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「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1685 件中 （141 - 160）
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1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。
2人分 えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごまドレッシング...適量サラダ油...適量 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.小鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、しょうがのせん切りと、好みのひき肉を順に加えてそのつど炒める。水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ、酒各小さじ1を加え、煮立ったら、餃子またはシューマイの皮をほぐしながら加えてさっと煮る。長ねぎの斜め薄切り、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
ひき肉…50g長ねぎの斜め薄切り…1/4本分しょうがのせん切･･･ カロリー:約137kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに(1)の玉ねぎ・しいたけを敷き、さけをのせ、Aを回しかける。フタをして8分蒸し焼きにする。(3)器に盛り、小ねぎを散らし、しょうがをのせ、好みでごま油、しょうゆをたらす。
生ざけ 2切れ玉ねぎ 1/2個しいたけ 2枚A水 1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2しょうがのせん切り 適量小ねぎの小口切り 5本分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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1.油揚げは箸を転がし、縦一辺を残して切り目を入れて開く。2.とりひき肉に長ねぎのみじん切り5cm分、おろししょうがを入れて練り、油揚げに詰める。3.フライパンに入れ、中火で両面をこんがりと焼く。からしじょうゆ適量を添える。
とりひき肉…120g油揚げ…1枚長ねぎのみじん切り…5cm分おろししょうが…1かけ分からしじょうゆ…適量 カロリー:約162kcal レタスクラブ
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しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩小さじ2/3、サラダ油大さじ1、小松菜の茎、葉の順に入れる。再び沸騰したら菜ばしで全体を裏返し、10～20秒間ゆでてざるに取り出し、水けをよくきる。同じ鍋にかきを加え、再び沸騰したら、15～20秒間ゆでてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうが、にん
・かき 200g・小松菜 1/2ワ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・塩 適量・サラダ油 大さじ2・ナムプラー 大さじ1+1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、包丁で実を食べやすい大きさにそぐ。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火でひと煮立ちさせる。1を加え、さっと煮る。塩小さじ1･･･
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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小さめのフライパンに湯カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/2を入れる。太い茎を加え、中火で約1分間ゆでる。残りのブロッコリーを加え、時々混ぜながら1分30秒～2分間ゆでる。ざるに上げ、広げる。湯気が収まったら器に盛る。**3**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、ねぎとしょうがを入れて炒める。香りがた
・ブロッコリー 1コ・かにかまぼこ 2～3本・卵 1コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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・えび 10匹・ピーマン 2コ・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・ねぎ 5cm・しょうが 5g・にんにく 1かけ・水 カップ1/3・トマトケチャップ 大さじ2・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れて弱火で炒め、カリッとしてきたら火を止め、作り置き甘酢を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタスを盛って(1)をかけ、お好みでラー油をたらす。
レタス 1/2個チリメンジャコ 大さじ3サラダ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ3ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。 (3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(1)のねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります。
絹ごし豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 80g長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら白菜の軸を入れる。再び煮たったら火を弱め、(1)をスプーンで小さめのひとくち大にまとめて落とし入れる。 作り方3. アクを取り、団子が浮いてきたら白菜の葉とクコの実を加えて3分煮る。塩コショウで味を調え、器に盛る。
鶏ひき肉 80g酒 小さじ1/2ショウガ汁 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2白菜 1/16株水 600ml顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々クコの実 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、焦げないように弱火で(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火をつけ、中火で炒めて肉にからませる。(4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。*お好みでパプリカを加えると彩りよく仕上がります。
豚もも薄切り肉 150g片栗粉 大さじ1ピーマン・緑・赤 6個(130g)たけのこの水煮 150g「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。 (2)フライパンに油を熱し、カット野菜を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、(1)のサラダチキン、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋サラダチキン風鶏ハム 1枚「Cook Do 香味ペースト」 10cm(7g)「AJINOMOTO サラ･･･ カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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青じそは軸を切り落とす。レタスは縦に5～6cm長さに切り、横に2～3mm幅に切って細切りにする。にんじんは皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。レモンは半分に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、まぐろ、たい、いかを加えてよくあえる。器に青じそ、にんじん、レタスを盛る。レタスに**2**をのせて白ごまをふり、レモンを添える。
・まぐろ 4切れ・たい 6切れ・もんごういか 50g・青じそ 4枚・レタス 2枚・にんじん 1/3本・レモン 2枚・白ごま 少々・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を1～2cm深さに注ぐ。春巻の皮の角を手前にして置き、青じそ、チャーシュー、ねぎをのせる。塩・こしょう各少々をふり、マヨネーズを細く一筋絞り出す。**1**を手前、左右とたたんで包む。紙タオルにフライパンのサラダ油をしみ込ませ、春巻の皮の巻き終わり部分にぬって、のりの代わりにして包む。サラダ油を170℃に温める。春巻の巻き終わ･･･
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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香りがでてきたら豆板醤・キャベツを加えます。 キャベツが少ししんなりしたら、さらに「おさかなのソーセージ」・長ねぎを加えて炒めます。 【辛みそだれ】の材料をよく混ぜ、(3)にからめたら火をとめます。 ＼ POINT / お好みで【辛みそだれ】に、水で溶いた片栗粉を少量加え、とろみをつけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ4枚しょうが1/2片にんにく1/2片長ねぎ5cm豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1辛みそだれぬるま湯大さじ3テンメンジャン大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々 カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に3本しましまに皮をむき、幅5mmの輪切りにする。水に放し、アクを抜いて水気を拭く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、薄切りにする。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ナスを炒める。8割火が通ったらシイタケと白ネギを加え、しんなりしてきたら豚ひき肉を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。(4)「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えてさらに3分煮る。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋鶏もも肉 100g白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1本(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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・春雨 10g・白菜 100g・鶏ささ身 80g・紹興酒 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/8・こしょう 少々・チキンスープ カップ3・紹興酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レンコンは皮をむいて粗めのみじん切りにする。水煮タケノコも粗めのみじん切りにする 下準備2. はよく混ぜ合わせておく。 下準備3. レタスはサッと水洗いし、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 作り方1. フライパンにツナ(油ごと)、レンコン、水煮タケノコを加えて炒める。 作り方2. 全体に炒められたらを加え、全体にからまるまで炒め煮にする。 作り方3. 最後にゴマ油を加え、全体に混ぜ合わせて香りをつけ、器にレタスと盛り付ける。
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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