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電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. 器に盛り、スプラウトを散らす。お好みでレモン汁をかける。
鶏むね肉 2枚レモン(国産) 1/2個大葉 10枚スプラウト 1パック酒 大さじ3塩 小さじ1.5粗びき黒コショウ 少々ゴマ油 小さじ1.5片栗粉 小さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約329kcal　

鶏肉は食べやすい大きさに切ります。せりは根までよく洗ってざく切りにします。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、長ねぎは斜め切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)と(2)を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉　150g。せり　1束。まいたけ　1/2パック。長ねぎ　1本。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。水　300ml
調理時間:約15分　カロリー:約192kcal　

1トマトは大きめのくし切り、アボカドとじゃがいもはひと口大に切る。レタスは食べやすくちぎる。にんにくは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れて沸騰させる。3トマト、アボカド、レタス以外の煮えにくいものから順に入れて火を通す。4トマト、アボカドを加え3分程煮る。食べる直前にレタスを加え、さっと火を通す。ワンポイントアドバイス*タコスをイメージした鍋です。お好みでトルティーヤチップスを添えても。
材料(3～4人分)カゴメ 高リコピントマト1袋カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋アボカド2個レタス1玉じゃがいも中2個ブロッコリー1株にんにく1玉合いびき肉300g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約534kcal　塩分:約4.8g

❶春雨はボウルに入れて熱湯をかけて10分置いて戻し、水気をきり、食べやすい長さに切る。食べるハーバリウムのオイル小さじ2をまぶす。❷フライパンに食べるハーバリウムのオイル大さじ1を熱し具材を炒め、①とエビを加えて更に炒め、Aとバジルを加えてからめる。器に盛って香菜をちらす。
緑豆春雨　60g香菜　2枝(1cm幅に切る)エスニック風食べるハーバリウムのオイル　小さじ2+大さじ1エスニック風食べるハーバリウムの具材しょうが(薄切り)　1片にんにく(薄切り)　1片青唐辛子　1本紫たまねぎ　1/4個ミニトマト　6個ゆでたエビ　6尾バジル 適宜～A～ナンプラー　大さじ2レモン汁　大さじ1砂糖　小さじ1/2こしょう　少々
調理時間:約15分　カロリー:約231kcal　塩分:約2.8g

別の器にを入れて添え、天ぷらをつけていただく。
白身魚 3切れ塩 少々酒 大さじ1ナンプラー 大さじ2ショウガ汁 大さじ1米粉 30gターメリック 小さじ1/2水 30ml揚げ油 適量ニンジン 1/4本塩 少々砂糖 大さじ1.5酢 大さじ1.5ナンプラー 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 適量パクチー(香菜) 適量ミントの葉 適量
調理時間:約20分　

1水菜は6センチの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは5mm厚さ程度の輪切りに、ねぎは斜め薄切り、油揚げは1cm幅に切る。2鍋に水900ml、Aの調味料を合わせて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れあくを取り水菜、油揚げ、ネギを入れて火を通し、食べる直前にトマトを入れさっと火を通す。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個水菜1袋豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g油揚げ3枚長ねぎ260g和風だしの素(顆粒)小さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1本みりん大さじ1塩小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約392kcal　塩分:約3.1g

1 ジッパー付きビニール袋や保存容器に「賛否両論 みそ漬けの素」 とぶり を入れ、冷蔵庫で寝かせる。(24時間程度)2 「賛否両論 みそ漬けの素」を軽くぬぐいフライパン・グリル等で焦げつかないように焼く。・漬け時間はお好みで調整してください。調理の際は焦げつきやすいので注意してください。・調理時間に漬け時間は含まれません。
ぶり 2切れ賛否両論 みそ漬けの素 食材の重さの30～40%
調理時間:約15分　カロリー:約258kcal　塩分:約1.6g

長芋もカニカマも火の通りを気にしなくて良いので、皮がきれいなきつね色に揚がればOKです。Bを混ぜたタレを添えていただく。
春巻きの皮大5枚長芋約20cmカニカマ10本A水小さじ1薄力粉小さじ1と1/2揚げ油適量Bヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量マヨネーズ適量からし適量
調理時間:約15分　カロリー:約593kcal　塩分:約3.5g

エビは殻をむき、背わたを取る。 下準備6. カボチャは種を取り、
牛カルビ 500〜600g牛タン 150gエビ 8〜12尾カボチャ 1/8個白ネギ 1本ピーマン 2個エノキ 1パックシイタケ 4枚玉ネギ 1個サニーレタス 8〜12枚しょうゆ 50ml砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ショウガ汁 少々コショウ 少々酒 大さじ1レモン汁 小さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし) 1個分弱白ネギ 1/2本ニンニク 1片ショウガ 1片酒 大さじ4しょうゆ 大さじ4白ゴマ 大さじ2赤唐辛子粉 小さじ1ネギ(刻み) レモン
調理時間:約20分　

油をきって器に盛り、香菜の葉とプチトマトを添える。
鶏手羽元 6〜8本ココナッツミルク 大さじ2レモン(国産) 1/2個ニンニク(すりおろし) 1片分パクチー(香菜)(根の部分) 3株分しょうゆ 大さじ1ナンプラー 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2ハチミツ 大さじ1/2小麦粉 大さじ3〜3.5パクチー(香菜)(葉の部分) 3株分プチトマト 6個揚げ油 適量
調理時間:約20分　

【薬味】ごと厚揚げをのりで巻いて食べる。
・厚揚げ 3枚・みょうが 2～3コ・細ねぎ 1/3ワ・しょうが 適量・大根おろし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・焼きのり 適量
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　

ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、シーフードミックスとニラを加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分程焼き、焼き色がついたら裏返します。フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りも同様に焼いてください。※添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。
シーフードミックス　100g。ニラ(3cmに切る)　1束(約100g)。
調理時間:約15分　カロリー:約612kcal　

1 鶏むね肉は皮を取り除き、よく切れる包丁で薄いそぎ切りにしてお皿に並べ、酒を振りかけておく。2 しめじは小房に分け、しいたけは幅5mmに、小松菜は長さ4cmに切る。ごまだれの材料を混ぜ合わせる。3 土鍋に(a)を入れて火にかけ、下ごしらえした具材をしゃぶしゃぶし、ごまだれをつけていただく。・お好みでごまだれに四川ラー油を垂らしてもよく合います。・ポン酢でも美味しくいただけます。
鶏むね肉 1枚(250g)しめじ 1袋(100g)しいたけ 3個(50g)小松菜 1/2袋(90g)【ごまだれ】 糀甘酒 豆乳ブレンド 大さじ4玉露園こんぶ茶 大さじ1酢 小さじ1すりごま 大さじ3(a) 糀甘酒 豆乳ブレンド 100ml水 300cc玉露園こんぶ茶 大さじ1酒 大さじ1<a href="https://www.gyokuroen.co.jp/?
調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　塩分:約3.1g

1 とうがんはワタを除いて4cm角に切り、皮をむいて鍋に入れる。ヒタヒタの水(分量外)を加え、とうがんが透き通るまで5〜6分ほどゆでる。 2 ゆで上がったら【A】を加え、4〜5分煮含めてとうがんを取り出す。 3 ②の煮汁に鶏ひき肉、しょうが汁を加え、ほぐしながら煮立ててアクを取る。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②のとうがんを戻してくこの実を散らす。 4 器に盛り、③のそぼろあんをたっぷりとかける。
材料(4人前) とうがん 1/5個(400g) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3 鶏ひき肉 150g しょうが汁 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 くこの実 適量
調理時間:約20分　カロリー:約86kcal　

長ねぎをみじん切りし、しょうゆ合わせ米麹、ごま油、レモン汁、こしょうと混ぜ合わせる。フライパンに多めのサラダ油を引いて中火にかけ、STEP1を揚げ焼きする。器にSTEP3を盛り、STEP2をかけたら完成。
鶏もも肉200gしょうゆ合わせ米麹小さじ2みりん小さじ2おろしにんにく小さじ1/3片栗粉大さじ2サラダ油適量タレ長ねぎ1/3本しょうゆ合わせ米麹大さじ2ごま油大さじ1レモン汁小さじ2こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約354kcal　塩分:約2.1g

1.ごぼうは千切りに、れんこんは2〜3mm厚さの半月、またはいちょう切りにし、一緒に酢(分量外)適量を加えた酢水に10分程浸け、ざるにあげて水気をしっかり切っておく。人参は千切りに、ベーコンは2〜3cm幅に切る。2.鍋またはフライパンにオリーブオイルとつぶしにんにくを入れて中火にかけ、にんにくがほんのりと色づいてきたら赤唐辛子を加え、ベーコンをさっと炒める。
調理時間:約20分　カロリー:約139kcal　塩分:約0.7g

フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面を焼きます。「ハンバーグソースデミグラス」と水を加え、中火で約10分煮込んで、出来あがりです。
ハンバーグ(市販)　2個。エバラハンバーグソースデミグラス　1/2本。水　200ml。サラダ油　適量
調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　

※鍋つゆが残ったら、冷やご飯茶碗2杯分、卵1個、刻みねぎを加えて雑炊にしてもおいしい。
材料(4人前) 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 白菜 1/4個 水菜 3束 にら 1束 にんじん 1/2本 大根 1/4本 えのきだけ 1袋 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋(700ml)
調理時間:約15分　カロリー:約219kcal　

牛肉(しゃぶしゃぶ用)　300g。豚肉(しゃぶしゃぶ用)　300g。たまねぎ　小1個。水菜　1株。豆苗　1袋。えのきたけ　1袋。片栗粉　大さじ1。エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ　内袋2袋。水　700ml。[〆の雑炊]　。ごはん　200g。卵　1個
調理時間:約20分　カロリー:約584kcal　

材料(2人分)具材じゃがいも160gトマト1/2個わけぎ (小口切り)適宜調味料(a)液みそ大さじ1バター(有塩)小さじ2塩・こしょう少々片栗粉小さじ1サラダ油適宜黒こしょう適宜
調理時間:約15分　カロリー:約149kcal　塩分:約1.1g