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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1696 件中 (301 - 320)
(1)いかは皮をむき、内臓を取ってワタを取り外し(黒袋をはずす)、足を切り取る。ワタに切り込みを入れてボウルに中身を出す。豆苗は食べやすい長さに切る。(2)フライパンにごま油、「熟成豆板醤」を入れて火にかけ、(1)のいかとワタを加えて炒める。(3)いかに火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと炒め、「丸鶏がらスープ」を加えて炒め合わせる。
いか 1杯豆苗 1袋(70g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにA、「丸鶏がらスープ」小さじ1/3を入れてよく混ぜ、ひと口大のだんごに丸める。(2)白菜はひと口大に切り、春雨はもどして8cm長さに切る。(3)鍋にB、「丸鶏がらスープ」小さじ4を入れて煮立たせ、(1)の肉だんご、(2)の白菜・春雨を加えて煮る。
A豚ひき肉 40gAキャベツ・みじん切り 60gAしいたけのみじん切り 5gA酒 小さじ1/4Aしょうがのすりおろし 小さじ1/8Aしょうゆ 小さじ1/8A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ
カロリー:約121kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏レバーは下準備をし、一口大に切る。レバーの臭みが苦手なら、ねぎとしょうがを入れた湯でゆで、アクをぬいて冷水にとってから煮ると、あっさりと仕上がる。鍋に水カップ1+1/2、酒・砂糖各大さじ2、しょうゆ大さじ3を入れて火にかける。沸騰する前に八角、ねぎ、しょうが、赤とうがらしを加える。沸騰したら**1**のレバーを入れてアクを取る。弱火にし、落としぶたをして5分間煮たら、レバーを取り出す。残りの煮汁にこしょう少々を加えて半分くらいになるまで煮詰め、レバーを戻し入れてからめる
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2、ザーサイを入れて中火にかけ、さっと炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて約3分煮る。はるさめを加え、約2分煮る。塩小さじ1/4、しょうゆ少々で調味する。
玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本ザーサイ(味つき)…15gはるさめ…30gとりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
(1)にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)耐熱皿にさけを並べ入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。(3)鍋に(1)のにら・ねぎ・しょうがを入れ、Bを加えて火にかけ、1分ほど煮、にらソースを作る。(4)器に(2)のさけを盛り、(3)のにらソースをかける。
さけ 2切れ(160g)A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々にら 1/4束長ねぎ 1/4本しょうが 1かけ(10g)Bいり白ごま 大さじ1B
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚肉は5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。エリンギは長さ半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。[3] 最後に「純玄米黒酢」または「穀物酢」、粗挽き黒こしょうを加える。
、エリンギ 1パック、しめじ 1パック、、ミニトマト 8個、卵
カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. 冷凍シーフードは解凍する。キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。セロリは筋をひき、ひとくち大の乱切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、冷凍シーフードとセロリをサッと炒め、合わせたを加える。煮たったら、キクラゲを加えて1~2分煮る。 作り方3. セロリが柔らかくなったらを回し入れ、混ぜながらトロミをつけ、器に盛る。
シーフード
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. の卵はボウルに溶きほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. の材料は合わせておく。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら干し桜エビを加えて混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 
E・レシピ
作り方1. キュウリはピーラーで薄くスライスし、塩をからめて少ししんなりしたら、耐熱皿に盛る。 作り方2. フライパンにの材料を入れ、中火で焦がさないように乾煎りする。チリメンジャコがカリカリになったら油ごと(1)のキュウリにかけ、さらにラー油をかける。
キュウリ 1本塩 少々チリメンジャコ 大さじ3松の実 大さじ1ゴマ油 大さじ2ラー油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 
E・レシピ
(1)餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(2)器にAを入れて溶かし、(1)の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
切り餅 1切れA湯 150mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうがのすりおろし 1/4かけ分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。豆腐はしっかりと水切りし、幅1㎝の棒状に切る。豆腐、塩、穂先メンマねぎ油味を和え、さらにブロッコリースプラウトを和える。
材料(2人分)木綿豆腐1/2丁(150g)「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4ブロッコリースプラウト1/2パック
カロリー:約105kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
1.じゃがいもは細切りにし、水でさっと洗い、水けを拭く。にらは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、にらの下5cmの部分を入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約6分加熱し、すぐに残りのにらを加えてよく混ぜる。
じゃがいも…2個(約300g)にら…1/4わごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大の薄切りにする。鍋に湯を沸かして約3分ゆで、ざるに取り出し、粗熱をとる。同じ湯ではるさめを袋の表示どおりにゆで、水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切る。2.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。砂糖小さじ1/2、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個(茎は1個分)長ねぎ…5cmはるさめ…30g砂糖…小さじ1/2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
下準備1. 春雨は熱湯につけ、柔らかくなったらザルに上げる。水洗いして水気をきり、食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備5. ピーマンは種とヘタを取り、横薄切りにする。 下準備6. 、の材料をぞれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを加える。香りがたっ
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
下準備1. のエビは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取り、包丁で細かく叩く。ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えてさらにこねる。 下準備2. クコの実はサッと水洗いする。 作り方1. はワンタンの皮の枚数分に分け、はがれないように水をつけながらを包み込む。 作り方2. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、煮たったら(1)を加えて3~4分煮る。 作り方3. 塩コショウで味
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
せ、チンゲンサイの葉を加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、帆立て貝柱を加えて炒め合わせる。帆立て貝柱の色が変わったら、【調味
・帆立て貝柱 6コ・チンゲンサイ 3株・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、半分に切る。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いし、水気をきって根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 下準備4. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにしてニラと一緒に熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 下準備5. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは縦半分に切り、幅5mmの斜め薄切りにする。塩少々を振り、水気が出たらキッチンペーパーで拭く。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚バラ肉を炒める。 作り方2. キュウリを加え、油が回るように炒める。の材料を入れ、炒め合わせて器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 50gキュウリ 1〜2本(1・・・
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
(1)豆腐はひと口大に切る。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは3cm長さの細切りにする。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。A、(1)のにんじん、もやし、(1)のチンゲン菜を加え、煮立ったら、3分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて温め、みそを溶き入れ、ごまを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。
木綿豆腐 1/2丁(150g)豚ひき肉 100gもやし
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「白菜鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、ご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)ご飯の粒が少しふっくらとしてきたら、溶き卵を加えてとじ、小ねぎを散らす。好みでオリーブオイル、チーズ、黒こしょうを混ぜる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 120g溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ2水 1・1/2カップ小・・・
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
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