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「100～200kcal」 の検索結果： 16111 件中 （861 - 880）
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じゃがいもはよく洗い、芽があれば除き、皮付きのまま耐熱皿に入れる(水けは拭かない)。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してペーパータオルに包んで皮をむき(やけどに注意)、冷めたら大きめの一口大に切る。フライパンにひき肉、しょうが、【A】を入れてよく混ぜ、中火にかける。肉の色が変わったらだしを注ぎ、煮立ったら**1**のじ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は細切りにし、酒少々をふりかけてもむ。豆腐はペーパータオルにはさんでおもしをのせ、しばらくおいて水きりしてから、短冊に切る。干ししいたけはさっと洗い、1カップの水につけてもどし(もどし汁はとっておく)、軸を取って薄切りにする。きくらげは水でもどし、石づきを取ってせん切りに、たけのこは細切りにする。2.鍋に湯3カップとしいたけのもどし汁･･･
カロリー:約173kcal レタスクラブ
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シューマイの皮は3等分の幅に切り、せん切りにしてバットに広げる。あんは6等分にして丸め、全体に皮をまぶす。揚げ油を170℃に熱して**1**を入れ、浮き上がってきたらいったん取り出す。油の温度を180℃に上げてもう一度揚げ、皮がきつね色になったら油をきって器に盛る。好みでレモンを添える。
・シューマイの皮 10～12枚・シューマイのあん 1/2量・レモン 適宜･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは電子レンジ(600W)に8分間かけ、皮をむいて一口大に切る。鍋にだし、[[肉そぼろ|rid=3046]]、**1**のじゃがいも、枝豆、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1を入れて中火にかけ、3分間ほど煮る。かたくり粉を分量の水で溶き、**2**に加え、煮汁を全体にからめて器に盛る。
・肉そぼろ カップ1/2・じゃがいも 3コ・だし カップ1/2・枝豆 適宜・かたくり粉 小さじ1/2･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバターを中火で熱し、なすの皮を炒める。なすの皮がしんなりしたら火を止め、からし明太子を加えて全体になじませる。
・なすの皮 8～10コ分・からし明太子 大さじ1+1/2・バター 15g 調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗って1cm厚さに切り、鍋に入れて水カップ1/2、バター大さじ2を加えてふたをし、中火にかける。沸騰してきたら弱火にし、10分間ほど柔らかくなるまで蒸し煮にする。ふたを取って、しょうゆ大さじ1を加え、中火にして全体に汁を回す。汁けが少なくなったら粉がつおをふり入れてまぶす。
・さつまいも 2本・粉がつお 大さじ2～3・バター 大さじ2・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは洗い、水につけて戻す。水けを絞って軸を切り落とし、5mm角に切る([[干ししいたけの戻し方|rid=30029]]参照)。戻し汁はとっておく。れんこんはすりおろす。ボウルにひき肉を入れ、れんこん、戻し汁、【A】 を加えて練り混ぜ、干ししいたけを加えてさらに混ぜる。耐熱皿に**2**を平らに広げて入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける･･･
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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❶トマトは皮を湯むきし、一口大に切る。アボカドはたて半分に切り種を除き、皮をむき一口大に切り、レモン汁をふる。❷1を合わせて塩、こしょう、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルで和えて、バジルと細かく砕いたアーモンドをちらし、皿に盛る。
トマト 1個アボカド 1個レモン汁 小さじ1バジルの葉 8枚アーモンド 6粒塩、こしょう 各少々BOSCOエキストラバ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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もやしはひげ根を取り除く。きゅうりは5cm長さに切ってから、マッチ棒ほどの太さに切る。熱湯に塩・サラダ油各少々を加え、もやしをサッとゆでてざるに上げる。小鍋に水カップ2を入れて塩少々を加えて沸かし、弱火にしてささ身を6分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、細く裂く。ゆで汁は取り分けておく。ボウルに【A】と**3**のゆで汁を入れ、混ぜ合わせる。**4**･･･
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは四つ割りにし、横1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ベーコンは3mm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、強火にして玉ねぎと長ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったらベーコンとスープを加えてふたをし、弱めの中火にする。時々混ぜながら約20分煮る。3.器に盛り、こしょう少々とパセリをふる。
ベーコン…2枚玉ねぎ…小1個(約150g)長ねぎ…1/2本スープ･･･ カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1 にんじんは拍子切りにする。なすは乱切りにして、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。絹さやは筋を取って半分の斜め切りにする。 2 鍋にごま油を入れてなすを炒める。軽く焼き色が付いたらにんじんとかぼちゃを入れてさっと炒める。 3 だしを加えてにんじんが柔らかくなるまで煮る。 4 絹さやを加えて火を止め、みそを溶き入れる。器に盛ってかつお節をかける。･･･
調理時間:約15分 カロリー:約113kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐は4等分に切る。鍋にたっぷりの湯をはり、豆腐を入れて中までしっかり温めておく。かにかまあんをつくる。別の鍋にだしを入れ、かにかまぼこをほぐし入れて中火にかける。【A】のうす口しょうゆ、酒を入れて煮立て柚子こしょうを加える。かたくり粉小さじ2を水大さじ1で溶いて加え、とろみをつける。**1**の豆腐を器に盛って**2**のあんをかけ、しょうがとみつ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オクラは1cm幅に、玉ねぎは1.5cm四方に切る。トマトは粗く刻む。ひよこ豆はさっと洗い、ざるにあけて水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。透明になったら、残りの1を加えて3～4分、全体に油がなじむまで炒める。にんにく、しょうが、カレー粉大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。
オクラ…8～10本玉ねぎ…･･･ カロリー:約143kcal レタスクラブ
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すき昆布はたっぷりの水で戻して水けをよくきり、食べやすく切る。大根は5cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルに【トマトドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。合わせた**1**を器に盛り、牛肉のたたきをのせる。せん切りにした青じそをのせ、トマトドレッシングをかける。
・すき昆布 1/2枚・牛肉のたた･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」・水・じゃがいもを入れて火にかけます。じゃがいもがやわらかくなったら豚肉を加え、中火で約1分煮ます。キムチを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 30g。じゃがいも(さいの目切り) 小1個(約100g)。キムチ 20g。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、水きりをする。長さを半分に切り、さらに半分に切って4等分にする。1切れずつ両面に【下味】の材料をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。小さめのボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて両面を焼く。豆腐の両面に焼き色が･･･
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。泡立てないよう、菜箸の先をボウルの底に当て、手早く往復させて溶く。砂糖としょうゆを加え、混ぜて砂糖を溶かす。ペーパータオルを小さく折りたたんでしみ込ませる。フライパンを中火にかけ、ペーパータオルでサラダ油を全体に薄く塗る。いったん火を止め、火から下ろして鍋敷きなどにのせる。卵液をおたま約1+1/2杯･･･
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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なめたけにしょうゆを加えて混ぜる。青じそは縦半分に切って細切りにする。豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛り、**1**のなめたけをのせる。温泉卵をのせたらはしで割って黄身を出し、青じそをあしらう。
・絹ごし豆腐 1丁・なめたけ 大さじ2・青じそ 4枚・温泉卵 2コ・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉、キャベツは一口大に切る。たまねぎ、ピーマンは1cm幅に、にんじんは短冊に切る。[2] フライパンにごま油をひき中火で豚肉を炒め、火が通ったら[1]の野菜を加えて炒める。「味ぽん」を加えて全体にからめ、器に盛る。
豚肉 薄切り 75g、キャベツ 2枚、たまねぎ 1/4個、ピーマン 1/2個、にんじん 1/8本、ごま油 小さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは蒸気の立った蒸し器に1枚ずつ広げて入れ、3分間蒸してざるに上げる。堅い軸の部分は包丁でそいで、葉の厚さと均一にする。豆腐は布巾で包んでから巻きすで巻き、平らな2枚の板ではさむ。バットなどでおもしをし、厚みが半分くらいになるまで水けをきる。粗くほぐしてすり鉢ですり、溶き卵を加えてさらにする。【A】を加えてさらにすり、ひき肉と生し･･･
調理時間:約35分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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