「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1696 件中 (161 - 180)
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と、食感が良くなりドレッシングが馴染みやすくなります。乾燥わかめを使う時は、水で戻しすぎてしまうと、食感が悪くなってしまうの 材料 [ 2人分 ]バナメイえび6尾ゴーヤ(小)1本ミニトマト5個生わかめ100gもやし1/3袋塩小さじ1片栗粉大さじ1【ドレッシングの材料】酢大さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1いりごま小さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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(1)餅はオーブントースターで焼く。(2)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のねぎを加え、煮立ったら、(2)の溶き卵を混ぜながら、糸状に流し入れ、火を止めて、菜箸でそっと混ぜる。(4)器に盛り、(1)の餅をのせる。*餅は焼かずに、ねぎと一緒に入れてもおいしくお作りいただけます。 切り餅 2個卵 1個長ねぎ 5cmA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約186kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱して水気を出す。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、木綿豆腐を手で大きく崩しながら加え、少し焼き色がつくまで焼く。白菜キムチ、ニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてサッと 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal
E・レシピ
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(1)ひじきは水につけてもどし、2cm長さに切る。ほんだわらは水でサッと洗い、水気をしぼって粗みじんに刻む。(2)タネを作る。フードプロセッサーにひき肉200g、玉ねぎを入れてかけ、Aを加えて、さらになめらかになるまで撹拌する。(3)ボウルに(2)、残りのひき肉、(1)のほんだわらを入れて混ぜ合わせる。12等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶしつけ、(1)のひじきを全体につける。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を並べて、10~12分ほど蒸す。 豚ひき肉 300g玉ねぎ カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)「水炊き中華鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を加えて沸騰させ、うどんを加えて煮る。(2)うどんに火が通ったら、好みで小ねぎ、ごま、おろししょうがをのせる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 うどん 1玉「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 1・1/2カップ小ねぎの小口切り・好みで 適量いりごま・好みで 適量おろししょうが・好みで ・・・ カロリー:約131kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは5mm幅の細切りにし、にんじんはせん切りにする。ツナは油をきる。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・にんじん・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)Aを加えて混ぜ、ブラックペッパーをふる。 ピーマン・正味 5個(175g)にんじん・正味 20gツナ油漬缶 1缶A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1ブラックペッパー 少々 カロリー:約142kcal
味の素 レシピ大百科
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1.レタスは横1cm幅に切り、ソーセージは1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、ソーセージを入れて中火にかける。煮立ったらレタスを加え、レタスがしんなりするまで1~2分煮る。 ウインナソーセージ…3本レタス…1/3個(約100g)とりガラスープの素…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約107kcal
レタスクラブ
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豚肉は横に5mm幅に切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3~4mm幅に切る。豆腐はパックから取り出してサッと水けをきり、5mm角の棒状に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋に水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火で煮立て、豚肉を加えて菜ばしでほぐしながら煮る。しいたけを加えて混ぜ、再び煮立ったら、ふたをせずに2~3分間煮る。【調味料】の材料を加え 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液 調理時間:約20分 カロリー:約175kcal
E・レシピ
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を止めてそのまま30秒間おき、えびのうまみを引き出す。 ・えび 4匹・ブロッコリー 80g・にんにく 1かけ・ねぎ 1/3本分・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱カップに(1)の豆腐、Aを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)溶き卵を円を描くように注いで軽く混ぜ、小ねぎを散らす。 絹ごし豆腐 150gA湯 300mlA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 15g カロリー:約196kcal
味の素 レシピ大百科
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トマトはヘタを取り、熱湯にくぐらせて冷水にとる。皮をむき、大きめの乱切りにする。卵はボウルに割りほぐしておく。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ2を熱し、**2**の卵を流し入れる。最初はあまりかき混ぜないで、下のほうが固まってきたら、ゆっくりと大きく混ぜる。卵がほぼ固まったら**1**のトマトを加え、くずさないように丹念に炒め、中まで火・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして煮る。ひと煮立ちしたら、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。(3)(1)のトマトを加え、溶き卵を全体に回し入れる。 鶏むね肉 150gキャベツ 1/8個トマト 1/2個A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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レタスは一枚ずつ氷水につけてパリッとさせ、水けをきる。きゅうり、にんじんはさいの目に切る。ピーナツは粗く砕く。枝豆ととうもろこしは塩少々を加えた湯で歯ごたえが残る程度にゆでる。鶏ささ身は小さく切り、塩・こしょう各少々、酒・水溶きかたくり粉各大さじ1をまぶす。合わせ調味料をつくる。酒・水各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう・砂糖・酢各少々を・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は根元を切って4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。(2)ボウルに「干し貝柱スープ」、Aを合わせておく。(3)フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、(1)のえびを色が変わるまで炒め、取り出す。(4)ごま油大さじ1/2を加え、(1)のもやしを炒め、全体に油がなじんだら、(1)のほうれん草を加えサッと炒め合わせ、(3)のえびを戻し入れ、(2)を加えて火を強め、手早く炒め合わせる。 ほうれん草 1/2束(100 カロリー:約162kcal
味の素 レシピ大百科
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せた中華鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、汁けをきった**3**と白菜の古漬けを加え、香りが出るまで炒める。紹興酒、スープ、塩少々 ・鶏もも肉 1枚・木綿豆腐 1/2丁・干し貝柱 1~2コ・紹興酒 小さじ1・ねぎ 適量・しょうが 適量・白菜の古漬け 30g・春雨 60g・紹興酒 小さじ1・スープ 500ml・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を切り、かさの表面に十文字の切り込みを入れる。にらは5cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油を抜き、縦半分に切ってから、横に1cm幅に切る。たらは半分に切る。もやしはひげ根を除く。土鍋にごま油を入れて中火で熱し、にんにくとトーバンジャンを入れて炒める。香りが出たら、トマトジュース、スープ、あさりを加えて煮立たせ、しょうゆで味を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。えのきだけは根元を4cmほど切り、粗くほぐす。(2)フライパンに油を弱火で熱し(1)のまいたけ・えのきだけを入れて炒める。きのこがしんなりとしたら中火にし、「熟成豆板醤」を加えてサッと混ぜ、「丸鶏がらスープ」をふり入れて大きく混ぜる。(3)みそを加えて手早くからめ、酒をふり、砂糖を加えて、全体をなじませる。 まいたけ 2パック(200g)えのきだけ 1袋(100g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「丸 カロリー:約135kcal
味の素 レシピ大百科
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かぶは厚めに皮をむき、水から五分どおり下ゆでをし、水けをきっておく。干し貝柱は小さい耐熱容器に入れ、ヒタヒタの熱湯を注いでふたをし、そのまま2時間おいて戻す。鶏ひき肉は水大さじ1を加え、なじませるように練る。さらに【A】の材料を順に加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。なべにねぎ、薄切りのしょうが、スープ、酒カップ1/4、塩小さじ2/3~1、うす口しょうゆ小さじ1+1/2、こしょう少々を入れて火にかけ、煮立ったら**2**を直径2cmほどのだんごに丸めて落とす。表面が固まっ 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 葛きりはザルに上げ、流水で洗って水気をきる。 下準備2. レンコンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を少し弱め、葛きり、レンコン、ホタテ(汁ごと)を加えて2~3分煮る。 作り方2. 再び煮たったらクコの実を加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 葛きり(水煮) 1袋レンコン 3〜4cmホタテ(缶) 1缶(70g)クコの実 大さじ1固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal
E・レシピ
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