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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (601 - 620)
(1)じゃがいもは皮をむき、小さめのひと口大に切って水にさらして水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん取り出し、(1)のベーコン、「香味ペースト」を加えて再びラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。
じゃがいも 2個(270g)ベーコン 30g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)むきえびは塩少々(分量外)をまぶして洗い、ザルに上げて水気をきり、包丁で粗くたたく。(2)チンゲン菜はザク切りにする。(3)ボウルに(1)のむきえび、豚ひき肉、ねぎ、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、20等分する。(4)ワンタンの皮に(3)の具をのせ、三角形に折り、フチに水をつけて貼り合わせる。残りも同様に作る。(5)鍋にBを入れて煮立て、(2)のチンゲン菜、Cを加えてスープを作る。別の鍋に湯を沸かし、(4)のワンタンをゆでる。(6)器に(5)のスープ・ワンタンを盛る。
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
にら、細ねぎは5㎜幅に切る。しいたけは石づきを除き、軸も一緒にみじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かしておぼろ豆腐を入れ、弱火で温める。網じゃくしですくい、湯をきって器に盛る。フライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れて弱火にかける。香りがたったら、**1**のしいたけを加えて炒め、しんなりとしたら【A】を回し入れて強火で・・・
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. クリームチーズを8~10等分に分け、粗びき黒コショウを振る。パセリは葉先を摘み取り、水洗いしてしっかり水気をきり、8~10等分に分ける。 下準備2. フライパンに揚げ油を深さ2cmくらい入れて170℃に予熱する。 作り方1. 餃子の皮を手のひらにのせて、中央にクリームチーズとパセリをのせる。餃子の皮のフチに水をぬり、空気が入らないように押さえながら半・・・
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
(1)豚肉、キャベツは1cm幅の細切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(1)のキャベツ・ねぎを加える。野菜がしんなりしたら、Aを加える。(3)ひと煮立ちしたら、「熟成豆板醤」、黒こしょう、酢を加えて味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*酢は酸味を消さない為に、必ず最後に入れましょう。*豆板醤、黒こしょうはお好みで調整してください。
豚ロース薄切り肉 100gキャベツ 3枚(140g)長ねぎ・白い部分 1/3本A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)黒こしょう 適量酢 大さじ1水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
葉は4~5cm四方に切り、芯は包丁を斜めに入れて2cm幅のそぎ切りにする。たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は縦半分に切り、さらに縦に2mm幅に切る。根元は縦四ツ割りにして横に3mm幅に切る(いちょう切り)。別のボウルに【合わせ
・ロールいか 70g・豚肩ロース肉 60g・白菜 2枚・ゆでたけのこ 1本・しょうが汁 少々・酒 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 カップ2/3・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4強・かたくり粉 大さじ1/2強・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐にザーサイ、ミニトマトをのせ、【たれ】をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・ミニトマト 4コ・味つけザーサイ 30g・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。ねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。
木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 80gねぎ・みじん切り 1/3本分「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 小鍋にサラダ油を温め、白ネギ(白い部分)とショウガを弱火で炒める。香りが出てきたらの材料、絹ごし豆腐、カニ缶を加え、煮たったら弱火で2~3分煮る。 作り方3. 混ぜ合わせたを加えてトロミをつけ、器に盛る。白ネギ(緑部分)をのせる。
絹ごし豆腐 1丁カニ缶 70〜90g酒 大さじ1白ネギ 1/2〜1本ショウガ(みじん切り) 1片分サラダ油 小さじ1水 150ml顆粒中華スープの素 小さじ1塩 少々片栗粉 小さじ1水 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
E・レシピ
作り方1. の材料を小鍋に入れ、ひと煮たちさせる。 作り方2. ナスはガクの周りに切り込みを入れて落とし、縦4等分に切る。 作り方3. 170℃の揚げ油で返しながら(2)を揚げ、熱いうちに(1)に漬ける。 作り方4. 器に盛り、糸唐辛子を散らす。
ナス 2本白ネギ(みじん切り) 大さじ1黒酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1顆粒中華スープの素 少々豆板醤 少々ゴマ油 小さじ2揚げ油 適量糸唐辛子 少々
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
E・レシピ
下準備1. 葛きりはサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは細くほぐして酒をからめる。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分け、白ゴマを散らす。
葛きり(水煮) 1袋(1袋150g入り)キュウリ 1本カニ風味カマボコ 6本酒 小さじ2作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 
E・レシピ
(1)ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。(2)ビニール袋に(1)のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。 *電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
ブロッコリー 1個・・・
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
[[肉まん|rid=44363]]の**1**~**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。ボウルに【あん】の材料を合わせ、ゴムべらでよく混ぜる。[[肉まん|rid=44363]]の**7**~**10**を参照し、【生地】を12等分にしてのばす。**2**を1/12量ずつのせて包み、ひっくり返して楕(だ)円形に整える。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べ、ふたをして10~20分間二次発酵させる。鍋にたっぷりの湯・・・
調理時間:約45分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
春雨はぬるま湯に5分間ほどつけて戻し、ざるに上げて流水をかけ、冷ます。長いようなら食べやすく切り、水けをきっておく。ねぎは粗みじん切りにする。白菜は縦3等分にしてから、一口大のそぎ切りにする。【A】は合わせてよく溶き混ぜる。スープの素は湯に溶いておく。フライパンにごま油小さじ2を強火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。白っぽくなったら塩、黒こしょうを軽くふる。白菜を加え、油が回るまで炒め合わせる。**2**のスープと【A】を加え、白菜が軽くしんなりしたら、**1**の春雨を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは尾を残して殻をむき、背の方に切り込みを入れて背ワタを取る。Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。塩ゆでし、4cm長さに切る。 (3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびの色が変わったら、Bを加えて軽く煮る。(4)(2)のアスパラ、レモンを加えサッと混ぜ合わせ、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。*皮つきのレモンは煮過ぎると苦味がでるので、気をつけましょう。
えび 8尾A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 小さじ1グリーンアスパラガス 4本(100g)レモン・半月切り 4枚B水 1/2カップBはちみつ 大さじ1Bレモン汁 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1C水 小さじ4C片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
ツナは汁気をきっておく。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん、もやし、(1)のにらを順にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(3)粗熱が取れたら、(1)のツナ、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。
もやし 1/2袋にら 1/2束にんじん 50gツナ缶(ノンオイル) 1缶「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツ、にんじんは3~4cm長さのせん切り、アスパラはタテ半分に切り、3~4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。(2)耐熱皿にさわら、(1)のキャベツ ・にんじん ・アスパラ・ねぎ ・しょうがを入れ、混ぜ合わせたAをかけて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。
さわら 2切れキャベツ 2枚にんじん 1/4本グリーンアスパラガス 2本ねぎ 20cmしょうが 1/2かけA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A水 1/4カップA「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
にらは5cm長さに切る。しめじは根元の部分を除きほぐす。にんじんは1cm幅、4cm長さの薄切りにする。パプリカはヘタと種を除き、縦に細切りにする。ボウルにしめじ以外の野菜を入れ、ヒタヒタの水を注いで約10分間さらし、ざるに上げて水けをよくきる。【合わせ調味料】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて中火で熱し、香りが・・・
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)フライパンに油を熱し、カット野菜を入れて強火で炒める。(2)野菜に火が通ったら、さけを汁ごと加え、「Cook Do」を加えて全体にからませる。
さけ缶 1缶(90g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 150g「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
ハムはいちょう切りにする。しいたけは斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハム・しいたけ・ほうれん草の茎・ほうれん草の葉を順に炒め、酒を加えサッと炒める。(3)Aを加えて炒め合わせる。牛乳を加えて煮立たせ、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ほうれん草 1束ロースハム 40gしいたけ 4枚酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A砂糖 少々牛乳 1カップこしょう 少々水溶き片栗粉 大さじ4・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
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