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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (41 - 60)
下準備1. 春キャベツはザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 作り方1. 鍋にの材料、水気をきったジャガイモを入れて強火にかけ、煮たったら春キャベツを加え、野菜がしんなりするまで蓋をして10~15分煮る。 作り方2. (1)をミキサーにかけて鍋に戻し、豆乳を加えて温める。塩コショウで味を調えて器によそい、ドライパセリを振る・・・
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
豚バラ薄切り肉 60g春雨 10gもやし 50gチンゲン菜 50g白ねぎ 10gきくらげ(乾燥) 2g唐辛子 2g花椒 2g水 250ml(a) プラス糀 生塩糀 10gプラス糀 生しょうゆ糀 20gプラス糀 生みそ 糀美人 10gプラス糀 糀甘酒の素 10gにんにく(おろし) 5gしょうが(おろし) 5g
調理時間:約20分 
マルコメ レシピ
豚肉は、3~4cm長さに切ってボウルに入れる。塩3g(豚肉の重量の2%)をふり、ざっと混ぜて1時間ほどおいてなじませる。早煮昆布は水カップ4に浸して戻す。大根は皮をむき、7mm角、4cm長さの拍子木形に切る。**1**の昆布を取り出して結び、昆布の戻し汁を鍋に入れる。**1**の豚肉と**2**を加え、強火にかけて煮立てる。アクをすくい、中火にして大根が柔らかくなるまで煮る・・・
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 しめじ、えのきは石づきを落とし小房に分ける。しいたけは薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにし水にさらし、水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。 2 片手鍋にごま油を熱し、①の万能ねぎ以外の具材を軽く炒める。 3 ②に水と「薩摩産かつおだし」を加え、具材が柔らかくなるまで火を通す。 4 ③の火を止め、みそを溶く。お椀によそい、万能・・・
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ワンタンの皮 8枚豚ひき肉 40〜50gショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1シイタケ(生) 1個水煮タケノコ 1/4本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
あさりは濃度3%の塩水に2~3時間つけ、砂抜きをしておく。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき、斜めに5mm幅に切る。鍋にバターを溶かし、新たまねぎを焦がさないように炒める。あさりの水けをきって加え、ふたをしてあさりの口が開くまで火を通す。**2**に湯カップ1を注ぎ、グリンピースを加え、中火で2~3分間煮る。牛乳を注ぎ、アスパラガスを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・グリンピース (正味)60g・あさり 300g・新たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 4本・牛乳 カップ1・塩 ・バター 15g・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅1cmに切る。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備5. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、ベーコンをしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)にの材料、トマト、サヤインゲンを加え、中火で5~7分煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、粉チーズを振る。
トマト 1個サヤインゲン 4〜5本玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本ベーコン 2〜3枚固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ2粉チーズ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギはシメジの大きさに合わせて切る。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをして縦半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れ中火で熱し、シメジ、エリンギを炒める。 作り方2. キノコに油が回ったらだし汁を加え、煮立ったら油揚げを加える。3~4分煮て、みそを溶き入れる・・・
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
アクを取り、団子が浮いてきたら3分煮る。ワカメを加えて塩コショウで味を調え、器に盛る。
豆腐 1/2丁豚ひき肉 80〜100gショウガ(みじん切り) 1/2片分塩 少々しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1ワカメ(干し) 大さじ1.5水 500ml酒 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 
E・レシピ
小さめの鍋に湯を沸かし、春雨を入れる。再び煮立ったら火を止め、ざるに上げる(または袋の表示どおりに戻す)。粗熱が取れたら、食べやすい長さに切る。しょうがはせん切りにし、細ねぎは3cm長さに切る。鍋に[[ゆで鶏のゆで汁|rid=32377]]を入れて中火にかける。煮立ったら、しょうが、しょうゆ、こしょう、春雨を加える。再び煮立ったら、細ねぎを加えて火を止める・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. プチトマトはヘタを取る。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にの材料とベーコン入れて強火にかけ、煮たったらブロッコリーとプチトマトを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ピザ用チーズを散らす。
ピザ用チーズ 40〜50gブロッコリー 4〜5房プチトマト 4個ベーコン 2枚固形スープの素 1個白ワイン 大さじ1水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
そのまま粗熱を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してトマトを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 玉ネギを蒸し汁ごと加えて炒め合わせ、水を注ぎ、煮たったら弱火で5分煮る。 作り方3. 塩で味を調えて器によそい、ゴマ油をかけ、バジルをちぎって散らす。
トマト 2個玉ネギ 1/2個水 大さじ1サラダ油 大さじ1/2水 350ml塩 適量ゴマ油 少々バジル(生) 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は食べやすい長さに切る。(キッチンばさみで4cm位に切るといいですね。) 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかく戻し、固い部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ホタテフレーク缶を汁ごと、玉ネギを入れ強火にかける。煮立てば中火に・・・
調理時間:約15分 
E・レシピ
鍋にオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたったらベーコン、白ネギを加え、白ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮たったら弱火で5~6分煮る。塩で味を調え、器に注ぐ。
白ネギ 1本ベーコン 2枚ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 小さじ1水 400ml固形スープの素 1個塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
・辛子明太子は薄皮を除き、飾り用を少し取り分けておく。 ・aは合わせておく。 ・オクラは塩少々(材料外)で板ずりし、ヘタ・ガクを除く。熱湯(材料外)でさっと茹でて冷まし、厚さ5mmの小口切り。 1.ボウルに山芋・辛子明太子・aを入れ、混ぜる。 2.器に盛り付け、飾り用の辛子明太子・オクラ・きざみ海苔をのせる。
山芋 120g辛子明太子 1/2腹[a] 水 100cc[a] 白だし 10ccオクラ 2本きざみ海苔 適量
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
ABC cooking Studio
豚肉は食べやすい大きさに切る。里芋はたわしでこすって洗い、上下の端を落として下から上に皮をむく。5~6mm厚さに切って水に放し、流水の下でぬめりを洗い流す。大根は3~4mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは細い部分は3~4mm厚さの輪切り、太い部分は半月またはいちょう形に切る。大根、にんじんを水に放し、すぐにざるに上げる。ごぼうはたわしでよくこすって洗い、斜め薄切りにする。酢少々を加えた水に放し、水の色が変わったら水で洗ってざるに上げる。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
たけのこは薄切りにする。かたくり粉を水大さじ1で溶いておく(水溶きかたくり粉)。しめじは根元の部分を除いて手で食べやすくほぐす。スナップえんどうはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。みつばはザク切りにする。鍋にだし、酒、塩、うす口しょうゆを入れて中火にかける。煮立ったら、たけのことしめじを加えて1分間ほど煮て、スナップえんどうを加える。3分間・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。白菜キムチ、豚肉はそれぞれ1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらキムチを加え、2~3分炒める。3.中火にし、あさりを缶汁ごとと、ズッキーニ、にんにく、水2カップを加える。みそ大さじ1/2を溶き入れ、煮立ったら3~4分煮る。
豚バラ薄切り肉…50gあさりの水煮缶…1缶(約130g)ズッキーニ…1本白菜キムチ…150gおろしにんにく…小さじ1サラダ油、みそ
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
下準備1. 乾燥ワカメはたっぷりの水に入れ3分ほどつけてもどし、ザルにあげる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に基本のチキンボーンブロススープを入れ中火にかける。煮たったら白ネギを入れさらに煮る。 作り方2. もどしたワカメを入れ、ゴマ油、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛り、白ゴマをちらす。
基本のチキンボーンブロススー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは横半分に切る。2.鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…小2個固形スープの素…1個・塩、こしょう
調理時間:約12分 カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
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