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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2263 件中 （401 - 420）
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、幅5mmの輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤、ニンニク、ショウガを加え、香りがたつまで炒める。 作り方2. ナス、シメジ、白ネギを加えて炒め、しんなりしたらを加えて混ぜ合わせる。水溶き
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal E・レシピ
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ならし、時々揺すりながら両面をこんがりと焼く。へらで4等分に切り、ざるなどにあけて油をきる。中華鍋を中火にかけてサラダ油大さ
・中華めん 2玉・焼き豚 30g・生しいたけ 2枚・たまねぎ 90g・にら 1/3ワ・青ねぎ 2本・しょうが 1かけ・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ4・スープ 大さじ1・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は葉と芯(しん)を切り分ける。葉は4～5cm長さに切り、芯は5cm長さに切って縦に7mm幅に切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。大きめのフライパンにサラダ油を強火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、白菜･･･
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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、煮立ったら塩、こしょうで味を調える。**3**にせり、水溶きかたくり粉を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。ごま油を回しかけ、
・中華麺 2玉・春キャベツ 1/8コ・あさり 200g・新しょうがの甘酢漬け 50g・せり 50g・チキンスープ 360ml・紹興酒 大さじ1+1/3・水溶きかたくり粉 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、白ワイン、塩コショウをもみ込む。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉、小麦粉をからめ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 作り方2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、混ぜ合わせたを流し入れる。大きくゴムベラ等でかき混ぜ、お好みのかたさになったら器に盛る。 作り方3. (2
調理時間:約20分 カロリー:約724kcal E・レシピ
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えびは頭と身を切り離し、身は殻、背ワタ、尾を除いて縦半分に切り、1cm角に切って【下味】の材料をやさしくもみこむ。頭は半分に割り、殻とともにとっておく。くりは半分に切る。中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、えびの頭と殻を入れて軽くいため、チキンスープを加えて弱火にし、全体をつぶしながら2分間くらい煮て、こす。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ2～3を熱し、**1**のえびの身をほぐし入れていため、取り出す。中華なべをきれいにしてサラダ油大さじ1、豆板醤、おろしたしょうが
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落として幅1cmに切り、水に10分放つ。 下準備2. ニラは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ2cmに切る。 作り方1. ビニール袋に水きりしたナスと塩を入れ、軽く全体にからめて袋ごともみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方2. ナス、ニラ、キムチの素を混ぜ合わせ、器に盛る。
ナス 2本塩 小さじ1ニラ 1/4束キムチの素 小さじ1.5〜3 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。塩少々を振り、しんなりさせておく。 作り方1. の材料を小鍋に入れ、強火で煮たてる。火を止めて熱いうちに、しんなりしたセロリを加える。 作り方2. 密閉できるビニール袋に入れ、空気を抜いて真空状態にして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べる前に器に盛る。
セロリ 1本塩 少々きび砂糖 大さじ1酢 大さじ1酒 ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩をまぶす。しんなりしたら水気を絞る。玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ザーサイは大きければ薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. ボウルでキュウリ、玉ネギ、ザーサイ、すり白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 1〜1.5本塩 少々玉ネギ 1/8個ザーサイ 15gすり白ゴマ 大さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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ぶりは3等分に切り、【A】をもみ込み、10分間ほどおく。フライドガーリックは大きければ細かく刻む。【金沙粉】をつくる。フライパンにパン粉を入れ、焦がさないように強めの中火でいる。黄金色になったら、塩、砂糖、スープの素を順に加え、そのつど混ぜて、取り出す。**2**のフライパンにバターを弱火で溶かし、ピーマンを加えて中火で炒める。バターがなじんだらフライドガーリックを加えてさらに炒める。**2**を戻し入れて炒め合わせ、取り出す。フライパンをきれいにして揚げ油を1cm深
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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白菜は3～4cm四方に切り、軸と葉に分ける。しいたけは石づきを除き、1cm幅に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。かまぼこは7～8mm厚さに切る。豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ2、塩小さじ1、白菜の軸を加える。再び沸いたら葉を加え、軸とともに取り出してざるに上げる。同じ湯に、しいたけとパプリカ、うずらの卵とかまぼこを順にくぐらせ、同じざるに上げる。最後に豚肉をサッとゆで、ざるに
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。玉ネギは縦薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、強火にかけ、卵を一気に加えてヘラで大きく円を描くようにゆっくりと混ぜ、ふんわりとした炒り卵を作り、いったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒め、色が変わってきたら、の材料を加えさらに炒める。 作り方3
調理時間:約15分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根は水につけて柔らかくもどし、水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに切干し大根、ツナ、ウズラの卵、白ゴマ、小麦粉を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、(1)を食べやすい大きさの円形に広げ入れ、フライ返し等で時々押さえながら中火で両面焼く。器に盛り、を添える。
切干し大根 25gツナ(缶) 1缶(1缶80g入り 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は長さ4cmに切って皮をむき、縦棒状(拍子木切り)に切る。ニラは、長さ4cmに切る。 下準備2. 豚バラ肉は、長さ4cmに切っての材料をからめる。の材料を混ぜ合せる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒めたら、大根を炒め合わせる。次にニラを炒め合わせる。 作り方2. を加える。全体にトロミがついたら火を止め、器に盛り分ける。･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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1...豚肉ともやしはゆでて冷やしておく。2...レタスときゅうりは細切り、水菜は4cm長さ切り、にんじんは千切り、紫たまねぎは薄切り、ゆで卵は1/2に切る。3...お皿に中華めん、(1)、(2)、を盛り付ける。4...ノンオイルドレッシング中華をかける。
1人分 豚肉(しゃぶしゃぶ用)...50gもやし...30gレタス...30gきゅうり...15g水菜...20gにんじん...10g紫たまねぎ...5gゆで卵...1/2個中華めん(ゆで)...1玉ノン 調理時間:約20分 カロリー:約548kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 豚もも肉は細切りにして耐熱ボウルに入れ、の材料をもみ込む。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、豚もも肉に合わせて細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコも豚もも肉に合わせて細切りにする。 下準備4. の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. をつけた豚もも肉のボウルにラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、ほぐしておく。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガ
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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えびは殻、尾、背ワタを取り、塩・酒各少々をまぶす。れんこんはよく洗い、皮ごとすりおろす。にらは7～8mm幅に切る。**1**のえびの水けをふいて粗く刻み、ボウルに入れる。**2**を加え、【A】も加えてよく混ぜる。**3**を10等分にし、それぞれワンタンの皮にのせ、三角に折りたたんで縁に水をぬって口を閉じる。鍋に湯を沸かして**4**を入れ、ゆでる。ギョーザが浮いてきて少したったら、湯をきって取り出す。器に盛り、塩レモンだれの材料を混ぜて添える。
・えび 2匹 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の部分を切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴とワタは幅1.5cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 太モヤシは水に放ってシャキッとしたらしっかり水気をきる。ひげ根が気になる方は、取って下さい。 下準備4. ニラは水洗いして長さ3～4cmに切る。 下準備5. ニンジン
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal E・レシピ
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をつける。裏返したら弱火にし、ふたをして中まで火を通す。**2**を焼いている間に、別のフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し
・まながつお 4切れ・干しえび 大さじ2・たまねぎ 1/6コ・ズッキーニ 1/2本・ピーマン 1/2コ・じゃがいも 1/3コ・セロリ 10cm・ねぎ 10cm・生とうがらし 6本・生とうがらし 6本・ジャンボなめこ 1/2パック・金針菜 20本・松の実 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・香菜 約10本・いりごま 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 葛きりはザルに上げ、流水で洗って水気をきる。 下準備2. レンコンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を少し弱め、葛きり、レンコン、ホタテ(汁ごと)を加えて2～3分煮る。 作り方2. 再び煮たったらクコの実を加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
葛きり(水煮) 1袋レンコン 3〜4cmホタテ(缶) 1缶(70g)クコの実 大さじ1固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal E・レシピ
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