10～20分のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > おかず」 の検索結果： 5086 件中 （81 - 100）
|
具材を食べ終わった鍋つゆは魚介のうま味がたっぷりです。ご飯、溶き卵、小口切りの万能ねぎを加えて雑炊にしても美味しくいただけます。
生かき(加熱用) 8～10個たら(切り身) 150g長ねぎ 2本油揚げ 1～2枚プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2(a) プラス糀 糀甘酒 150mlだし汁(かつお昆布) 200ccごま油 大さじ1(b) 万能ねぎ 適量すりごま 適量七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
具材に火が通ったら、薄く斜め切りにした長ねぎの青い部分を散らす。6魚介類や肉などの下処理方法。表面が白くなる
材料(4人分)焼ちくわ1パック 魚河岸あげ®1パック 伊勢えび2尾 ほたて4個いか1ぱい大根20cm 長ねぎ2本 葛きり適量 (A) 水1000ml 薄口しょうゆ40ml 酒40ml 昆布10×10cm 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
*しっかりと加熱して仕上げて下さい。*ミートソース缶などを利用すると更に簡単に作れます。
材料(2～3人分)ぎょうざの皮12～18枚合いびき肉100g玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2塩小さじ1/3こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1 モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
・調理時間にさばの漬け込み時間は含まれません。
さば 2切れ(140g)しょうが 2片(a) 手作り糀甘酒 大さじ3手作り糀甘酒 大さじ3酒 大さじ4水 150ccみそ 大さじ2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台 調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎをごく薄切りにし、半月に切って極薄切りにしたレモンとみそを加えて玉ねぎがしんなりするまでよく混ぜ合わせる。2.鮭1切れを2等分し、油(分量外)を薄く塗ったアルミホイルの上にのせ、[1]をたっぷりとのせて魚焼きグリルで8～10分焼く。
材料(2人分)具材生鮭2切れ玉ねぎ中1/4個国産レモン1/2個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ3～4 調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
|
1あつあげは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。(150gで9等分目安)2なすとズッキーニは一口大の乱切りにする。3フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、(1)の両面を焼く。(2)を入れ、しんなりとするまで炒めたら、具材を端に寄せ、トマトケチャップとサラダ油大さじ1を入れ、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。4焼肉のたれを入れ、全体を混ぜ合わせる。皿にリーフレタスを敷き、盛り付け、白ごまを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2～1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)おろしにんにく…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ユズは横半分に切り、搾りやすい様に切り込みを入れる。 下準備2. オーブンを220℃に予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬってカマスを並べ、220℃に予熱しておいたオーブンで12～15分位焼く。 作り方2. 器に盛り、甘酢ショウガ、ユズ、しょうゆを添える。
カマス(干物) 2枚ユズ 1個甘酢ショウガ 適量しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.キャベツをみじん切りにして、卵、薄力粉、顆粒だしの素・水の代わりに「プラス糀 糀甘酒」を混ぜ合わせる。2.熱したフライパンに油をひき、生地を流し込む。中火で数分焼き、焼き目が付いたら、ひっくり返し、弱火にして数分焼く。3.適度な焼き目が付いたら出来上がり。火の通りが弱い場合は電子レンジで1分ほど加熱をする。※(a)お好みで、ソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつお節をふる。ソースは、カロリーに含まれていません。
材料(2枚分)具材キャベツ中玉1/2個卵2個調味料プラス糀 糀甘酒約65ml薄力粉大さじ10顆粒だしの素小さじ1油適量(a)お好みソース適量マヨネーズ適量青のり適量かつお節適量 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
作り方5. 揚げ油に4の鶏肉を入れ、キツネ色になるまで揚げ、油を切って食べやすい大きさに切る。 作り方6. 器に小
鶏もも肉 1枚ニンジン(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分酒 大1/2小麦粉 大1片栗粉 大1白ネギ 1/4本ショウガ 1/2本作り置き甘酢 大2塩コショウ 少々しょうゆ 大1ラー油 小1/2豆板醤 小1/2小松菜 1/2束トマト 小1個揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約469kcal E・レシピ
|
|---|
|
とり手羽元…6本じゃがいも…2個(約300g)玉ねぎ…1/2個オリーブ油…大さじ1/2白ワイン(または酒)…1/4カップ粒マスタード…大さじ1塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal レタスクラブ
|
|---|
|
茎は10秒間ほど熱湯でゆで、水けを絞って3cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、麺棒でのす。スライスチーズを、半分に切った油揚げより一回り小さく切り、油揚げの中に入れる。フライパンに**2**を並べ、押しつけるようにして中火で両面をこんがりと焼く。取り出して一口大に切る。ボウルに水けをきった**1**を入れ、オリーブ油大さじ1/2を加えてあえる。**3**の油揚げも加えてざっと混ぜ、器に盛り、ポン酢しょうゆを回しかける。
・油揚げ 1枚・スライスチーズ 2枚・かぶ 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・塩 ・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
春菊の茎は5cm長さに切る。厚揚げは熱湯で油抜きし、食べやすい大きさにちぎる。フライパンにごま油を中火で熱し、STEP2を入れて焼き色をつけて塩をふり、一度取り出す。STEP3のフライパンに桜えびとSTEP1を加えて軽く炒め、厚揚げを戻し入れて、酒、「ヤマサ昆布つゆ」をまわしいれ、からめながら炒める。最後に白ごまをふる。
春菊の茎150g分厚揚げ1枚桜えび1/4カップごま油大さじ2塩少々酒大さじ2白ごま小さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ3～4 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
じゃがいも 2個(300g)ベーコン(薄切り) 4枚(50g)パセリ(刻み) 適量(a) 液みそ 料亭の味 減塩 小さじ2バター 10gサラダ油 大さじ2黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
フライパンにゴマ油、ショウガを加えて強火で熱し、香りがたってきたら、豚バラ肉を加えて炒め合わせる。全体に炒められたら水煮タケノコ、白ネギ、赤ピーマン、シ
春雨(緑豆春雨) 50g豚バラ肉(薄切り) 120〜130g水煮タケノコ(小) 1/2本白ネギ 1/2本赤ピーマン 1個シイタケ(生) 3個ショウガ(せん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1.5ハチミツ 大さじ1しょうゆ 小さじ2水 100ml白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.冷凍イカは解凍し、皮をむき開く。裏側に包丁の刃を斜めにして3mm幅に格子状に切込みを入れ、食べやすい大きさに切っておく。2.鍋に湯を沸かし、(b)を入れて空芯菜をサッとゆがき、[1]を加えてサッとゆでて器に盛る。3.小さなフライパンにごま油を熱し、アツアツを[2]の上に回しかける。よく混ぜた(a)のたれをかけていただく。ごま油はドレッシングと合わせず、フライパンで熱してジュッと音がするようにかけると、香ばしさが引き立ちます。
材料(2人分)具材冷凍イカ100g空芯菜 (2〜3等分に切る)100g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ1米酢大さじ1強濃口しょうゆ小さじ1強豆板醤小さじ1/6上白糖小さじ1/6生姜(みじん切り)1gにんにく(みじん切り)1/3片長ねぎ (みじん切り)4cm(b)食塩小さじ2ごま油小さじ2ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 ゆでたけのこは1㎝厚さに切る。 2 長ねぎはみじん切りにして、ボウルに入れた鶏ひき肉と合わせ、Aを加えてよく混ぜる。 3 鍋にBと①を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして②をひと口大に丸めて加え、菜箸で転がしながらひと煮立ちさせ、そのまま弱火で5分煮込む。 4 火を止めて10分ほど味をなじませる。(時間外)
材料(2人前) ゆでたけのこ 1/2本 鶏ひき肉 250g 長ねぎ 1/2本 A卵 1/2個 Aパン粉 1/4カップ Aみそ 小さじ1 B割烹白だし 50ml B水 350ml 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 新玉ねぎは皮をむき、ブロッコリーは小房に分ける。 2 厚手のホーロー鍋に新玉ねぎとAを入れ、フタをして中火にかける。沸騰したら弱火にして約12分煮込む。 3 ブロッコリーとウィンナーを加えてさらに約3分煮込み、火を止める。本レシピは「ふたりごはん」を運営する料理家 榎本美沙さん考案のレシピです。
材料(2人前) 新玉ねぎ(小) 2個 ブロッコリー 100g ウインナー 4本 A 割烹白だし 40ml A 水 360ml 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ほうれん草はさっと塩ゆでして流水にさらす。水けを絞り、4cm長さに切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を焼く。両面に焼き色がついたらいったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、玉ねぎを加えて炒める。4.しんなりしたら、小麦粉大さじ1と1/2を加えてさっと炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳、洋風スープの素を入れ、時々混ぜながら煮てとろみを出す。
調理時間:約20分 カロリー:約279kcal レタスクラブ
|
|---|
