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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （461 - 480）
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じゃがいもとにんじんは皮をむき、5mm角の棒状に切る。じゃがいもはサッと水にさらしてざるに上げる。合わせてボウルに入れ、塩一つまみをふって15分間ほどおく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の水けをきって入れ、サッと炒める。【A】を加え、水分がなくなるまで5分間ほど煮る。仕上げにごま油小さじ1を加えて、サッと混ぜ、器に盛る。
・じ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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皮をむいて、浅く斜め格子に切り込みを入れ、さらに食べやすい大きさに切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取って足の長さを切り揃え、2本ずつに切る。 下準備3. ホタテは半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。春雨は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、
エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤 小さじ1/2〜1ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5〜2塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5春雨 15g揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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**2**がほんのり温かいうちにきゅうりとごま油少々を加えてざっと混ぜておき、冷めたらミニトマトとハムを加えて混ぜる。器に盛って白ごまをふり、あれば溶きがらしを添える。
・春雨 50g・きゅうり 1本・ロースハム 1～2枚・ミニトマト 8コ・水 カップ3/4・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・米酢 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・白ごま 少々・溶きがらし 適宜・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【B】を炒める。香りがたったら**2**を加え、煮立たせる。**1**を加えて混ぜ、汁けが少なくなるまで3～4分間煮る。春雨が味を含んだら、塩・黒こしょう各適量で味を調え、器に盛ってねぎを散らす。
・豚ひき肉 60g・春雨 60g・ザーサイ 40g・ささ身スープ カップ1・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・赤とうがらし 少々・ねぎ 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にサッとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、じゃがいもを入れて炒める。油が全体に回ったら酢大さじ1を加え、中火でじっくりと炒める。じゃがいもに完全に火が通ったら、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて味を調え、ピ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包んで電子レンジで6～7分加熱する。竹串を刺してみてス～ッと刺さればOK、堅ければもう少し加熱して下さい。 下準備2. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. 柔らかくなったジャガイモをアルミホイルで包み、250℃のオーブンで10分焼く。 作り方2. 上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせる。好･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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豚肉は5mm厚さに切り、【下味】の材料をもみ込んで3時間ほど室温に置く。ねぎは太ければ縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。手で軽くもんで辛みを出し、シャキッとしたら水けをよくきる。フライパンを弱火で熱し、サラダ油をごく薄くなじませる。**1**の肉を並べ、肉から出る汁けを紙タオルで取りながら焼く。焼き色がついたら裏返し、反対側も同様にサッと焼いて取り出す。粗熱が取れたら、7～8mm幅の細切りにする。
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶く。トマトは湯むきして横半分に切って種を除き、2cm角に切る。なべにスープと水合わせてカップ4を入れて火にかけ、酢・しょうゆ・酒各大さじ1、塩小さじ3/4を加えて味を調える。**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶き卵を流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。
・鶏手羽先のスープ 全量・卵 1コ・トマト 1コ・酢 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら、えびを加えて炒め合わせる。えびの色が変わったら、【仕上げ用調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、**2**の卵を戻し入れてサッと混ぜ合わせ
・卵 3コ・むきえび 80g・しょうが 1/4かけ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 ひとつまみ・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
春雨 30g白ネギ 1/4本カニ風味カマボコ 5〜6本卵 2個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、玉ネギ、シメジを炒める。玉ネギがしんなりしたら、(1)の牛肉とトマトを加え、の材料も加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. 器に盛り、キヌサヤを散らす。
牛肉(薄切り) 4〜5枚(200g)小麦粉 大さじ1トマト 1個玉ネギ 1/2個シメジ 1/2パックキヌサヤ 6〜8枚オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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1.はるさめはかぶる程度の熱湯をかけ、2〜3分おいてもどし、湯をきって5〜6cm長さのざく切りにする。ささ身は細切りにする。2.とうがんは色味を残して薄く皮をむき、3〜4cm長さの薄切りにする。3.鍋に中華スープの材料を煮立ててささ身を入れ、ほぐれるまで箸で混ぜる。とうがんを加えて弱火で約3分煮て、はるさめを加えてさらに約1分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、しょうが汁、ごま油小さじ1/2を入れて混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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仕上げに**1**のセロリの葉を加え、塩・黒こしょう各適量で味を調える。
・かじき 4切れ・高菜漬け 80g・セロリ 1本・にんにく 1かけ分・昆布だし カップ3・赤とうがらし 2本・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・酢 大さじ1～2・塩 ・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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中華鍋を強火で熱し、サラダ油小さじ1を加えてニンニクの芽を炒め、色が鮮やかになればいったん取り出す。 作り方2. 中華鍋に残りのサラダ油を熱し、卵を加え、ご飯を卵の上に加えて木ベラで混ぜ、ご飯に卵の膜を作るように、パラパラに炒める。 作り方3. ニンニクの芽を戻し入れ、鶏ガラスープの素、塩コショウで味を整えて全体に混ぜ合わせる。最後に鍋肌からしょうゆをまわし入れて風味よく仕上げる。
ご飯 お茶碗4杯卵 2個ニンニクの芽 5〜6本顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ツナは汁気をきる。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきって粗いみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 韓国のりは1枚を8等分に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を薄くひき、半量の韓国のりを並べて火にかけ、混ぜ合わせたを1/8量ずつのせて蓋をする。チーズが溶けてきたら残りの韓国のりをのせて両面焼き、器に盛る。
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 50gピザ用チーズ 60g小麦粉 大さじ1〜2韓国のり 2枚ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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エビの色が変わったら、を加え、煮たったらをまわし入れて混ぜ合わせ、トロミがついたら器に盛る。
エビ 12尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜3ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片白ネギ 1本黒酢 小さじ1紹興酒 小さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal E・レシピ
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全体にからまったら器に盛り、白髪ネギをのせる。
ジャガイモ 2〜3個バター 20g白ネギ 1/2本甜麺醤 大さじ1.5酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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フライパンに【A】を加え、中火のまま、豚肉に照りが出るまでサッと煮からめる。器に盛ってミニトマト、**6**からアスパラの穂先を取り出して飾る。**4**の
・豚ロース肉 4枚・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ミニトマト 適量・グリーンアスパラガス 4本・しめじ 1パック・ごま油 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・豆苗 1/2パック・春雨 15g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 小さじ1/3・ラー油 適量・白ごま 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、めんをほぐしながら入れ、袋の表示時間どおりにゆでる。別の鍋にチキンスープと豆乳を入れて弱めの中火にかけ、グラグラ沸かさないように温める。**2**の丼に**3**のスープを加え、湯をきっためんをはしで持ち上げ、のばしてから加える。**1**をのせ、好みでラーユをかける。
・中華めん 1玉・豚ひき肉 50g・ほうれんそう 適量・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 大さじ2・ザーサイ 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・ねりゴマ 大さじ2弱・ラーユ 大さじ2弱・酢 小さじ2/3・チキンスープ 160ml・豆乳 160ml・ラーユ 適宜・サラダ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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胴は軟骨を引き抜いてワタを出し、きれいに水洗いして幅1cmの輪切りにし、水洗いする。(ヒント)イカが大きい場合は、1パイでOKです。 下準備2. キヌサヤは筋を引く。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ニンジンは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩を入れたた
イカ(小) 2〜3ハイ酒 大さじ1キヌサヤ 1/2パック塩 少々シメジ 1/2〜1パックニンジン 1/6本キクラゲ 4gショウガ(せん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ1サラダ油 小さじ1.5酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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