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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (501 - 520)
1 大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水、①を加え、火が通ったらイワシの缶詰、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れひと煮立ちさせる。・イワシ缶の塩分でみその量は調整しましょう。・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。
イワシ缶詰(水煮) 1缶(正味80g)大根 100gにんじん 1/3本丸の内タニタ食堂の減塩みそ 大さじ2水 350c・・・
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
豚肉は大きければ半分に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにする。セロリは葉を切り落とし、筋を取って斜め薄切りにする。葉は飾り用に少量をとっておく。トマトはヘタを取り、横に1cm厚さの輪切りにする。レモンは皮をむき、薄い輪切りにする。鍋またはフライパン(いずれも直径20~22cmが最適)に、セロリ、たまねぎを順にのせ、塩・こしょう・・・
調理時間:約18分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. アサリは分量外の塩水に入れ、殻と殻をこすりあわせるように洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
アサリ(砂出し) 150gネギ(刻み) 大さじ2水 400ml顆粒スープの素 小さじ1白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
E・レシピ
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、たらを並べ入れる。薄い焼き色がついたら返し、同様に焼く。酒大さじ1、水カップ2を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。ふたをして弱火で5~6分間煮る。春雨を戻さずに加え、混ぜる。煮立ったら、【A】を加えて混ぜ、ふたをして3~4分間煮る。キムチを入れて混ぜ、ごま油を加えて混ぜる。
・生だら 1切れ・白菜キムチ 80g・春雨 10g・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりはバットに入れ、海水程度の塩水(約3%/全体備考参照)を浸るくらいに注ぐ。新聞紙などをかぶせ、冷蔵庫など静かな暗くて涼しい所に30分~1時間おいて砂抜きをする。新聞紙をかぶせると暗くなり、あさりが吐き出す塩水が飛び散るのも防げる。あさりは塩水をきってボウルに入れ、たっぷりの水を注ぐ。両手で殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水け・・・
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.小松菜は軸を1cm幅に刻み、葉は1cm角に切る。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、「液みそ 料亭の味 減塩」を加えてなじませたら小松菜を加えてさっと煮て汁椀によそい、亜麻仁油を加えていただく。亜麻仁油は加熱せずにいただく直前にみそ汁に加えます。
材料(2人分)具材小松菜50g調味料液みそ 料亭の味 減塩大さじ2亜麻仁油小さじ2水300cc
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. ザーサイが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、白ネギ、シイタケ、ザーサイを入れて火にかけ、煮たったら3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギと酢を加えて軽く混ぜる。器に注ぎ、ラー油をたらす。
白ネギ 1/2本シイタケ(・・・
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
下準備1. ソラ豆はサヤから出し、サッと塩ゆでする。薄皮は取り除いておく。 下準備2. 新玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、横(繊維を断ち切る方向)に薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れ中火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ玉ネギを加えしんなりするまで煮る。ソラ豆、豆腐を手でつぶしながら加える。 作り方2. 3~4分煮て牛乳を加え、再び煮立てば、ミキサーな・・・
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方2. 再び煮たったら火を弱め、塩コショウで味を調える。ミツバを加えて火を止め、器によそう。
レタス 1/4個シイタケ(生) 1個ミツバ(刻み) 大さじ1.5〜2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
E・レシピ
鍋にだし、にんじんを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら【A】を加え、再び煮立ったら豚肉を加え、菜箸でほぐしながら煮る。再び煮立ったらセロリを加えてふたをし、さらに約5分間煮て器に盛る。黒こしょう適量をふる。
・新にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・豚バラ肉 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうゆ 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに、じゃがいもは1.5cmの角切りに、アスパラガスは根元7cmほどの硬い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏むね肉、じゃがいもを煮る。時間差でアスパラガス、もち麦を加え、全体に火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え混ぜる。3 お椀によそい、アマニ油を垂らす。・乾燥もち麦を使う場合は、乾燥もち麦50gに対して熱湯500ccで15分ほど混ぜながらゆでて、湯切りして使いましょう。
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
小たまねぎは皮をむく。マッシュルームは石づきを、ミニトマトはヘタを除く。セロリの茎は筋を取り、斜めに薄切りにして、葉はせん切りにする。スパゲッティをふきんで包み、テーブルの角にあてて折る。なべにオリーブ油を熱し、セロリの茎を炒める。しんなりしたら小たまねぎ、マッシュルーム、ミニトマトを加えて炒め、水カップ3、顆粒チキンスープの素を加・・・
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
干しえびはサッと洗い、熱湯大さじ2に10分間ほどつけて戻す。戻し汁はとっておく。キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。中華鍋(または土鍋など口の広い鍋)にチキンスープを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の干しえびと戻し汁、キャベツ、にんにくを加えて7~8分間煮る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。直径20cmのフライパ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備2. 豆腐はサッと水洗いして、食べやすい大きさに切る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分にして根元はほぐしておく。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが透き通ってきたら豆腐、エノキも加える。 作り方2. 煮立つ直前にみぞを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
3.別の鍋にバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。4.ミキサーに[2]、[3]、(a)を加えて撹拌し、[3]の鍋に戻し入れて温める。牛乳(または豆乳)でお好みの濃度に調整する。5.器によそい、[2]で取り分けておいたブロッコリーを飾り、オリーブオイルをまわしかける。[4]を鍋に入れたままハンディミキサーで撹拌しても作れます。ポタージュをぐつぐつ煮立たせると分離してしまうので注
材料(2人分)具材ほうれん草1/2束ブロッコリー1/2株玉ねぎ1/2個調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ1牛乳または豆乳200ccバター10gオリーブオイル適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
下ごしらえ・かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ベーコン1cm幅に切っておく。1.鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火~中火で煮込む。2.かぼちゃが柔らかくなったら、ベーコンを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。3.牛乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、キムチを炒める。香りがたったら、煮干しを加えて炒め合わせ、水カップ4を注ぐ。煮立ったら、アクを取ってじゃがいもを加える。弱火にし、5分間ほど煮る。みそ大さじ4を溶き入れ、豆腐、あさりを加えて煮る。あさりの口が開いたら、わけぎを加え、煮立ったら器に盛る。
・あさり 200g・白菜キムチ 150g・じゃがいも 1コ・木綿豆腐 200g・わけぎ 2本・煮干し 30g・塩 ・ごま油 ・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を入れる。たまねぎを焼きつけるようにしながら、きつね色になるまで8〜10分間炒める。【A】を加え、煮立ったら弱めの中火にして5分間ほど煮る。ローリエを除いて器に盛り、パセリをふる。
・たまねぎ 1コ・水 カップ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パセリ 適量・オリーブ油 ・塩 ・砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てばエンドウ豆、玉ネギ、白ネギを加える。再び煮立てば火を弱めて5~6分煮る。飾り用のエンドウ豆を大1~2取りおく。 作り方2. ミキサーに1、牛乳を入れてよく撹拌し、網を通して鍋に戻す。 作り方3. 中火にかけ、煮立つ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クラッカーを添え、飾り用のエンドウ豆を加える。
エンドウ豆 2/3袋(1袋200g入り)玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本水 300ml白ワイン 大4チキンブイヨン 2個牛乳 300ml塩コショウ 少々クラッカー 4枚
調理時間:約20分 
E・レシピ
鍋にサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れて弱火でほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、えのきだけを加えてサッと炒める。水カップ2を注いで中火にし、煮立ったら、弱火にしてふたをし、約5分間煮る。みそを溶き入れて器に盛り、細ねぎを散らす。
・えのきだけ 1袋・鶏ひき肉 50g・細ねぎ 1~2本・サラダ油 小さじ1・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
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