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「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1685 件中 （181 - 200）
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(1)じゃがいも、ピーマンはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)フライパンを火からはずし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、再び火にかけて炒め合わせる。
じゃがいも 2個ピーマン 2個A水 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。ハムは半分に切ってから、短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗・ハムを加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れて半熟状になるまで煮る。*卵を4個割り入れるので、大きさにゆとりの鍋で作るのがおすすめです。
卵 4個ロースハム 3枚豆苗 1袋A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 3カップ カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 鍋にサラダ油を強火で熱し、トマトを炒める。しんなりしたら水を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、5分煮る。 作り方3. オクラを加え、煮たったら薄口しょうゆ、塩適量で味を調え、をまわし入れる。ふんわり火が通ったら火を止めてゴマ油を加え、器によそう。
トマト(大) 1個オクラ 8本塩 適量サラダ油 大さじ1水 350ml薄口しょうゆ 小さじ1塩 適量溶き卵 1個分塩 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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(1)かきは塩水で洗う。しめじ、まいたけは小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ねぎ、しょうがを炒める。香りが出てきたら(1)のかきを加えてサッと炒め、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1/2を加えて熱し、(1)のしめじ・まいたけを炒める。火が通ったら、(2)のかきを戻し入れ、Aを加え、炒め合わせる。(4)水溶き片栗粉を回し入れ、サッと炒める。
かき(むき身) 200gしめじ 1/2パックまいたけ 1/2パックねぎ・粗みじん切り 1/4本分しょうが・粗みじん切り 1/2かけ分A水 大さじ1Aエックスオー醤(XO醤) 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 少々水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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1.万能ねぎは長さを半分に切り、根元と葉先をまとめて輪ゴムで留め、小口切りにする。ワンタンの皮は1cm幅に切る。2.鍋にスープの材料、ひき肉を入れてほぐして火にかける。煮立ったらアクを除く。3.ワンタンの皮をくっつかないように加え、さっと煮る。万能ねぎを加えて塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。仕上げにごま油小さじ1を混ぜる。好みで粗びき黒こしょうをふっても。
万能ねぎ…1/2束とりひき肉…100gワンタンの皮…8枚スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・水…3カップ・塩、こしょう、ごま油 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉は2等分し、Aをすり込み、食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、セロリは薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)の鶏肉・玉ねぎ・セロリ、Bを入れてもみ込む。(3)耐熱皿に(2)を袋から出して並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(4)器に盛り、しそをのせる。
鶏むね肉(皮つき) 160gA「やさしお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりAこしょう 少々玉ねぎ 1個(200g)セロリ 1本(100g)Bレモンの輪切り 4枚B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2青じそのせん切り 4枚分 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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とうもろこしは、実を芯からはずす。ひげは、とうもろこし1本から取れる量の約半分をみじん切りにする。とうがんは皮を薄くむき、3cm角に切る。塩適宜と重曹をまぶし、熱湯で5分間下ゆでする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、とうもろこしの実とひげをサッといためる。かに、かにの缶汁、スープを注ぐ。煮立ったらとうがんを加え、とうがんが柔らかくなるまで弱火で煮る。塩・こしょう各適宜で味を調え、器に盛り、みつばを散らす。
・とうもろこし 1本・とうがん 250g・重曹 小さじ1/4・かに 1缶・みつば 2本・スープ カップ2+1/2・塩 ・サラダ油 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約156kcal NHK みんなの今日の料理
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混ぜ合わせた【B】を加え、ひと煮立ちさせたら**3**の帆立て貝柱とえびを加える。弱火で1～2分間煮たら黒こしょう少々をふり、火を止める。器に盛り、香菜を添える。
・帆立て貝柱 3～4コ・えび 4匹・トマト 1コ・ねぎ 1/3本分・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・ごま油 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ2・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・豆板醤 小さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・香菜 適量・かたくり粉 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約187kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げはタテ半分に切ってヨコ1cm厚さに切る。もやしはひげ根を取り、ピーマン、パプリカは、タテ5mm幅に切る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを混ぜ合わせておく。(3)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、(1)の厚揚げを加えて炒め、油がなじんだら、(1)のもやし・ピーマン・パプリカを加え炒める。(4)しんなりしたら(2)を加え、炒め合わせる。
厚揚げ 1枚(200g)大豆もやし 1袋(200g)ピーマン 2個(40g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2A酒 大さじ1Aみそ 小さじ2A砂糖 小さじ1/2赤唐がらし・種を除く 1/2本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎを散らしてすぐに火を止め、**2**にのせる。
・えび 10～12匹・卵 3コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ねぎ 10cm分・トマトケチャップ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・かたくり粉 適量・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1...鯛は沸騰した湯にさっと通し霜降りにする。なのはなの茎を2cm幅に切り、ゆでる。2...だいこん、にんじんをすりおろす。長ねぎは芯を取り、細切りにする。3...鍋に鯛、すりおろしただいこんとにんじん、なのはな、調味料(A)を入れて煮る。4...煮汁が1/3ほどに煮詰まったら、水溶きかたくり粉でとろみをつける。5...お皿に(4)を盛り付け、カットした長ねぎを添える。
2人分 鯛(切り身)...2切れなのはな...1/2束だいこん...1/10本にんじん...1/4本長ねぎ...1/3本かたくり粉...適量■調味料(A)にんにく...1かけしょうが...1かけ清水...2カップ鶏ガラス-プ(顆粒)...大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ボウルに鶏ひき肉とショウガ汁を入れ、粘りが出るまで手でよくまぜる。 作り方2. (1)に手で細かくちぎったハンペンを加え、全体がまとまるまでよく混ぜ、12等分してひとくち大の大きさに丸める。 作り方3. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら(2)を入れ、中火で2～3分煮る。器に注ぎ、万能ネギを散らす。
鶏ひき肉 100gショウガ汁 小さじ1ハンペン 1枚水 600ml顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ゴマ油 少々ネギ(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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ねぎは斜め薄切りにし、チンゲン菜はタテ6等分に切り、葉と芯に分ける。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、細切りにする。(2)ボウルに卵白を入れて泡立て、七分立てのメレンゲを作る。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、しょうが、(1)のねぎ・チンゲン菜・しいたけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて炒める。(4)鍋にA、(1)の帆立を入れて強火にかけ、よく混ぜる。(5)器に(3)を盛り、(4)をかけ、(2)のメレンゲをのせる。
帆立貝柱の水煮缶 1缶(60g)長ねぎ 1/3本チンゲン菜 1株干ししいたけ 2枚卵白 2個分しょうがのみじん切り 1/2かけ分(5g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A水 1カップA帆立缶の汁 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にA、カット野菜を入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」を加えて2分ほど煮る。(2)器に盛り、ごまをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 8個袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋A水 400mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個いり白ごま 少々 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。(2)鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、(1)のゼラチンを加えて混ぜる。(3)ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、冷蔵庫に6時間以上入れて冷やし固める(時間外)。(4)ボウルにBを入れて混ぜ合わせて、シロップを作る。(5)(3)にくこの実を飾り、(4)のシロップを注ぐ。*くこの実のかわりに、お好きな果物をトッピングしていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
牛乳 2カップ粉ゼラチン 1袋水 大さじ1・1/2A生クリーム 1/2カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)Aアーモンドエッセンス 20滴B水 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)くこの実 適量 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ザーサイは塩抜きして、薄切りにする。ゆで卵は半分に切ってから、くし形に切る。ボウルに「味の素®」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)里いもはゆでて、熱いうちに粗くつぶす。里いもが熱いうちに(1)のドレッシング少々とあえる。(1)のザーサイ・ゆで卵を加え混ぜ、残りの(1)のドレッシングとあえる。*ザーサイはせん切りになったものや瓶詰めなどがあ･･･
カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を【肉ダネ】のほうを下にして並べ入れる。【肉ダネ】に焼き色がついたら裏返し(まず【肉ダネ】の表面を焼きつけ、うまみを閉じ込める)、反対の面も焼きつけて取り出す。**3**を鍋にきっちりと並べ入れ、【A】を加え中火にかける。沸騰してきたら弱火にし、オーブン用の紙でつくった落としぶたをして、20分間煮る
・ゴーヤー 2本・豚ひき肉 180g・ねぎ 5cm・酒 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・チキンスープ カップ1+1/2・酒 大さじ3・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンを加えてざっといため、ごま
・もち米 50g・きゅうりの漬物 100g・豚バラ肉 100g・ピーマン 1/2・ねぎ 3cm・しょうが 1/4かけ・スープ 大さじ3・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・黒こしょう ・塩 ・ごま油 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラは食べやすい長さに斜め切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに、(1)の鶏肉を入れ、両面をこんがりと焼き、Aを加えてフタをし、火が通るまで蒸し焼きにする。(3)(1)のアスパラを加え、強火でサッと炒め合わせる。
鶏もも肉 150gグリーンアスパラガス 2本A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取り、Aで下味をつけておく。(2)キャベツはザク切りにし、たけのこは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを炒め、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ2を入れ、(2)のキャベツ・にんじん・たけのこ、もやしの順に加えて炒め、(3)のえびを戻し入れて炒める。(5)火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
えび 8尾A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A酒 大さじ1A片栗粉 小さじ2キャベツ 250gゆでたけのこ 50gにんじん 30gもやし 100g「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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