「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (1 - 20)
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1.芋類を食べやすい大きさに切る。れんこんは厚さ1cmに切り4等分にする。芋類とれんこんを蒸す。2.小鍋にだし汁を入れ沸騰させたら火を止めて「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れる。3.[1]を椀に入れ、[2]を注ぐ。最後に小口切りした白ねぎを散らす。だし汁のは、「おいしいおみそ汁の」ページにてご確認ください。 材料(2人分)具材さつまいも小1/2本里芋1個れんこ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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2.鍋にバター10g、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.カレー粉小さじ1/2をふり入れてさっと炒め、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。4.塩少々で調味し、1のじゃがいもにかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。 新じゃがいも…2個(約240g)玉ねぎ…1/4個(約50g)バター…10gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)カレー粉、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約12分 カロリー:約109kcal
レタスクラブ
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グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切る。さやいんげんは筋を除き、長さを半分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて、皮をつけたまま5~6mm厚さに切る。さつまいもはよく洗い、皮のまま5~6mm厚さの輪切りにして水に5分間ほどさらしてから、水けをふく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**の野菜を並べ入れて中火で焼く。薄く色づいたら裏返し、ふたをして弱火で3分間蒸し焼きにする。 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ソーセージは幅5mmに切る。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 鍋にの材料、ソーセージ、水煮コーンを入れて中火にかけ、煮たったら3~4分煮る。 作り方2. プチトマトを加えて塩コショウで味を調え、器に注ぐ。 ソーセージ 2〜3本水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)プチトマト 6個固形スープの素 1/2個水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
E・レシピ
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小芋は、皮をむき食べやすい大きさに切り、水洗いして水に放つ。 下準備3. 根、ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備4. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放つ。 下準備5. 生シイタケはサッと水洗いして石づきを切り落とし、軸と笠に分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋に水切りした小芋、大根、ニンジン、ゴボウ、だし汁を加えて強火にかけ、煮立てば火を弱める。アクを取りながら、具が柔らかくなるまで10分位煮る。 作り方2. シイタケ、豚肉を加え、肉の色が変わればみそを溶き入れ、しょうゆを加えて 豚肉(薄切り) 20〜30g里芋 2〜3個大根 2〜3cmニンジン 1/8本ゴボウ 1/4本シイタケ 1枚刻みネギ 大1.5だし汁 400mlみそ 大1.5〜2しょうゆ 小1/2一味又は七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal
E・レシピ
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1.白菜は軸と葉に分け、それぞれ食べやすい大きさのざく切りにする。帆立は4〜6等分に切り、玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、チンゲン菜は長さを半分に切り、軸のほうはさらに食べやすい大きさに切る。2.鍋にバター小さじ2を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れる。ブイヨンを加えてのばし、白菜の軸を加えて煮る。3.やわらかくなったら牛乳・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約346kcal
レタスクラブ
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1 じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、5mm角に切る。パプリカは種を取り、5mm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。 2 鍋にAと(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の玉ねぎ・パプリカ・ベーコンを加え、じゃがいもが煮くずれて、とろみがつくように、よくかき混ぜながら5〜7分ほど煮込む。 材料(2人前) じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 パプリカ(赤) 1/4個 パプリカ(黄) 1/4個 ベーコン 2枚 A水 360ml A割烹白だし 40ml 調理時間:約20分 カロリー:約159kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に紙タオルをのせたざるをのせ、[[ゆで豚のゆで汁|rid=8561]]をこす。大根は皮をむき、1cm厚さの半月形に切る。[[ゆで豚|rid=8561]]はごく薄く切る。ねぎは大さじ1ぐらいをみじん切りにし、残りは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは小さじ1ぐらいをすりおろし、残りは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を熱し、斜め切りにしたねぎ、薄切りにしたしょ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備2. 白ネギは縦半分に切って、斜め薄切りにする。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め薄切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たってきたらシメジ、白ネギ、玉ネギを入れて3~4分煮る。 作り方2. よく混ぜ合わせたをまわし入れ、トロミがついてきたらサヤインゲンを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。お好みでコショウを振る。 シメジ 1/2パック白ネギ 1/2本玉ネギ 1/4個サヤインゲン 4〜5本だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 小さじ2塩 少々薄口しょうゆ 大さじ3片栗粉 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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玉ネギは根元を切り落とし、1cm幅のくし切りにして、更に横半分に切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、サツマイモを入れて中火にかける。5~6分煮て玉ネギを加え、サツマイモが柔らかくなるまで更に2~3分煮る。 作り方2. みそを溶き入れ、干しワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。 サツマイモ 1本玉ネギ 1/4〜1/2個ワカメ(干し) 大3刻みネギ 大3だし汁 800mlみそ 大3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal
E・レシピ
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1 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。2 一人用鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、豚バラ薄切り肉、カット野菜を加えて、中心に卵を落とす。3 蓋をして煮込み、具材に程よく火が通ったらオリーブオイルを回しかけ、刻みパセリを散らす。・締めにご飯とチーズでリゾットにしても美味しくいただけます。・具材や鍋つゆの量は鍋の大きさにより調整しましょう。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約705kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
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トマトは湯むきして種を取り、ざく切りにする。赤パプリカは2つに切りヘタと種を取り、2cm角にカットする。 1.と【A】の材料をミキサーにかけピュレ状にして、漉す。 塩、こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で十分に冷やす。 スープ皿に盛り、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを数滴たらし、バジルを飾る。※盛りつけるスープ皿はあらかじめ冷やしてお・・・ 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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なすは縦に数本浅く切り込みを入れ、魚焼きグリルなどで焼いて皮をむく。ヘタを切り落とし、長さを半分に切って2つに裂き、椀に盛る。小さめの鍋に[[昆布とかつおのだし|rid=13966]]を注いで中火にかけ、煮立つ直前に赤だしみそを溶き入れる。**1**の椀にみそ汁をはり、溶きがらしを添える。 ・なす 1コ・赤だしみそ 大さじ1+1/2弱・昆布とかつおのだし カップ1+1/2・・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にだし汁と里芋を入れて中火にかけ、煮たてば火を弱め、里芋が柔らかくなるまで7~8分煮る。 作り方2. ナメコを加え、再び煮たてば、みそを溶き入れ、刻みミツバを加えひと混ぜして、器に注ぎ分ける。 里芋 4〜5個ナメコ 1パックミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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鍋にゴマ油、白ネギ、ショウガ、赤唐辛子を炒め、香りがたってきたら合いびき肉の色が変わるまで炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たってきたらの材料を加える。豆腐を加え、煮たってきたら4~5分煮てみそを溶き入れる。 作り方3. を回し入れ、ひと混ぜして器に注ぎ分け、刻み香菜、グリンピースをのせる。 豆腐 1丁合いびき肉 80〜100g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分グリンピース(冷凍) 大さじ3だし汁 300ml豆乳 400ml片栗粉 大さじ1.5だし汁 大さじ3酒 大さじ3砂糖 小さじ2ナンプラー 大さじ2みそ 大さじ2ゴマ油 小さじ2パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal
E・レシピ
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下準備1. 白キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさにちぎり、水気を絞る。(ここでは乾燥白キクラゲを使っています) 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに裂く。 下準備3. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ち、パリッとすればザルに上げる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てばシメジ、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
E・レシピ
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鍋に水、酒、筋をとったささみを入れ、中火にかける。グツグツ煮立つ前に弱めの中火におとし、アクを取りながら静かに5~6分ゆでる。時間がきたら火を止め、そのまま汁の中に10分ほどおいておく。その後ささみを取り出し、温かいうちにフォークなどを使って細かくほぐす。残った煮汁はいったん煮立て、アクをきれいにとりのぞきながら2~3分クツクツ煮る。汁が透き通ったら、ささみ、枝豆、これうまつゆを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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1 長ねぎは1㎝幅に切り、里いもは皮をむき半月切りにして下茹でする。 2 鍋に水を入れ沸騰したら、「かつお粉」と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて、器に盛って岩のりを加える。 材料(2人前) 水 400㎖ かつお粉 大さじ1/2 長ねぎ 1/2本 里いも 2個 岩のり 少々 みそ 大さじ1~2 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、野菜類を加えて炒め合わせ、「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込みます。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐を加えて溶き卵を回し入れ、仕上げに酢とごま油で風味づけして、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 50g。たけのこ(水煮) 1/4本(約50g)。長ねぎ 1/4本。えのきた・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆ、ごま油各小さじ1をかけて混ぜる。かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザ・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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