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1.カラメルソースを作る。小鍋に砂糖、水を入れて強めの中火にかける。鍋を動かさずにそのまま煮立て、縁が色づき始めたら鍋を揺すって、全体がカラメル色になるまで煮詰める。2.火を止め、熱湯を木べらに伝わせて注ぐ(はねることがあるので注意して)。全体をよく混ぜ、耐熱容器に流し入れる。3.プリン液を作る。ボウルに「なめらかレンチンかぼちゃ」と砂糖を入・・・
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1サニーレタスは冷水にさらして水気をきる。2エリンギは縦に薄切りにし、ラップをかけてレンジ(600W)で約30秒加熱する。かぼちゃはワタと種を取り、細切りにしてレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。ハムは1cm幅に切る。3①に②とご飯をのせ、キユーピーハーフをしぼって巻く。
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは細切りにし、大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。2.約10分おいて水けをしっかり絞ると、約500gの塩もみキャベツが完成。
キャベツ…1/2個(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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鍋に[[トマトと野菜の炒め蒸し|rid=19349]]、顆粒スープの素、牛乳、水カップ3/4を入れて中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。
・トマトと野菜の炒め蒸し 250g・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・牛乳 カップ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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アルミホイルに厚揚げをのせ、トースターで約5分焼きます。こんがりと焼き色がついたら食べやすい大きさに切り、「プチッとうどんプラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約200g)。エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約192kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.キャベツは外側の葉を2枚とりおく。残りのキャベツ、にんじんはそれぞれせん切り、玉ねぎは縦薄切りにし、合わせて氷水にさらし、ざるに上げて水をきる。アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむく。2.とりおいたキャベツは熱湯でさっとゆで、氷水にさらしてざるに上げる。続いて熱湯に塩を入れ、アスパラガス、菜の花をさっとゆで、氷水にさらして・・・
カロリー:約200kcal レタスクラブ
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