10～20分のレシピ中華サラダ・付け合せ（8ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	豆腐の中華サラダ(副菜) 下準備1. 豆腐はサッと水洗いし4つに切る。下準備2. 菊菜は葉を摘んで水洗いし、半分に切る。下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2～4つに切る。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 器に菊菜を広げて豆腐をのせ、をかける。白髪ネギをのせてプチトマトを添える。豆腐 1丁春菊(菊菜) 1/4束白ネギ(白髪ネギ) 1/4本分プチトマト 4個作り置き甘酢大さじ2しょうゆ大さじ1練り白ゴマ小さじ2ショウガ(おろし) 1/2片分ラー油小さじ1〜2 調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　 E・レシピ

下準備1. 豆腐はサッと水洗いし4つに切る。下準備2. 菊菜は葉を摘んで水洗いし、半分に切る。下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2～4つに切る。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 器に菊菜を広げて豆腐をのせ、をかける。白髪ネギをのせてプチトマトを添える。
豆腐 1丁春菊(菊菜) 1/4束白ネギ(白髪ネギ) 1/4本分プチトマト 4個作り置き甘酢大さじ2しょうゆ大さじ1練り白ゴマ小さじ2ショウガ(おろし) 1/2片分ラー油小さじ1〜2
調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　

E・レシピ

	豆腐トマトサラダ(副菜) 作り方2. 粗熱が取れればキュウリ、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。作り方3. 器に水洗いしトマト 1〜2個豆腐 1/2丁サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ大4作り置き甘酢大2ゴマ油大2しょうゆ小2塩コショウ少々調理時間:約20分　 E・レシピ

	スクランブルエッグエビライスサラダ 1...たけのこは細切り、ほうれんそうは3?に切る。2...エビピラフは電子レンジにかける。3...フライパンにバターを溶かし、たけのこをいためて塩を少々振る。4...卵に塩、こしょうをして3に加えていためる。5...2に3とドレッシングを入れて混ぜる。6...ほうれん草を加えてざっくり混ぜ合わせる。 4人分エビピラフ(市販)...4人前卵...6個たけのこ...1本ほうれんそう...1/2束焼肉サラダドレッシング...大さじ4バター...20g塩...小さじ1/2こしょう(粗引き)...小さじ1/2しょうゆ...適量サラダ油...適量調理時間:約20分　カロリー:約574kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

スクランブルエッグエビライスサラダ

1...たけのこは細切り、ほうれんそうは3?に切る。2...エビピラフは電子レンジにかける。3...フライパンにバターを溶かし、たけのこをいためて塩を少々振る。4...卵に塩、こしょうをして3に加えていためる。5...2に3とドレッシングを入れて混ぜる。6...ほうれん草を加えてざっくり混ぜ合わせる。
4人分エビピラフ(市販)...4人前卵...6個たけのこ...1本ほうれんそう...1/2束焼肉サラダドレッシング...大さじ4バター...20g塩...小さじ1/2こしょう(粗引き)...小さじ1/2しょうゆ...適量サラダ油...適量
調理時間:約20分　カロリー:約574kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	揚げワンタン(副菜) 下準備1. 白ネギは縦に5～6本切り込みを入れ、みじん切りにする。下準備2. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。下準備3. サニーレタスは水洗いし、水気をきる。下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備5. レモンは4つのくし切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ショウガ、白ネギ、を入れよく混ぜ合わせる。作り方2. ワンタンの皮に(1)をのせ、水を少し皮につけて半分に折り包む。作り方3. 170℃の揚げ油でカリッと色良く揚げ、油切りをする。調理時間:約20分　 E・レシピ

揚げワンタン(副菜)

下準備1. 白ネギは縦に5～6本切り込みを入れ、みじん切りにする。下準備2. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。下準備3. サニーレタスは水洗いし、水気をきる。下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。下準備5. レモンは4つのくし切りにする。作り方1. ボウルに豚ひき肉、ショウガ、白ネギ、を入れよく混ぜ合わせる。作り方2. ワンタンの皮に(1)をのせ、水を少し皮につけて半分に折り包む。作り方3. 170℃の揚げ油でカリッと色良く揚げ、油切りをする。
調理時間:約20分　

E・レシピ

	揚げ納豆ワンタン(副菜) 下準備1. の材料をよく混ぜ合わせる。下準備2. 揚げ油は170℃に予熱しておく。作り方1. ワンタンの皮にをのせ、好みの形に包む。作り方2. 170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきって器に盛る。ワンタンの皮 24〜28枚揚げ油適量鶏ひき肉 60〜80g納豆 1パック(1パック約40～50g)刻みネギ大2しょうゆ小2塩コショウ少々調理時間:約15分　 E・レシピ

揚げ納豆ワンタン(副菜)

下準備1. の材料をよく混ぜ合わせる。下準備2. 揚げ油は170℃に予熱しておく。作り方1. ワンタンの皮にをのせ、好みの形に包む。作り方2. 170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきって器に盛る。
ワンタンの皮 24〜28枚揚げ油適量鶏ひき肉 60〜80g納豆 1パック(1パック約40～50g)刻みネギ大2しょうゆ小2塩コショウ少々
調理時間:約15分　

E・レシピ

	イカの甜麺醤和え(副菜) 熱湯でイカをサッとゆでてザルに上げ、水気をしっかりきる。のボウルに加え、サッと和えて器に盛る。イカ 1パイ酒小さじ2ハチミツ小さじ1しょうゆ小さじ1甜麺醤小さじ2〜3すり白ゴマ大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　 E・レシピ

	カブの葉のオイスター炒め(副菜) 下準備1. カブの葉は長さ3～4cmに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。カブの葉 1〜2個分ショウガ(せん切り) 1/2片分オイスターソース小さじ1.5塩コショウ少々サラダ油小さじ1.5 調理時間:約15分　カロリー:約39kcal　 E・レシピ

カブの葉のオイスター炒め(副菜)

下準備1. カブの葉は長さ3～4cmに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。
カブの葉 1〜2個分ショウガ(せん切り) 1/2片分オイスターソース小さじ1.5塩コショウ少々サラダ油小さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約39kcal　

E・レシピ

	アサリとニラのチヂミ(副菜) フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火にかける。ニラとキムチをから取り出してフライパンに広げ、の3/4量を流し入れ、アサリを並べ入れる。作り方2. 残っているに卵1 アサリ(缶) 1缶(1缶80g入り)ニラ 1束キムチ 100〜120g卵 2個小麦粉大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 120〜180ml顆粒チキンスープの素小さじ1塩コショウ少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油大さじ4ゴマ油大さじ3砂糖小さじ2酢大さじ1しょうゆ大さじ2ラー油小さじ1/2すり白ゴマ小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約383kcal　 E・レシピ

アサリとニラのチヂミ(副菜)

フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火にかける。ニラとキムチをから取り出してフライパンに広げ、の3/4量を流し入れ、アサリを並べ入れる。作り方2. 残っているに卵1
アサリ(缶) 1缶(1缶80g入り)ニラ 1束キムチ 100〜120g卵 2個小麦粉大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 120〜180ml顆粒チキンスープの素小さじ1塩コショウ少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油大さじ4ゴマ油大さじ3砂糖小さじ2酢大さじ1しょうゆ大さじ2ラー油小さじ1/2すり白ゴマ小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約383kcal　

E・レシピ

	ニンジン葉のナムル(副菜) 下準備1. ニンジン葉はきれいに水で洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにニンジン葉、おろしニンニク、薄口しょうゆをよく和え、ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせる。最後にすり白ゴマを加えてサッと合わせ、器に盛る。ニンジン葉 1〜2束塩少々ニンニク(すりおろし) 1/3片分薄口しょうゆ小さじ2ゴマ油小さじ2すり白ゴマ大さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約54kcal　 E・レシピ

ニンジン葉のナムル(副菜)

下準備1. ニンジン葉はきれいに水で洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにニンジン葉、おろしニンニク、薄口しょうゆをよく和え、ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせる。最後にすり白ゴマを加えてサッと合わせ、器に盛る。
ニンジン葉 1〜2束塩少々ニンニク(すりおろし) 1/3片分薄口しょうゆ小さじ2ゴマ油小さじ2すり白ゴマ大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約54kcal　

E・レシピ

	なすの中華風マリネなすはヘタを切り落として縦半分に切り、格子状に切り目を入れる。サッと洗い、ペーパータオルで押さえるようにしてしっかり水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のなすを切り口を下にして並べる。3分間焼いたら上下を返し、さらに3分間焼く。【A】を大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間かける。2のなすを加え、20分間ほどおいて味をなじませる。・なす 3コ・ザーサイ 50g・干しえび 10g・酢大さじ4・水大さじ2・しょうゆ大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/2・塩少々・サラダ油大さじ3～4 調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　 NHK　みんなの今日の料理

なすの中華風マリネ

なすはヘタを切り落として縦半分に切り、格子状に切り目を入れる。サッと洗い、ペーパータオルで押さえるようにしてしっかり水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のなすを切り口を下にして並べる。3分間焼いたら上下を返し、さらに3分間焼く。【A】を大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のなすを加え、20分間ほどおいて味をなじませる。
・なす 3コ・ザーサイ 50g・干しえび 10g・酢大さじ4・水大さじ2・しょうゆ大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/2・塩少々・サラダ油大さじ3～4
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	カブのナムル風(副菜) 下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いする。大きい場合は半分に切り、厚さ5mmに切って、さらに5mm角の棒状に切る。葉は長さ3cmに切る。作り方1. ビニール袋にカブ、葉、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。作り方2. (1)にの材料を加えて和え、器に盛る。カブ(小) 1〜2個塩小さじ1/2〜1ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ小さじ1/2すり白ゴマ大さじ1ゴマ油小さじ1〜1.5 調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　 E・レシピ

カブのナムル風(副菜)

下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いする。大きい場合は半分に切り、厚さ5mmに切って、さらに5mm角の棒状に切る。葉は長さ3cmに切る。作り方1. ビニール袋にカブ、葉、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。作り方2. (1)にの材料を加えて和え、器に盛る。
カブ(小) 1〜2個塩小さじ1/2〜1ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ小さじ1/2すり白ゴマ大さじ1ゴマ油小さじ1〜1.5
調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　

E・レシピ

	ゆで豚サラダ・ネギソース(副菜) 下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。下準備2. サニーレタスはひとくち大にちぎって冷水に放ち、水気を切る。下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。下準備5. の白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて、小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにしての材料を全て混ぜ合わせておく。作り方1. 調理時間:約20分　カロリー:約198kcal　 E・レシピ

ゆで豚サラダ・ネギソース(副菜)

下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。下準備2. サニーレタスはひとくち大にちぎって冷水に放ち、水気を切る。下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。下準備5. の白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて、小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにしての材料を全て混ぜ合わせておく。作り方1.
調理時間:約20分　カロリー:約198kcal　

E・レシピ

	キノコのナムル(副菜) シメジは石づきを取り、小房に分ける。下準備2. エリンギは半分の長さに切って縦8つに裂く。エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切って根元はほぐしておく。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. ボウルにキノコをサッと水でぬらして入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、全体に混ぜ合わせて再び1～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 粗熱が取れたら汁気をきり、を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。シメジ 1袋エリンギ 1袋エノキ 1袋ゴマ油大さじ1.5ニンニク(おろし) 1.5片分レモン汁大さじ1すり白ゴマ大さじ2塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　 E・レシピ

キノコのナムル(副菜)

シメジは石づきを取り、小房に分ける。下準備2. エリンギは半分の長さに切って縦8つに裂く。エノキは根元を切り落とし、半分の長さに切って根元はほぐしておく。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. ボウルにキノコをサッと水でぬらして入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、全体に混ぜ合わせて再び1～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 粗熱が取れたら汁気をきり、を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
シメジ 1袋エリンギ 1袋エノキ 1袋ゴマ油大さじ1.5ニンニク(おろし) 1.5片分レモン汁大さじ1すり白ゴマ大さじ2塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　

E・レシピ

	チキンと長芋の卵炒め(副菜) 下準備1. ライトチキンはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 長芋は皮をむき、小さめのひとくち大に切る。下準備3. の材料を混ぜ合わせ、さらに卵と合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、長芋を薄く焼き色がつくまで炒め、ライトチキンを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたらと合わせた卵を加え、お好みの半熟状態で火を止める。器に盛り、コショウを振る。ライトチキン(缶) 1缶(1缶80g)長芋 5〜6cm卵 1個酒大さじ1中華スープの素(練り) 小さじ1/2コショウ少々サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約165kcal　 E・レシピ

チキンと長芋の卵炒め(副菜)

下準備1. ライトチキンはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 長芋は皮をむき、小さめのひとくち大に切る。下準備3. の材料を混ぜ合わせ、さらに卵と合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、長芋を薄く焼き色がつくまで炒め、ライトチキンを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたらと合わせた卵を加え、お好みの半熟状態で火を止める。器に盛り、コショウを振る。
ライトチキン(缶) 1缶(1缶80g)長芋 5〜6cm卵 1個酒大さじ1中華スープの素(練り) 小さじ1/2コショウ少々サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約165kcal　

E・レシピ

	焼肉サラダうどん(ベトナム風) 冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。大根とにんじんは【A】と合わせて、しんなりするまで漬け込む。ボウルに【B】と豚肉を入れ、よくもみ込む。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。器にうどんを盛り付け、(1)のたれをかけて(2)をのせる。香菜、ピーナッツを散らして召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(せ･･･調理時間:約13分　テーブルマーク　簡単レシピ

焼肉サラダうどん(ベトナム風)

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。大根とにんじんは【A】と合わせて、しんなりするまで漬け込む。ボウルに【B】と豚肉を入れ、よくもみ込む。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。器にうどんを盛り付け、(1)のたれをかけて(2)をのせる。香菜、ピーナッツを散らして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(せ･･･
調理時間:約13分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	冷やしワンタン(副菜) ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2～3分ゆでる。作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る。の材料を混ぜ合わせてかける。豚ひき肉 100g塩少々キュウリ 1本塩小さじ1/2マヨネーズ小さじ1ゴマ油小さじ1塩コショウ少々ワンタンの皮 20枚ポン酢しょうゆ大さじ2一味唐辛子少々調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　 E・レシピ

冷やしワンタン(副菜)

ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2～3分ゆでる。作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る。の材料を混ぜ合わせてかける。
豚ひき肉 100g塩少々キュウリ 1本塩小さじ1/2マヨネーズ小さじ1ゴマ油小さじ1塩コショウ少々ワンタンの皮 20枚ポン酢しょうゆ大さじ2一味唐辛子少々
調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　

E・レシピ

	厚揚げのキムチーズ焼き(副菜) 下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、大きい場合は厚さを半分に切る。下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、納豆と混ぜ合わせる。作り方1. 厚揚げに納豆と合わせた白菜キムチ、ピザ用チーズをのせ、トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、白ゴマを振る。厚揚げ 1〜2個白菜キムチ 80g納豆 1パックピザ用チーズ 30〜40g白ゴマ少々調理時間:約15分　カロリー:約269kcal　 E・レシピ

厚揚げのキムチーズ焼き(副菜)

下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、大きい場合は厚さを半分に切る。下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、納豆と混ぜ合わせる。作り方1. 厚揚げに納豆と合わせた白菜キムチ、ピザ用チーズをのせ、トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、白ゴマを振る。
厚揚げ 1〜2個白菜キムチ 80g納豆 1パックピザ用チーズ 30〜40g白ゴマ少々
調理時間:約15分　カロリー:約269kcal　

E・レシピ

	豚肉とニラのマヨネーズ炒めサラダ 1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。 4人分豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒...大さじ1砂糖...大さじ1しょうゆ...小さじ1/4塩...小さじ1/4黒こしょう...小さじ1/4 調理時間:約20分　カロリー:約471kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉とニラのマヨネーズ炒めサラダ

1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。
4人分豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒...大さじ1砂糖...大さじ1しょうゆ...小さじ1/4塩...小さじ1/4黒こしょう...小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約471kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	レンジで簡単!　イカのコチュジャン煮(副菜) 下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。足は2～3本ずつに切る。作り方1. ローストバッグにの材料とイカを入れて揉み込み、袋の口を菜ばしが1本入る位ゆるめて閉じる。5分程味を染み込ませる。作り方2. 電子レンジで、1分20秒～1分40秒加熱する。作り方3. 器に盛り、白ゴマをかける。イカ 1パイ酒大さじ1しょうゆ大さじ1コチュジャン大さじ1白ゴマ小さじ1/2 調理時間:約20分　 E・レシピ

レンジで簡単!　イカのコチュジャン煮(副菜)

下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。足は2～3本ずつに切る。作り方1. ローストバッグにの材料とイカを入れて揉み込み、袋の口を菜ばしが1本入る位ゆるめて閉じる。5分程味を染み込ませる。作り方2. 電子レンジで、1分20秒～1分40秒加熱する。作り方3. 器に盛り、白ゴマをかける。
イカ 1パイ酒大さじ1しょうゆ大さじ1コチュジャン大さじ1白ゴマ小さじ1/2
調理時間:約20分　

E・レシピ

	やみつき塩キャベツパリパリ美味しく!by埼野晴子さん(副菜) 作り方1. 韓国のりは横向きにし、調理ばさみで5mm幅に切る。作り方2. キャベツはひとくち大に切る。ボウルに入れの材料とよく混ぜ合わせる。作り方3. 器に盛り、上に韓国のりをのせる。韓国のり 2〜3枚キャベツ 2枚ゴマ油小さじ1.5サラダ油小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/4ニンニク(すりおろし) 少々白ゴマ小さじ1/3 調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　 E・レシピ

やみつき塩キャベツパリパリ美味しく!by埼野晴子さん(副菜)

作り方1. 韓国のりは横向きにし、調理ばさみで5mm幅に切る。作り方2. キャベツはひとくち大に切る。ボウルに入れの材料とよく混ぜ合わせる。作り方3. 器に盛り、上に韓国のりをのせる。
韓国のり 2〜3枚キャベツ 2枚ゴマ油小さじ1.5サラダ油小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/4ニンニク(すりおろし) 少々白ゴマ小さじ1/3
調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　

E・レシピ

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