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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1865 件中 (41 - 60)
さばは、腹骨と小骨を骨抜きで除き、塩をふって10分間おく。水けを拭き取り、中骨の部分に沿って身をスプーンでこそげ取る。血合いと皮は取り除く。フードプロセッサーに**1**と【A】を入れて、なめらかになるまでかくはんする。鍋にだしを入れて中火にかける。煮立ったら**2**をスプーンですくい取って形を整えながら入れていく。再び煮立ったら、うす口しょうゆ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1 鍋に分量の水を沸かす。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に斜めに細かい切り込みを入れて4cmに切る。2 沸騰した湯に切ったなすを加え、ふたをして強火で3分ほど煮込み、ふたを外す。中火に落とし、程よく火が通ったら「だし入り 料亭の味 あごだし」を溶き入れる。3 お椀によそい、すりごまをのせ、お好みでからしを添える。ぐつぐつ沸騰した湯に切・・・
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たってきたらシメジ、マイタケ、油揚げを入れて1~2分煮る。 作り方2. キノコに火が通ったらみそを溶き入れ、器に注いで刻みネギを散らす。
シメジ 1/2パックマイタケ 1/2パック油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ2〜3
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
、塩コショウで味を調えて器に注ぎ入れる。
キクラゲ 6gシメジ 1/2パックサヤインゲン 4〜5本カニ風味カマボコ 2本クコの実 大さじ1固形スープの素 2個酒 大さじ3水 800ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 
E・レシピ
1...あさりは砂抜きをして、水洗いをしておく。2...鍋に水を入れ、表面を軽く拭いて切れ込みを入れた昆布を30分以上浸漬させる。3...(2)を火にかけ、沸騰寸前で昆布を取り出したら、薄口醤油、塩、酒で味を調える。4...キャベツは3cm角の色紙切り、グリーンピースはさやから出し、たまねぎは薄切りにする。5...(3)にあさり、グリーンピースを入れて加熱し、火が通ったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。6...キャベツ、たまねぎを加えてさっと火を通す。7...沸騰
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豆腐は半分に切る。しいたけは薄切り、にんじんは皮をむいて細切り、三つ葉は3cm長さに切る。鍋にごま油を入れて中火で熱したら、にんじんを入れて炒める。しいたけも加えて軽く炒めたら、水、「ヤマサ 焼あごだしつゆ」、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加える。沸騰したら混ぜ合わせたAを加える。手早く混ぜてとろみをつけたら、豆腐を加えて温め、三つ葉も加える。調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
しょうがは皮を薄くむき、おろし器ですりおろす。梅干しは種を除い細かくたたく。れんこんはピーラーで皮をむく。鍋に分量の水、塩を入れ、**1**のれんこんをおろしですりおろしながら加える。**2**の鍋を中火にかけ、木べらで絶えず混ぜながら、とろみがつくまで煮る。器に盛り、**1**のしょうがと梅干し、塩昆布をのせる。混ぜて食べる。
・れんこん 1/2節・水 ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に紙タオルをのせたざるをのせ、[[ゆで豚のゆで汁|rid=8561]]をこす。大根は皮をむき、1cm厚さの半月形に切る。[[ゆで豚|rid=8561]]はごく薄く切る。ねぎは大さじ1ぐらいをみじん切りにし、残りは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは小さじ1ぐらいをすりおろし、残りは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を熱し、斜め切りにしたねぎ、薄切りにしたしょ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1キャベツ、ピーマンと皮をむいた玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根は1cmの角切りにする。2ほうれん草は1cm幅に切る。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。3鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。4にんじんがやわらかくなったら、②とミネストローネの素を加えて煮る。

調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
じゃがいも・たまねぎ・にんじん・ベーコンはそれぞれ1cm角に切ります。鍋にバターを熱し、(1)を炒め、たまねぎが透き通ってきたら、小麦粉をふり入れ炒め合わせます。「プチッと鍋」と水を入れ、野菜がやわらかくなるまで弱火で煮込みます。仕上げにあさりと牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
Aをなべに混ぜ入れます。レンコンは皮むき、すりおろしながら、STEP1に入れます。中火にかけて絶えず混ぜます。とろみがついたら、器にとり、小口に切った万能ねぎを散らします。お好みで、ナッツや柿の種もトッピング。
Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2水1カップ豆乳1と1/2カップレンコン200g万能ねぎ10本
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
1玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、下部に十字に切り込みを入れる。耐熱容器に切り込みを下にしてのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2ベーコンは1cm幅に切る。3鍋に水を入れて、沸騰したら①の切り込みを上にして入れ、②を加えてアクを取りながら弱火で煮る。4玉ねぎに火が通ったら、チャウダーの素、牛乳を加えふたをして、弱火で約3分煮込む。5器に④を盛りつけ、ドライパセリをふる。

調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
は、柔らかい部分を1cm角に切って玉ねぎやにんじんと一緒に炒めてください。
材料(3~4人分)合いびき肉100g玉ねぎ1/4個にんじん1/5本しめじ1/2パックマカロニ小1個ブロッコリー1/2株コンソメスープの素(固形)1個カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)300ml水300~400mlオリーブ油大さじ1と1/3塩少々こしょう少々オリーブ油適宜パルメザンチーズ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値に
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
下準備1. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に10分放ち、水気を絞る。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素を煮溶かす。大根、ニンジンを加え、しんなりするまで煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、最後にワカメを入れて火を止め、器によそう。
塩ワカメ 25g大根 2cmニンジン 1/8本固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
1.れんこんはすりおろし、ざるに入れて軽く汁をきる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ3〜4、塩少々を加えてよく混ぜる。2.にんじんは薄い半月切りにし、三つ葉は2cm長さに切る。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらにんじんと油揚げを入れて約1分煮る。1をスプーンで一口大にまとめて落とし入れ、4〜5分煮る。火を止めてみそ大さじ2を溶きながら加え、再び火にかけてひと煮立ちさせる。器に盛り、三つ葉をのせる。
れんこん…3/4節(約150g
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 
レタスクラブ
して半分に切り、器に入れて枝豆を混ぜ合わせたを掛ける。エビをのせ、更におろしショウガをのせる。
嵯峨豆腐 1/2丁白ウリ 小1/2本枝豆(ゆで) 適量エビ 3尾塩(ゆでる用) 少々おろしショウガ 適量だし汁 300〜350ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2葛粉 小さじ2水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 
E・レシピ
の素 1個酒 大さじ1.5塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
なべに水カップ1+1/2、鶏ガラスープの素、酒大さじ4を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ささ身をゆでる。火が通ったら取り出して身をほぐし、スープはこしてなべに戻す。**1**のスープを再び火にかけ、コーンを加えてよく混ぜ、塩小さじ1/4弱、しょうゆ・こしょう各少々で味を調える。沸いてきたらささ身を戻し入れ、かたくり粉小さじ1強を倍量の水で溶いて・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは塩を全体にまぶして軽くゆで、縦半分に切る。鍋に水360mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlを入れて火にかけ、煮立てる。器にSTEP1を入れSTEP2をそそぎ、叩きつぶした梅干しと、せん切りにした、しそ(大葉)を混ぜ合わせたものと、とろろ昆布を添える。
オクラ4本梅干し2個しそ(大葉)2枚とろろ昆布ひとつかみ分水360mlヤマサ昆布つゆ白だし30ml
調理時間:約15分 カロリー:約21kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
ズッキーニはピーラーで皮をところどころむき、1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。セロリは茎を7~8mm幅の斜め切りにし、葉を摘む。豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくず・・・
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
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