「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (521 - 540)
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1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。 材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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バットに重ならないようにしじみを並べ、貝がらが半分ほど浸かる量の薄めの塩水を注ぎ、冷暗所に30~60分置く。*海水と淡水が混ざった水域に生息するしじみは、0.5%くらいの塩水(水200ccに対して塩1g)で砂抜きするのがおすすめです。1 砂抜きしたしじみは真水を張ったボウルに入れ、殻どうしをこすり洗いする。三つ葉は2cmに切る。2 鍋にしじみと水を入れ、蓋をして弱〜中火でじっくり加熱する。3 殻が全て開いたら「料亭の味 生みそ」を溶き加え、お椀によそい、三つ葉を飾る。・しじみの塩分は産地によってばらつきがありますので、その都度様子を見ながら加えるみその量を調整しましょう しじみ 140g三つ葉 20g料亭の味 生みそ 大さじ1と1/2水 320cc 調理時間:約20分 カロリー:約41kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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[[豚肉の乳酸発酵漬け|rid=44502]]は一口大の角切りにする。じゃがいもはサッと洗って水けをきり、一口大の角切りにする。クレソンは長さを3等分に切る。鍋に[[豚肉の乳酸発酵漬け|rid=44502]]と【A】を入れ、中火にかける。煮立ったらアクと固まった血を取り除く。じゃがいもを加えて弱めの中火にし、竹串がスッと刺さるまで10分間ほど煮る。クレソンの軸を加えて2~3分・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯を両面にかけて油抜きをし、縦半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら絹ごし豆腐、油揚げを加える。再び煮たったら火を弱め、みそを溶き入れる。器に注ぎ入れ、刻みネギを散らす。 絹ごし豆腐 1/4丁油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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豚肉も大根と同じくらいの幅のザク切りにして**1**に加え、くっつかないようにはしでほぐす。大根と豚肉が柔らかくなるまで2~3分間煮る。青じその葉は縦半分に切って重ね、5mm幅に横に切る。なべからだしパックを取り出し、アクが出たら取り除く。**4**にみそを溶き入れ、火を止めて青じその葉を加え、椀に盛る。 ・豚薄切り肉 80g・青じその葉 2枚・大根 5cm・みそ 大さじ2・だしパック 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.あさりは塩少々をふってやさしく殻と殻をこすり、よく水洗いして水けをきる。じゃがいもは2~3cm角に切り、新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんにくは横半分に切る。2.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、こしょう少々、にんにく、新玉ねぎ、じゃがいも、あさりを順に入れて中火にかける。3.煮立ったらアクを取り、ふたをして7~8分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら味をみて、足りなければ塩でととのえる。火を止め、オリーブ油小さじ2を回しかける。 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal
レタスクラブ
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最初にファルファッレをゆではじめる(全体備考参照)。あさりと水カップ1を鍋に入れ、ふたをして中火にかけ、あさりの口が開いたら取り出す。**1**の鍋に、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて、2分間ほど煮る。かぶ、セロリを加え、さらに2分間ほど煮る。トマト、そら豆を加え、にんじんに火が通るまで煮る。にんじんを食べてみて柔らかく火が通っていたら、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎ、にんじん、ズッキーニを5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てきたら玉ねぎ、にんじん、ズッキーニを加え、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。水、トマト水煮、「ヤマサ昆布つゆ」、おろしにんにくを加えて蓋をし、煮立ったら5分煮る。火を止めてオリーブオイル、こしょうを加えたら完成。 玉ねぎ1/8個(25g)にんじん1/4本(27.4g)ズッキーニ1/4本(27.4g)ベーコン1枚(20g)水300ccトマト水煮缶1/2缶(200g)ヤマサ昆布つゆ大さじ2おろしにんにく小さじ1/4オリーブオイル小さじ1/2(2g)こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは1.5cm角に切り、パプリカはヘタと種を除いて1.5cm四方に切る。トマトはヘタを除いて2cm角に切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にオリーブ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて約1分間 炒める。ベーコンの脂が溶け出て香りがたってきたら、たまねぎ、パプリカを加えて約2分間炒める。たまねぎが透き通ってきたら、トマトを加えて約2分間炒める。 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ヒヨコ豆はザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備2. 玉ネギ、セロリ、ニンジンは5mm角にする。トマトは1cm角に切る。香菜はざく切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で熱する。香りが出たら、玉ネギ、セロリを加え、炒める。 作り方2. (1)にニンジンを加え、塩少々(分量外)を加え、炒める。 作り方3. トマトを加えたら、蓋をし、5分程度蒸し煮にする。 作り方4. の材料とヒヨコ豆を加え、ひと煮たちさせる。 調理時間:約20分 カロリー:約105kcal
E・レシピ
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1...長いもはすりおろし、にんじんは銀杏切り、小松菜は一口大、長ねぎは小口切りにする。2...鍋に水を入れ鶏ガラスープを沸かし、鶏挽肉を入れてホイッパーでかき混ぜ、にんじん、小松菜を入れる。豆腐は手で崩しながら入れる。3...溶き卵、長ねぎ、長いも、しょうがを加えしょうゆで味を整え火をとめる。 4人分 長いも...250gにんじん...1/3本小松菜...60g長ねぎ...20・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。 豆苗 1/2パックベーコン 1枚溶き卵 1個分粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1/2固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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水カップ3+1/2に昆布を入れ、1時間ほどおく。たいのアラは[[レンジで簡単アラ炊き|rid=9773]]のつくり方**1**と同様にして下処理をする。**1**と**2**を鍋に入れ、弱めの中火にかける。煮立つ直前に昆布を取り出し、みそ大さじ2、酒大さじ1を加えて混ぜ、食べやすい長さに切ったみつばを加え、火から下ろす。 ・たいのアラ 200~300g・昆布 1枚・みつば 1ワ・みそ 大さじ2・・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 レタスは3〜4cm四方にちぎり、豆腐は1.5cm角に切る。ささ身は1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、レタス、ささ身を入れてアクをすくう。再び煮立ったら豆腐を加え、1分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 3 ②を再び中火にかけ、煮立ったところへ溶き卵を回し入れ、卵がふんわりとしたら器に盛る。 材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 鶏ささ身 2本 絹ごし豆腐 80g 卵 1個 レタス 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にバターを中火で煮溶かし、キャベツ、ジャガイモ、玉ネギがしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせ、の材料を加える。煮たったら火を少し弱め、4~5分煮る。 作り方3. ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し入れる。塩コショウで味を調え、器に注いでクルトンを添える。 キャベツ 1/8個ジャガイモ(小) 1個玉ネギ 1/4個バター 10g小麦粉 大さじ1固形スープの素 1個牛乳 200ml水 200ml塩コショウ 少々クルトン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal
E・レシピ
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1 さんまは頭と尾を切り落とし、内臓を取り除いて幅3cmにぶつ切りにする。<br>流水で血合いなどを洗い、ざるに並べて熱湯(分量外)をまわしかけて水気をきる。長ねぎは斜め切りに、すだちは薄切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①のさんまと長ねぎを加えて煮込む。火が通ったら「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を混ぜ溶かす。3 お椀に等分によそい、すだちを・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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1.絹さやは筋を取り、トマトは小さめの一口大に切る。卵は溶いておく。2.小鍋にごま油を入れて熱し、木綿豆腐を手で崩しながら入れて木べらで炒めたところに溶き卵を加えてぽろぽろになるまで炒め合わせる。3.[2]に分量の湯を注ぎ、煮立ったら絹さやとトマトを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、器によそう。 材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁絹さや6~8・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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作り方2. ハンペン、サヤインゲンを加え、少し煮て火を止める。ワカメを加え、ひと混ぜして器に注ぎ分ける。 ハンペン(小) 1枚玉ネギ 1/4個サヤインゲン 5〜6本ワカメ(ゆで:生) 15g顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal
E・レシピ
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再び煮たったら火を弱めて湯葉を加え、湯葉が柔らかくなったら火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。 湯葉(乾燥) 10gシメジ 1/4パックネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal
E・レシピ
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野菜はグリーンピース・アスパラガス・コーンの水煮などを加えてもよい 材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」170gたまねぎ1個じゃがいも1個にんじん小1本生マッシュルーム5個ブロッコリー50gバター大さじ1水200ml固形シチュールウ(市販品)40g牛乳100ml 調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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