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1.グラスに氷を入れ、酢大さじ1とりんごジュース1カップを加えてよく混ぜる。好みで、りんごを皮つきのまま薄切りにしたものを飾る。
りんごジュース…1カップ酢…大さじ1 調理時間:約1分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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ルビーグレープフルーツは房から出し、ひと口大にして白だしレモンジュレで和え、ヨーグルトムースにトッピングする。
ヨーグルト100cc生クリーム50ccはちみつ大さじ1牛乳または水50cc板ゼラチン3gトッピングルビーグレープフルーツ1個白だしレモンジュレ小さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約111kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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しょうゆソースの材料全てをよく混ぜ、小鍋に入れて火にかけ、とろみが出たら火を止めて冷ましておく。ミルクプリンが固まったらソースをかける。
牛乳300cc砂糖小さじ1Aゼラチン5g水大さじ2しょうゆソースヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4砂糖大さじ2はちみつ小さじ1片栗粉小さじ1水大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
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1.オレンジは薄皮を除いて一口大に切り、りんごは横7〜8mm厚さに切る。バナナは1cm厚さの輪切りにする。2.ピッチャーに1を入れ、ぶどうジュースを注ぐ。3.グラスにフルーツごと注ぎ、サイダーで割る。
オレンジ…1個りんご…1/8個バナナ…1/2本ぶどうジュース(果汁100%)…2 1/2カップサイダー…適量 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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2.さらに煮立てて、周囲が茶色く色づいたら弱めの中火にし、フライパンを回しながら全体が茶色くなるまで煮詰める。3.火を止めてポップコーンを加え、キャラメルをからめる。4.キャラメルが糸を引くようになったらオーブン用ペーパーの上に広げ、熱いうちにフォークなどでバラバラにしてからさます。
ポップコーン…20g砂糖…50g水…大さじ2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.桜の塩漬け10gは、塩を洗って水を絞り茎を除いて細かく刻む。「桜もち」の作り方1で、食用色素の代わりに桜の塩漬けを熱湯に加え、以下、同じ手順で生地を作ってあんを包む。さらに桜の塩漬けを飾っても。
こしあん(または粒あん)…180g生地 ・道明寺粉…100g ・砂糖…20g ・桜の塩漬け…10g ・桜の葉の塩漬け…6枚 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約123kcal レタスクラブ
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半分くらい凍ったら取り出し、フォークでシャリシャリとかいて全体を細かくする。3.再びラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて約1時間冷やす。完全に凍ったらフォークでかいて全体を細かくする。4.器に盛り、好みでパイナップルを切ってのせても。
カットパイナップル…200g砂糖…大さじ3 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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