…85g粉ゼラチン…5g
カロリー:約171kcal　

・≪a≫は合わせてふるっておく。 ・パウンド型にクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(170℃)。 1.フライパンにごま油(小さじ1/4)を熱し、バナナ(輪切り)を入れ、両面に焼き色をつけるように焼く。 2.甘酒(60cc)を加え、つぶしながらジャム状になるように煮詰め、粗熱を取る。 3.ボウルに卵・きび砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。 3.ごま油(80㏄)を加え、よく混ぜる。 4.≪a≫を加えて切り混ぜ、粉気が
バナナ 1本(約180g)ごま油(白) 小さじ1/4甘酒 60cc卵(溶いたもの) 60gきび砂糖 40gごま油(白) 80cc[a] 薄力粉 80g[a] ベーキングパウダー 小さじ1/2[a] シナモンパウダー 小さじ1/4バナナ 1本(約180g)甘酒 小さじ1
調理時間:約60分　カロリー:約173kcal　

[1]　鍋に砂糖、水、「ざくろ黒酢」、レモン汁、皮をむいたいちじくを加え、弱火で10分ほど煮て、そのまま冷ます。
いちじく 300g、砂糖 80g、水 2カップ、ミツカン　ざくろ黒酢 1/4カップ、レモン(果汁) 小さじ1
カロリー:約120kcal　

小鍋に牛乳を入れて火にかけ、まわりがふつふつしてきたら火を止め、紅茶を加えてふたをし、約3分蒸らす。茶こしでこして、粗熱をとる。2.ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、1を加えてさらに混ぜる。3.食パンを4等分に切り、バットなどに並べる。2をまんべんなくかけ、4〜5分おいて卵液をしっかりしみこませる。4.フライパンにバターを溶かし、弱火にして3を並べ入れる。焼き色がついたら返し、ふたをして約3分蒸し焼きにする。皿に盛り、メープルシロップをかける。
食パン(6枚切り)…1枚卵液　・牛乳…90ml　・紅茶…小さじ1　・砂糖…大さじ1/2　・卵…1/2個バター…大さじ1/2メープルシロップ…適宜
カロリー:約187kcal　

下ごしらえ・オーブンは170度で予熱しておく。・アーモンドは130度のオーブンで約20分空焼きして冷ましておく。・オレンジピールはみじん切りにし、コアントローにつけておく。※ コアントローを卵に置き換えるときは、卵液に浸しておく。1.ボウルに「大豆粉」、塩、ベーキングパウダー、グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜる。2.卵、コアントローにつけたオレ･･･
調理時間:約80分　カロリー:約101kcal　塩分:約0.1g