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「10～20分 > 中華 > おかず」 の検索結果： 432 件中 （321 - 340）
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1.万能ねぎは10cm長さに切り、ハムは7mm幅に切る。2.春巻きの皮に塩もみ大根、1を1/6量ずつのせて巻き、小麦粉、水各小さじ2を溶いたもので留める。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら約4分、こんがりとするまで揚げ焼きにする。
ロースハム…4枚万能ねぎ…6本「塩もみ大根」…180g春巻きの皮…6枚小麦粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは下から5cmのところで軸と葉に切り分け、軸を八つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろしにんにく少々、酒、水各大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜ、20等分する。3.餃子の皮の面積の半分に水をさっとつけ、肉だねをのせて半分に折り、縁をギュッとつまんで閉じる。4.鍋に湯を沸かして中火にし、塩少々を入れてチンゲンサイを加える。5.再び煮立ったら餃子を加えて約2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、たれ
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにして長さを半分に切る。とり肉は厚みのある部分に切り目を入れて開き、6cm長さ、7～8mm幅の棒状に切って片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンになすを入れてごま油大さじ2を回し入れ、さっと混ぜてから強めの中火にかける。ふたをして、途中1～2度混ぜながら約3分蒸し焼きにする。3.なすをフライパンの1/3ほどに寄せ、あいたところにとり肉を広げ、中火で約2分焼く。肉にAをのせ、さらになすを肉の上にのせて約30秒おき、強火にして炒め合わせる。
とりむね肉 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ぶりは塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを拭く。2.ボウルにねぎを入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1、好みで赤とうがらしの小口切りを加えて混ぜる。3.魚焼きグリルを中火で熱し、ぶりと、ピーマンを皮を上にして並べ、約4分焼く。ピーマンを取り出して2のねぎだれに加え、ぶりの上下を返し、さらに約3分焼く。ぶりをねぎだれに加えてさっと混ぜ、約5分おいて味をなじませる。
ぶり…2切れ(約200g 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。キャベツはザク切りにし、芯は削ぎ切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦4等分に切る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩を振る。 作り方2. 豚肉、ニンニクを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えてさらに炒め合わ
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal E・レシピ
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作り方1. ホタテは片面に格子状に切り込みを入れ、さらに半分に切り、の材料をもみ込む。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。ショウガはみじん切りにする。、の材料はそれぞれよく混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてショウガを入れ、弱火にかける。香りがたったらホタテを加えて中火にし、サッと炒めて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにピーマンを入れて中火で炒め、油がまわったらホタテを戻し
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal E・レシピ
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1.パプリカは長さを半分に切り、縦細切りにする。はんぺんは1cm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく溶きほぐす。2.直径20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、パプリカ、はんぺんを約2分炒める。卵液を流し入れ、木べらなどで大きく混ぜてゆるめのスクランブルエッグ状にする。円く形を整えてふたをし、弱火で4～5分焼く。底が固まったら、皿をかぶせてフライパンごとひっくり返し、皿にのせる。3.フライパンにBを入れて中火にかけ、再度混ぜながら加熱する。とろみがつい
調理時間:約18分 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は食べやすい大きさの幅2cmの削ぎ切りにする。白ネギは1/2本分はみじん切りにし、残りは白髪ネギにする。、、はそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、白ネギ、豆板醤を弱めの中火で炒める。香りがたったら豚ひき肉を炒める。 作り方2. ポロポロになったら白菜を加え、全体に炒められたら、を加える。煮たったら、時々混ぜながら2分煮る。 作り方3. を加え
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をよくもみ込み、約10分なじませる。 下準備2. プチトマトは水洗いし、水気を拭き取る。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備4. レモンは半分に切る。 作り方1. 鶏もも肉に混ぜ合わせた片栗粉とコーンスターチを薄くつけ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 器に(1)、プチトマト、レタス、レモンを盛り合わせる。
鶏もも肉 250g 調理時間:約20分 カロリー:約384kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋にかぶる位の水と共に入れて中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆鼓、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、を加え、煮たったら豆腐を加え、よく混ぜ合わせたを加える
調理時間:約20分 カロリー:約342kcal E・レシピ
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作り方1. 新ジャガイモは皮をむいて厚めにスライスし、水にさらしておく。玉ネギは1.5cm角に切る。エビは殻と背ワタを取り、片栗粉をまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に新ジャガイモとヒタヒタの水を入れて電子レンジで2分加熱し、少し硬めに火を通す。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ネギ、新ジャガイモを入れて炒める。 作り方3. 野菜が透き通ってきたら、塩コショウをしてエビを加え、エビの色が赤く変わったらを加える。全体に馴染んだら火
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをし、10分くらい水きりして2cm角に切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. 香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ1～1.5cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約413kcal E・レシピ
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鶏肉は皮を取り除く。[[香味野菜床|rid=11911]]を入れた容器に**1**の鶏肉を加え、肉を覆うようにならす。ふたをして冷蔵庫に入れ、約30分間おく([[香味野菜床|rid=11911]]参照)。容器から鶏肉を取り出し、肉についた野菜床をサッと水で洗い流し、紙タオルで水けをふき取り、一口大に切る。【A】の卵をボウルに入れて溶きほぐし、**3**を加えてよく混ぜる。小麦粉、ベーキングパウダーを加えてサックリと混ぜて、衣をつける。揚げ油を180℃に熱し、**4
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. クレソンはサッと水洗いし、根元を切り落として4cmの長さに切り、玉ネギは縦に細く切り、共に水に放つ。シャキッとしたらザルに上げ、水気をしっかり切る。ボウルにを合わせておく。 作り方2. ステーキ肉は常温に戻し、焼く直前に塩コショウを掛ける。フライパンにサラダ油を熱し、肉の表になる側から焼き、両面に焼き色がついたら火を止めて取り出し、斜めに薄く切る。 作り方3. 2のフライパンに酒を入れて中火にかけ、煮立ったら木ベラ等で焼き汁をこそぎ取りながら煮詰め
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。香菜はザク切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 鍋にゴマ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったらレンコンを加える。レンコンに油がまわったら、の材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. 器に盛って粗びき黒コショウを振り、香菜をのせる。
鶏もも肉 1/2枚レンコン 8〜10cmゴマ油 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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いんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。なすはヘタを切り落とし、いんげんと同じくらいの大きさに切る。厚揚げも同じくらいの大きさに切る。豚肉は8mm幅に切り、【A】をふってもみ込む。表面加工のしてあるフライパンに厚揚げを入れて中火にかけ、焼き色がついたら取り出す。ごま油大さじ1/2を入れ、いんげんをよく炒めて取り出す。ごま油大さじ1/2を足してなすを炒めて取り出す。続いて豚肉を炒めて取り出す。フライパンにごま油大さじ1/3を足して【B】を炒め、香りが出たら【C】を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肉はひとくち大に切り、の酒、しょうゆ、コショウをよくもみ込み、最後に片栗粉をまぶす。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豆モヤシは塩を加えた熱湯で6分ゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、焼き色がついたら(1)を加えて炒め合わせる。を加えて炒め、トロミがついたら器に盛る。
豆モヤシ 1袋塩 少々豚肉(ショウガ焼き用) 2〜3枚酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約285kcal E・レシピ
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豚肉とキャベツは一口大に、ピーマンは乱切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。[A]で味付けし、出来あがりです。
豚薄切り肉 150g。キャベツ 1/8個。ピーマン 1～2個。[味付け用A] 。エバラ黄金の味 大さじ2～3。みそ 10g。豆板醤 小さじ1/2。ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約371kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。玉ネギは1cm幅に切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとすれば水気を切る。できればモヤシは根を取ると食感がよくなります。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。白ネギは斜め切りにする。 下準備3. 豚細切れ肉が大きい場合は細かく切り、をからめて片栗粉をからめる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、色が変わればいったん取り出しておく。 作り方2. 残り
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 豚肩ロース肉は1cm角に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ2cmのせん切りにする。 下準備3. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を熱し、豚肩ロース肉を炒める。色が変わったらニンジンを加えて炒め合わせ、いったん取り出して粗熱を取る。 作り方2. ボウルに卵を割り入れ、(1)と白ネギ、の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンに残りのサラダ油を熱し、強火にして(2)を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状に
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal E・レシピ
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