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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1918 件中 （81 - 100）
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グリーンアスパラガスは穂先を3cmほど残し、残りは4cmほどに切る。じゃがいもは皮をむいてザク切りにし、たまねぎは薄切りにする。ジャンボピーマンは1cm角に切り、芽キャベツは葉を1枚ずつはがす。塩少々を加えた熱湯で順にゆで、ざるに上げて冷ます。なべにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを焦がさないように中火でいためる。透き通ったら**1**の穂先以外とじゃがいもを加えていためる。油が回ったら水カップ5と固形スープの素を加えて煮る。煮立ったら一煮立ちさせ、ふたをして中火で15分間
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れ水で振り洗いし、水気を切る。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮立てば、カキ、豆腐を加え、煮立つ直前にショウガ汁と刻みネギを加え、煮立つ直前で火を止める。
生カキ(生食用) 1パック豆腐 1/4丁刻みネギ 大3だし汁 800ml酒 大4みりん ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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豚肉は棒状に切る。鍋にサラダ油少々を中火で熱し、豚肉とにんにくを入れてサッと炒め、酒を加えてひと混ぜする。水カップ2+1/2を注いで煮立て、アクを除く。[[ねぎ塩薬味だれ|rid=17672]]を加えて10分間ほど煮て、しょうゆで味を調える。仕上げに、にらを加えてざっと混ぜる。
・豚バラ肉 150g・にんにく 1かけ分・ねぎ塩薬味だれ 大さじ4・にら 2～3本分・サラダ油 ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。
ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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下準備1. 鶏ささ身は、厚みを半分に切って筋を取る。 下準備2. エノキは石づきを切り落とし長さを3等分に切って根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備3. シイタケは石づきを切り落としキッチンペーパーなどで汚れを拭く。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ミョウガは縦半分に切ってさらに斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし水に放って水気を絞る。 下準備6. の梅干しは、種
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切って、さらに斜め切りにする。 下準備3. グリンピースは分量外の塩を入れた熱湯につけ、柔らかくもどしてザルに上げる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油、白ネギ、ショウガ、赤唐辛子を炒め、香りがたってきたら合いびき肉の色が変わるまで炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たってきたらの材料を加える。豆腐を加え、煮たってきたら4～5分煮
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ってアクを抜く。 下準備2. エビは殻ごと背に切り込みを入れて背ワタを取り、きれいに水洗いする。 下準備3. 香菜は根元を切り落として1cm長さに切る。 下準備4. 赤唐辛子は2～3つに割り、種を出す。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、ゴボウを加える。再び煮立ったらエビを入れ、エビの色が赤く･･･
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。煮立った湯に流し入れ、浮き上がったらふきんを敷いた巻きすに取り出す。のり巻きの要領で形を整えひと口大に切る。 2 しいたけは石づきを取って半分に切る。玉麩は水に浸してもどす。 3 鍋にAを入れて煮立て、沸騰したら①の卵、②のしいたけ・玉麩を加えてひと煮立ちさせる。 4 椀に盛り、みつばを添えて出来上が･･･
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal ヤマキ おいしいレシピ
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じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは、1cm角のサイコロ状に切る。ホンビノス貝は湯通しする。鍋にオリーブオイルを入れ熱し、STEP1の野菜を炒める。「ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)」・ホンビノス貝を入れ、すべてに火が通るまで煮る。STEP3の粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。牛乳・こしょうを入れ混ぜたら、パセリを飾る。
じゃがいも130g玉ねぎ80gにんじん60gホンビノス貝(むき身)140g水250mlヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)50ml牛乳250mlオリーブオイル5 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約5.2g ヤマサ Happy Recipe
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1材料は全部1㎝角にきる。片手鍋にサラダ油を熱し、具材を入れて塩こしょうも加えて炒める。2水3カップ(600ml)とコンソメを加えて蓋をし中火で約5分煮込む。トマトケチャップを入れて再び沸騰したら火を止める。ワンポイントアドバイス*冷蔵庫にあるはんぱ野菜を消費できるメニューです。*野菜たっぷりで体にも優しいです。*お好みでベーコンを入れたり、粉チーズをかけても美味しく仕上がります。
材料(4人分)玉ねぎ中1個野菜(なんでも可)250gサラダ油大さじ1コンソメスープの素 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約1g カゴメのレシピ
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ソーセージは斜め3等分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて洗い、皮をところどころ切り落として1cm厚さの一口大に切る。セロリは斜め6～7mm幅に切る。さやいんげんは筋があれば除き、4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを除く。鍋に水カップ2+1/2、かぼちゃ、セロリ、ローリエを入れて中火にかける。煮立ったら、さやいんげん、ミニトマトを加え、ふたをして弱めの中･･･
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに鶏手羽先の先端、酒大さじ2、だしを合わせて火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火にし、カップ1くらいになるまで煮る。**1**をこしてなべに戻し、うす口しょうゆ小さじ1+1/2、塩小さじ1/4で味を調えて再び火にかけ、沸騰したら豆乳を加えて弱火にする。**2**が温まったら、かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、ごく薄くとろみをつける。味をみて足りな･･･
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに【だし】の水と昆布を入れて沸かし、削り節を加えて少し煮て、こす。きのこ類はすべて石づきを取る。えのきだけは長さを3等分し、しめじ、まいたけはほぐして小房に分ける。みつばは食べやすい長さに切る。**1**の【だし】をなべに戻して火にかけ、きのこ類、薄口しょうゆ小さじ2、酒大さじ1を加えてしばらく煮る。味をみてたりなければ塩少々で調え、椀に盛る。みつば、柚子の皮をあしらう。
・えのきだけ 50g・しめじ 50g・まいたけ 50g・昆布 5cm・削り節 1つかみ・水 調理時間:約18分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉だんごをつくる。ボウルに鶏ひき肉を入れて手で練り、【A】を上から順に加えてさらによく練り混ぜる。絹さやは筋を取って斜め半分に、アスパラガスは根元の1/3の皮をむいて斜め薄切りにする。たけのこは4cm長さの薄切りにする。なべに水カップ5を入れて火にかける。沸騰直前に、水でぬらしたスプーンで**1**を軽く1杯ずつすくい、なべに落とし入れる。煮立ったら弱火にし、アクをすくって12～13分間煮る。**2**を加えてさらに1～2分間煮、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4、酒
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キャベツはせん切りにして、さらにザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは薄切りにし、さらにザク切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で煮溶かし、キャベツ、ジャガイモ、玉ネギがしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせ、の材料を加える。煮たったら火を少し弱め、4～5分煮る。 作り方3. ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal E・レシピ
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固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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1.とりささ身は細切り、ごぼうは皮をこそげてささがき、にんじんはいちょう切りに、干ししいたけは手で小さく砕く。しょうがは薄切りに、長ねぎは斜めに切る。2.鍋に中華ブイヨン、1、粉ざんしょうを入れ、強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてごぼうがやわらかくなるまで10分くらい煮る。仕上げにしょうゆ大さじ1を入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。
とりさ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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なすは縦に数本浅く切り込みを入れ、魚焼きグリルなどで焼いて皮をむく。ヘタを切り落とし、長さを半分に切って2つに裂き、椀に盛る。小さめの鍋に[[昆布とかつおのだし|rid=13966]]を注いで中火にかけ、煮立つ直前に赤だしみそを溶き入れる。**1**の椀にみそ汁をはり、溶きがらしを添える。
・なす 1コ・赤だしみそ 大さじ1+1/2弱・昆布とかつおのだし カップ1+1/2・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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生さけは骨付きのまま、大きめのぶつ切りにします。 だいこん・にんじんは4～5mm厚さの半月切り、じゃがいもは皮をむいて2つに切り、水にさらします。こんにゃくは熱湯でゆでてあくを抜き、ひとくち大にちぎります。木綿豆腐は8等分にします。長ねぎは斜め切り、白菜はざく切り、しいたけは半分に切ります。 鍋に水・昆布・(1)・だいこん・にんじん・じゃがいも・こんにゃくを入れて10～15分間煮、残りの野菜・豆腐と赤みそを加えてやわらかくなるまで煮込みます。 お好みで小口切りにした長ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約537kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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きのこは石づきをとり、食べやすい長さ、薄さに切る。今回はマッシュルーム、えのき、しめじを使用)。ハムは小さく色紙切りにし、イタリアンパセリは刻む。鍋にきのことAを入れてざっと混ぜ、蓋をして中火にかける。3分ほど蒸し煮にしてきのこの香りがたってきたらハム、牛乳を入れて温める。器にごはんを盛り、STEP2をかける。イタリアンパセリをのせ、黒こしょ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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