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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (981 - 1000)
豚肉は1cm幅に切ってボウルに入れ、酒、塩を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しいたけを加えて約1分間炒め合わせ、ねぎを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして2~3分間煮る。ねぎがしんなりとしたら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、5mm角に切る。パプリカは種を取り、5mm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。 2 鍋にAと(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の玉ねぎ・パプリカ・ベーコンを加え、じゃがいもが煮くずれて、とろみがつくように、よくかき混ぜながら5〜7分ほど煮込む。
材料(2人前) じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 パプリカ(赤) 1/4個 パプリカ(黄) 1/4個 ベーコン 2枚 A水 360ml A割烹白だし 40ml
調理時間:約20分 カロリー:約159kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 水煮タケノコは水洗いし、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. 板麩は水で柔らかくもどし、水気を絞っておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら水煮タケノコを加える。 作り方2. 2~3分煮てみそを溶き入れ、ワカメ、板麩、刻みネギを加えて火・・・
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
1 大根、にんじん、ごぼうは小さめの乱切りにする。里芋は皮をむく。木綿豆腐は一口大に手でちぎり、油揚げは短冊切りにする。万能ねぎは斜め薄切りにする。2 鍋にごま油を熱し、野菜を炒める。だし汁を入れて野菜がやわらかくなるまで10分煮る。木綿豆腐と油揚げを入れて煮立たせ、「プラス糀 糀甘酒」、塩で味をととのえて、器に盛り、万能ねぎを添える。
・・・
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
煮たつ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止め、器に注いで粉山椒を振る。
ナメコ(株取り) 1/2〜1パック豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
1 あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。 2 キャベツは芯を取り、ひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。 3 鍋にオリーブオイルを熱し、2の玉ねぎを炒める。香りがたってきたら1のあさりと2のキャベツを加えてサッと炒める。 4 全体がなじんだら、Aを加えひと煮立ちさせる。あさりの殻が開いたら火を止め、こしょうを・・・
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料、シメジを加える。再び煮たったらしょうゆで味を調え、火を止めてショウガ汁を加える。 作り方2. 器にミツバを入れ、熱々の(1)を注ぐ。
シメジ 1/2パックだし汁 400ml酒 大さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 適量ショウガ汁 小さじ1ミツバ(刻み) ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
1材料は全部1㎝角にきる。(5分)片手鍋にサラダ油を熱し、トマト以外の具材を入れて塩こしょうも加えて炒める。(3分)2水3カップ(600ml)とコンソメを加えて蓋をし中火で煮込む。(5分)トマト、濃厚リコピンケチャップを入れて再び沸騰したら火を止める。ワンポイントアドバイス*じゃがいもは皮ごと使います。*キャベツの外葉はよい香りがあります、炒めて使いましょう。
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
春雨 20gツナ(缶) 40gニンジン 1/8本キクラゲ 2g水 400ml中華スープの素(練り) 小さじ1.5〜2酒 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
1 玉ねぎは横に長さを半分に切り、繊維に沿って厚さ1cmに切る。ニラは小口切りにする。2 小鍋に玉ねぎ、バター5gを入れ、中弱火でじっくりと炒める。表面に焼き色がついたら、水を加える。3 沸いてきたら蓋をして中弱火で2分程煮る。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、ニラ、バター5gを加えて混ぜる。4 バターが溶けたら器に盛る。半分に割った半熟ゆで卵を乗せる。
玉ねぎ 150gニラ 5本半熟ゆで卵 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2水 300mlバター 10g
調理時間:約20分 
マルコメ レシピ
下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離して骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮る。ジャガイモを加え、さらに7~8分煮る。 作り方2. 豆乳を加えて塩コショウで味を調え、煮たつ直前に火を止めて器に注ぐ。
鶏手羽先 4本ジャガイモ 1個酒 大さじ4水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5豆乳 200ml塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 
E・レシピ
鍋にだし汁を強火で熱し、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら火を止め、湯葉を加える。 作り方2. 器にワカメを入れて熱々の(1)をよそい、ミツバを浮かせる。
湯葉(乾燥) 5gワカメ(干し) 大さじ1ミツバ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
1 鍋に分量の水を入れて沸騰させて火からおろし、「花かつお」を加えて1分ほどおき、沈んできたらこし、だし汁を取る。 2 木綿豆腐は軽く重石をして水きりをし、粗くくずす。 3 ごぼうは皮をこそげ落として5cm長さの細切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは4cm長さの細切りにする。干ししいたけは冷水でもどして石づきを切り落とし、薄切りにする。さやいんげんはヘタを取って塩ゆでし、4cm長さに切る。 4 鍋に油を熱し、③のごぼう・にんじん・しいたけを炒める。②の豆腐を加えて炒め合わせ、①のだし汁カップ5を加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.じゃがいもは四〜六つに切り、水からゆでる。やわらかくなったら湯をきって水分をとばし、フォークなどで粗くつぶす。2.牛乳、スープの素を加え、3〜4分煮てざるでこし、塩、こしょう各少々を加える。器に注ぎ、バター少々を落とす。
牛乳…250mlじゃがいも…大1個固形スープの素…1/2個・塩、こしょう、バター
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
豚肉に塩で下味をつける。長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて、いちょう切りにする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒めたら、長ねぎ、にんじん、大根を加えてさっと炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えたら蓋をし、弱めの中火で10分程度煮る。味噌、おろししょうが、おろしにんにくを加え合わさったら器に盛・・・
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
1 じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱皿に乗せてラップをかけ、600Wの電子レンジで4〜5分、串がすっと通るまで加熱する。なすは乱切りにし、耐熱皿に乗せてラップをかけ、600Wの電子レンジで2〜3分加熱する。アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、一口大の斜め切りにする。2 分量の水で鍋にお湯を沸かし、①、「シャウエッセン おいちぃず」を加えて3分間煮込む。3 (a)を加えて混ぜ溶かす。つぶみその量はお好みで調整しましょう。
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
1 まいたけは根元を切って小房に分ける。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。ごぼう、にんじん、れんこん、絹さやはせん切りにする。 2 鍋にAと①のごぼう・にんじん・れんこんを入れて火にかける。煮立ったら、①のまいたけ・しいたけ・絹さやを加えさらにひと煮立ちさせ、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。 3 こしょうをふっていただく。
材料(2人・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいもはすりおろし、たまねぎ、マッシュルームは薄切りにする。さやえんどうは柔らかくゆで、斜め細切りにする。なべにバターを入れて火にかけ、たまねぎを加えてしんなりするまでいためる。マッシュルーム、水カップ2、固形スープの素、ローリエを加えて煮る。**2**にじゃがいもを加え、沸騰したら牛乳を加える。塩、こしょうで味を調えて器に盛り、さや・・・
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
オクラは縦半分に切って種を取り、ぬらしたペーパーの上で細かくたたきます。なめこもぬらしたペーパーの上で細かくたたきます。鍋にAを入れて、STEP1とSTEP2を加えて中火にかけます。煮立たってとろみがついたら火を止め、こしょうを加えます。
オクラ100gなめこ1パックこしょう少々A水2と1/2カップヤマサ昆布つゆ大さじ3オリーブオイル小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
アスパラガスは硬い根元を切り落として1cm幅の斜め切りにする。にんじんと玉ねぎは6~7mm角に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除き、1cm幅に切る。ベーコンも1cm幅に切り、ミニトマトはヘタと取って、縦4等分に切る。コーン缶は汁気を切っておく。鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを炒める。全体に油がまわれば水400mlを加える。沸いたら火・・・
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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