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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (141 - 160)
昆布は水カップ2に約1時間つけ、昆布だしをつくる。干しえびは水70mlに1~2時間つけて戻し、戻し汁と分ける。白菜は5cm長さに切り、繊維に沿って1cm幅に切る。中華鍋にサラダ油大さじ2を強火で熱し、干しえびを炒める。油がなじんだら白菜を加え、混ぜ合わせる。**1**の昆布だしと干しえびの戻し汁のすべて、【A】を加え、約5分間炒め煮にする。水溶き片栗粉をゆっく・・・
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
**3**にわけぎを加えてからめ、器に盛りつける。
・里芋 正味400g・ねぎ 10cm・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・わけぎ 4本・チキンスープ カップ3・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して、泡立て器でよく混ぜる。再びラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して、手早く全体をよく混ぜる。3.冷凍パイシートは横半分、縦3等分に切る。それぞれめん棒で約8cm四方にのばしてプリンカップに敷き込み、縁の高さを1.5〜2cmに整える。4.2を等分に流し入れて、オーブンで約20分焼く。
冷凍パイシート(17×10cm)…1枚カスタード ・卵黄…2個分 ・砂糖…60g ・牛乳…3/4カップ薄力粉…大さじ1 1/2
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
1.「骨つきどりのごま豆乳鍋」の残ったスープに水を足して火にかける。ふつふつしたら冷凍うどんを凍ったまま加え、ほぐしながら温める。2.器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らし、ラー油をたらす。
「骨つきどりのごま豆乳鍋」の残ったスープ…1カップ水…1カップ冷凍うどん…1玉万能ねぎの小口切り…適量ラー油…少々
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、2本ずつに切り分ける。 下準備2. 白菜キムチは大きいものはザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
フライパンに大さじ1杯の油をひき、大根を入れ麻婆茄子」の「ソース」かけて中火で約1分炒め、お好みで青ねぎを散らす。 ※お好みで白ごまやごま油をかけても、美味しく召し上がっていただけます。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分 大根 1/3本(約300g) サラダ油 大さじ1(12g) 青ねぎ(小口切り) お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
さっと水洗いし、水けを軽くきる(水けを残す)。2.フライパンに油大さじ2とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったら、削りがつおを加えてさっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えてひと混ぜし、レタスを加えて強火にする。一気に炒め合わせ、軽くしんなりさせる。
レタス…1個にんにく…2片削りがつお…2袋(約10g)合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ2 ・酒…大さじ1サラダ油
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
器にサニーレタスをしき、(1)の牛レバーをごと盛って貝
牛レバー 250〜300g酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 適量白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ラー油 小さじ1塩コショウ 少々サニーレタス 4枚貝われ菜 1/2パックプチトマト 4〜6個揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 
E・レシピ
にらは長さ4cmに切る。わかめは洗って水に2~3分つけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。鍋に水2カップ、鶏ガラスープの素小さじ1を入れて強火にかけ、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。にら、わかめを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。熱量11kcal、塩分1.4g(1人分)
にら 1/2束(約50g)わかめ(塩蔵) 10g鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1しょうゆ塩こしょう
カロリー:約111kcal 塩分:約1.4g
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のいかを入れて炒め、いかに火が通ったら、いったん火を止め、(1)の里いも、「Cook Do」を加え、再び火にかけ、サッと炒め合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
里いも 8個いか 1杯「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約166kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、「おかゆ」を入れて火にかけ、約3分煮、(1)の溶き卵を加えてひと混ぜする。(3)小ねぎを散らし、お好みでごま油を加える。 *「おかゆ」の代わりにご飯でもお作りいただけます。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 100g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2水 50ml卵 1個小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約115kcal 
味の素 レシピ大百科
ビニール袋に豚肉、「丸鶏がらスープ」を入れてもみ込み、下味をつける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎを加えてさらに炒める。(3)野菜に火が通ったら、Aを加え、フタをし、2~3分ほど煮る。(1)のにらを加えてサッと炒め、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、黒こしょうで味を調える。器に盛り、好みで赤唐がらしをのせる。
キャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1個(200g)にら 1/2束(50g)豚こま切れ肉 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1黒こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1赤唐がらしの輪切り・好みで 適量
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は細切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(1)の大根・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)の小松菜の茎を加えて炒め、しんなりしたら(1)の小松菜の葉、Aを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
豚ロース薄切り肉 120g小松菜 1/2束大根 4cmにんじん 4cmA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ごま、小ねぎをかける。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)いり白ごま 小さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆苗は1cm長さに切る。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコン、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、豆苗を加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン(ブロック)…60g豆苗…1/3袋とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たったらニンジン、白菜を入れて中火で煮る。柔らかくなったら餃子を凍ったまま入れて2分煮る。 作り方2. ゴマ油とショウガ汁を加え、塩、粗びき黒コショウで味を調えて器に注ぐ。
白菜 2枚餃子(冷凍) 6個ニンジン 1/6〜1/4本顆粒中華スー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
E・レシピ
別のボウルに卵を割りほぐし、合わせた調味料を加えてよく混ぜ合わせ、**1**のかに、ハムを加えてざっと混ぜる。中華なべは煙が出るまでから焼きし、多めのサラダ油を加えて、なべ全体に行き渡るように回し、一度あける。**3**の中華なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、ねぎを加えて弱火で軽くいためる。香りが出たら強火にし、**2**をかき混ぜながら流し入れる。なべ底から大きく返して半熟状にまとめ、火を止める。器に盛り、レタスと香菜を添える。
・卵 4コ・粗塩 小さじ1/2弱・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 少々・かに 80g・ロースハム 2枚・ねぎ 3cm・レタス 2枚・香菜 少々・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべに【A】を入れて一煮立ちさせる。**1**に白髪ねぎをのせ、**2**をかける。
・白身魚 4切れ・白髪ねぎ 1/2本分・しょうが 少々・ねぎの青い部分 少々・スープ 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはひと口大に切り、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえび・ねぎを強火で炒め、えびの色が変わったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び中火にかけて炒め合わせる。(4)(2)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを戻し入れ、手早く炒め合わせる。
えび・大 12尾片栗粉 大さじ1キャベツ 4枚(200g)ピーマン 1個(35g)赤ピーマン 1個(35g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
さらに分量外の片栗粉をもみ込み、水がキレイになるまで水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋に赤唐辛子とだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらエビ、豆腐を加える。再び煮たったら火を弱め、2~3分煮る。 作り方2. の材料を加えてひと煮たちさせ、最後に刻みネギを加えてひと混ぜする。器に注ぎ、白ゴマを散らす。
エビ 6尾豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2赤唐辛子(刻み) 適量だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2ゴマ油 少々白ゴマ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
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