「10~20分 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 350 件中 (181 - 200)
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下準備1. 鶏ささ身の厚みを半分にし、削ぎ切りにする。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ水気をきる。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。 下準備5. 卵は溶きほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合せる。 作り方1. 鍋にの材料と鶏ささ身を入れて中火にし、アクを取って鶏ささ身に火が通ったら、いったん取り出す。鶏ささ身は少し冷まして細切りにする。 作り方2. (1 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらプチトマトを加える。 作り方2. ひと煮たちしたら火を止め、ワカメ、刻みネギを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。 ワカメ(干し) 大さじ1.5プチトマト 6個ネギ(刻み) 大さじ2固形スープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩コショウ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落として半分に切り、さらに縦に3mm幅に切る。にんじんは皮をむき、縦四ツ割りにして横に3mm幅に切る(いちょう切り)。細ねぎは根元を切り落とし、端から3~4mm幅に切る。ハムは重なったまま12等分の放射状に切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、にんじん、しいたけの順に入れて炒める。全体に油が回ったら、ハムを加えてサッと炒め合わせる。水カップ2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3~4分間煮る。野菜 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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香菜、クレソンは1cm長さに切る。トマトはヘタを取り、5mm角に切る。たまねぎは薄切りにする。なべに貝柱ごとスープを入れて火にかけて温め、ナムプラー、トマト、たまねぎを加える。5分間くらい煮て、仕上げにクレソン、香菜、レモン汁を加え、一混ぜして器に盛る。 ・スープ カップ4・香菜 1/2ワ・クレソン 1/2ワ・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・ナムプラー 大さじ2+1/2・レモン汁 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal
NHK みんなの今日の料理
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/2個カニ風味カマボコ 6本ザーサイ(みじん切り) 大さじ2固形チキンスープの素 1個紹興酒 大さじ5水 800ml片栗粉 大さじ1水 大さじ3卵白 2個分塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎってサッと水に通し、ザルに上げる。 下準備2. セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。 下準備3. ハムは細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。 下準備5. ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらセロリ、ニンジン、ハムを炒め合わせ、しんなりしたらの材料を加える。 作り方2. クコの実、レタスを加えて一煮立ちさせ、分量外 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal
E・レシピ
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下準備1. 塩ワカメは水でサッと塩を洗い流し、水でもむように洗う。水気を絞って食べやすい長さに切る(ワカメによっては10分位水に放ち、塩分を抜いて水気を絞る場合もありますので、袋の表示を参考にして塩抜きをしてください)。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備3. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったらエノキ、ニンジンを加える。 作り方2. エノキ 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは太めのせん切りにする。 下準備2. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタスとハムを加え、軽く煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、大葉をのせる。 レタス 2〜3枚ハム 2枚大葉 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えて更にこねる。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1を加えて3~4分煮、生シイタケを加える。 作り方3. 塩コショウで味を整え、刻み 調理時間:約20分
E・レシピ
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まで炒める。4.スープを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2〜3(高菜漬けの塩分によって調整)、砂糖小さじ1、こしょう少々で味つけす 豚バラ薄切り肉…100g キャベツ…200gゆでたけのこ…100gにんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…1/4かけ分長ねぎのみじん切り…5cm分高菜漬け…50gねぎ油(なければサラダ油)…大さじ1豆板醤(トウバンジャン)…大さじ1〜1 1/2とりガラスープ…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)・サラダ油、酒(あれば紹興酒 調理時間:約15分 カロリー:約374kcal
レタスクラブ
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1.チンゲン菜は根元を切り、ざく切りに。もやしは洗って水をきる。2.鍋にスープの素、水3カップを入れて煮立て、チンゲン菜、もやしを入れて、野菜に火が通ったら、塩、こしょう各少々を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 チンゲン菜…1株もやし…1袋中華スープの素…少々水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)・塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
レタスクラブ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1~2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。 豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
E・レシピ
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白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、白菜を炒める。しんなりしてきたら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分間煮る。火を止め、混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を回し入れる。再び中火にかけて混ぜ、とろみがついたら卵を少しずつ回し入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。 ・白菜 200g・卵 1コ・・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして水洗いし、長さ3cmに切り、さらに縦細切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、チンゲンサイの大きさに合わせて細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、チンゲンサイ、ハムを加え、再び煮たったらニンジンを加える。 作り方2. 全体に野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 チンゲンサイ 1株 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. 豆腐は1.5cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たってきたら豆腐、の材料を加える。豆腐が温まったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、白ゴマを振る。 ワカメ(ゆで:生) 20g豆腐 1/2丁ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは長さ4cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. 餃子の皮はハサミで細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 白ネギ 1/2本餃子の皮(またはワンタンの皮) 5〜6枚ハム 3〜4枚中華スープの素(練り) 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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1.干しえびは酒大さじ1でもどす。2.はるさめは熱湯で1分ゆでてから食べやすく切る。ハム、レタス、ねぎ、ザーサイはすべてせん切りにする。3.鍋に水3カップと1を入れて煮立て、2を加えて再び煮立ったら塩、こしょう各少々、しょうゆ適宜で調味する。 ロースハム…1枚干しえび(またはさくらえび大さじ1強)…6尾緑豆はるさめ…10gレタス…1枚長ねぎ…10cmザーサイ(瓶詰)…30g・酒、塩、こしょう、しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal
レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」はひと口大の乱切りにし、キャベツはざく切りにします。 鍋に、(1)・【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら蓋をして強火でキャベツが柔らかくなるまで煮ます。 器に盛り、粗びき黒こしょうをかけます。 \ POINT / 鍋でサッと煮るだけで出来上がる簡単スープです。お好みで五穀クラッカーやおにぎりなどを添えて召し上がってください。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯につけて柔らかくもどし、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備2. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 下準備4. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、固形チキンスープの素が溶けたら、春雨、レタス、ハム、キクラゲを加え、弱めの中火にする。 作り方2. レタスがしんなりしたら塩 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal
E・レシピ
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