「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (581 - 600)
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ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方2. キクラゲは水で柔らかくもどして、かたい部分を切り落とし、細切りにする。レタスはせん切りにして、水に放つ。 作り方3. フライパンにゴマ油を強火で熱し、新ゴボウ、ニンジン、キクラゲを炒める。少ししんなりしてきたら、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方4. 汁気がなくなったら火を止めて、粗熱を取る。ラー油、マヨネーズを加えて和える。水気をきったレタスと共に盛り付ける。 新ゴボウ 1本ニンジン 1/4本キクラゲ 2gゴマ油 小さじ1オイスターソース 大さじ1酒 小さじ1ラー油 少々マヨネーズ 小さじ2レタス 1/8〜1/6個 調理時間:約15分 カロリー:約123kcal
E・レシピ
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卵白は泡立ててメレンゲにし、**1**のえびに加えて、ふんわり混ぜ合わせる。もやし全体にかたくり粉を薄くまぶしてから、**2**に加える。鍋に湯を沸かし、火を止めておく。**3**を8等分にし、細長い形に整えて湯に入れる。8コすべて入ったら再び火をつけて、2~3分間、表面が固まるまでゆでる。【塩あん】をつくる。鍋にチキンスープを入れて熱し、ベーコンを加えて中火で20~30秒間煮て味を出す。残りの材料を加えたら、水溶きかたくり粉でとろみをつける。湯をきった**4**を器に盛り、**5**をかける。 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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ニンジンは皮をむいて縦薄切り、キクラゲはぬるま湯でもどし、細切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れ、白菜の芯、ニンジン、キクラゲを炒める。しんなりしたらホタテ、白菜の葉を加え、塩コショウをし、酒、水を入れる。 作り方3. 中火で煮て、全体に火が通ったら一度火を止める。の材料を合わせ、フライパンに入れたら再び火をつける。トロミが出たら火を止める。 白菜 3〜4枚ニンジン 1/4本キクラゲ 大さじ1ホタテ(ベビー:ボイル) 8〜10個サラダ油 大さじ1/2塩コショウ 少々酒 大さじ1水 100〜150ml豆乳 100ml片栗粉 大さじ1.5鶏ガラスープの素 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal
E・レシピ
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。(2)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。(4)(1)の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、5分ほど煮て、ごま油を加える。 餃子の皮 16枚豚ひき肉 100gAキャベツ・みじん切り 160gAねぎのみじん切り 1/2本分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)長ねぎ 1/2本(50g)にんじん 4cm(40g)B水 4・1/2カップB「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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にんじん、きゅうり、ハムは細切りにする。[2] 耐熱ボウルに、はるさめ、にんじん、を入れてざっくり混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] 電子レンジから取り出したらよく混ぜ、そのまま7~8分おいて粗熱を取る。きゅうり、ハム、ごま油を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器に盛って、いりごまをふる。※電子レンジで加熱後、汁けが残っていますが、7~8分おくとはるさめが吸ってくれます。※調理時間に冷却時間は含みません。 はるさめ 30g、にんじん 1/3本、きゅうり 1/2本、ハム 3枚、、水 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、、ごま油 小さじ2、いりごま 適量 カロリー:約154kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木や空き瓶で叩いてひとくち大に割る。ビニール袋に塩と一緒に入れ、全体に塩をからめる。 作り方2. 水気が出てきたらサッと水洗いし、水気をしっかりきる。しょうゆ、ショウガ、ゴマ油をからめ、最後にすり白ゴマを加えて和え、器に盛る。 キュウリ 2本塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 少々ゴマ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal
E・レシピ
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(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(1)のねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。 絹ごし豆腐 1/2丁(200g)豚ひき肉 40g長ねぎ 1/6本(15g)「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約188kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。(2)ビニール袋に(1)のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。 *電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。 ブロッコリー 1個・・・ カロリー:約136kcal
味の素 レシピ大百科
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フタをして火が通るまで10~15分ほど煮、(1)の小ねぎを加えてサッと煮る。 豚こま切れ肉 160gしらたき 1/2袋焼き豆腐 1/2丁長ねぎ 1/2本しめじ 1/2パック小ねぎ 少々A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ3A砂糖 大さじ2A酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約129kcal
味の素 レシピ大百科
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ボウルにぬるま湯カップ1/4を入れ、干しえびを加えて約10分間つけて戻す。水けをきり、戻し汁はとっておく。チンゲンサイは縦半分に切り、横に7~8mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、**1**の干しえびの戻し汁と干しえびを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。中火にし、時々混ぜながらふたをせずに10~15分間煮る。ご飯が柔らかくなったら、塩を加えてサッと混ぜる。チンゲンサイを加えて混ぜ、1~2分間煮る。 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は2~3つに切る。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして、長さを半分に切る。 下準備3. 豚肉は2~3cmに切り、の材料をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒め、シイタケ、ピーマンも炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、の材料を加えて炒りつけるように炒め合わせ、器に盛り分ける。 調理時間:約15分 カロリー:約123kcal
E・レシピ
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【肉そぼろの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋に油小さじ1を熱し、しょうがのすりおろし10g、豚ひき肉300gを入れてほぐしながら中火で炒める。ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、パラパラにする。[2]水・みりん・しょうゆ各大さじ3、砂糖大さじ2を加え、弱火で汁が少し残るくらいまで煮詰める。 にら 60gもやし 1袋肉そぼろ 80g「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約147kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 玉ねぎ、ピーマン、パプリカは3~4cmの乱切りに、きのこもお好みの大きさにカットする。 2. フライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ、酢豚の「具」と野菜を強火で3~4分炒める。 3. 火が通ったら酢豚の「ソース」を入れ強火で約1分炒めて、お皿に盛り付ける。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。 中華名菜® 酢豚 1パック きのこ(お好みの) 約100g 玉ねぎ 中1/2個(約100g) ピーマン 1個(約20g) サラダ油 大さじ1(12g) パプリカ赤・黄 20g(合算) 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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きくらげは水で戻し、チンゲンサイ・ゆでたけのこ・パプリカ・にんじんは食べやすい大きさに切っておきます。 フライパンにごま油・おろしにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら強火でむきえびと野菜を一気に炒めます。 きくらげ・うずら卵を加え、【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・こしょう・片栗粉)をよく混ぜながら加えます。 ひと煮立ちさせ、とろ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐はサッと表面を水洗いする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたら油揚げを加え、再び煮立ってきたら白菜キムチを汁ごと加える。豆腐を粗くつぶしながら加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立ってきたらゴマ油を加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。 白菜キムチ 80g油揚げ 1/2枚豆腐 1/2丁だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal
E・レシピ
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(1)豚肉は8mm幅に切る。(2)にんじんはピーラーなどでタテに細長い薄切りにし、さらに長さを半分に切る。(3)きゅうりは2mm幅の輪切りにし、ボウルに入れて塩少々をふり、手で軽くもんで10分ほどおく。しんなりとしたらサッと水洗いをし、水気をしぼる。(4)フライパンにごま油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のにんじん、(3)のきゅうりを加え、サッと炒め合わせる。(5)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、酒をふる。 カロリー:約133kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツは軸を切り離さないように食べやすい大きさに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)の両面を焼き、器に盛る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、(2)のキャベツにかける。 春キャベツ 1/2個ゴマ油 大さじ1オイスターソース 小さじ1マヨネーズ 大さじ1砂糖 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
E・レシピ
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こんにゃくは塩もみをし、くさみを取って洗い流し、スプーンでひと口大にちぎる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のちくわ・こんにゃく、「熟成豆板醤」を入れて炒め、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、ごまをふる。 ちくわ 2本こんにゃく 1枚「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A水 1/4カップAみりん 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1いり白ごま 小さじ1 カロリー:約172kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。 作り方1. 鍋にカブ、コンビーフ、ショウガ、の材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして中火で7~8分煮る。 作り方2. 器に盛り、カブの葉を散らす。 カブ(小) 2個コンビーフ 1/2缶(1缶100g入り)ショウガ(せん切り) 1/2片分水 80ml酒 大さじ1みりん 大さじ1しょう・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約164kcal
E・レシピ
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(1)白菜はザク切りにする。鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょう少々をまぶす。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)の鶏肉を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で15分ほど煮る。(3)(1)の白菜、「丸鶏がらスープ」を加えてひと煮し、塩・こしょう少々で味を調える。 鶏手羽元 4本白菜 125g水 2カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量 カロリー:約138kcal
味の素 レシピ大百科
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