「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (401 - 420)
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水気を絞って笠と軸に切り分け、笠は細切りにし、軸はかたい部分を切り落としてみじん切りにする。戻し汁に干しエビを加えて戻しておく。 下準備2. ビーフンは袋の指示に従って少しかたさが残る程度にもどし、ザルに上げて水気をよくきる。 下準備3. 豚肉にの材料をからめる。 下準備4. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、長さ4~5cmに切る。 下準備5. 玉ネギは幅2㎜の縦薄切りにする。 下準備6. ニンジンは2㎜の細切りにする。 下準備7. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし ビーフン 80gショウガ(みじん切り) 1片分ゴマ油 小さじ1塩 適量豚肉(こま切れ) 150g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1ニラ 1/2束玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本キクラゲ(乾燥) 3g干しシイタケ 2〜3枚程度水 200ml干しエビ 3g塩 適量ラー油 適量黒酢 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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中華麺はたっぷりの水で洗い、ざるに上げる。水けをきり、ごま油数滴をふる。豚肉は1cm幅に切る。生しいたけは軸を除き、3~4mm幅の細切りにする。ピーマンとパプリカは、ヘタと種を除き、3~4mm幅の細切りにする。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにくを30秒間ほど炒める。豚肉を加え、ほぐしながら、色が変わるまで炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせる。【A】を大さじ1加えて混ぜ、ふたをして蒸す。もやしがしんなりしたら、しいたけを加え、同様に【A】を加えて混ぜ、ふたをして蒸す。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。 作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2~3分ゆでる。 作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る。の材料を混ぜ合わせてかける。 豚ひき肉 100g塩 少々キュウリ 1本塩 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々ワンタンの皮 20枚ポン酢しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal
E・レシピ
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貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を中火で熱し、煮たったら、木綿豆腐とシメジを加えて3分程煮る。 作り方2. エビを加えてさらに3分程煮る。貝われ菜とを加えてトロミをつけ、器に盛ってショウガをのせる。 エビ 6〜8尾塩コショウ 少々片栗粉 適量木綿豆腐 1丁シメジ 1/2パック貝われ菜 1/2パックショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒中華スープの素 小さじ2砂糖 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
E・レシピ
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。甜麺醤と豆板醤、**2**のにんにくとしょうがを加え、香りがたつまで焦がさないように炒める。分離した油が赤く透き通ったら、スープと**3**のなすを加える。**4**に酒、しょうゆ、砂 ・なす 4コ・豚ひき肉 150g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ2・ねぎ 1本・細ねぎ 2本・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・スープ 200ml・コーンスターチ 適量・水溶きかたくり粉 大さじ4~5・揚げ油 ・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・こしょう 少々・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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春巻の皮を広げ、手前側に青じそ2枚と**1**の1/10量をのせる。手前を少し折って両端を折りたたみ、クルクルと巻く。最後に**2**を塗ってとめる。残りも同様につくる。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、きつね色になるまで2分間ほど揚げる。食べやすく切って器に盛り、半月形に切ったレモンと練りがらしを添える。好みで粗く砕いたピンクペッパー(分量外)を散らす。 ・鶏むね肉 1枚・春巻の皮 10枚・オールスパイス 少々・ピンクペッパー 小さじ1弱・小麦粉 大さじ1・水 カップ1/4・青じそ 20枚・レモン 適量・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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1...豚肉ともやしはゆでて冷やしておく。2...レタスときゅうりは細切り、水菜は4cm長さ切り、にんじんは千切り、紫たまねぎは薄切り、ゆで卵は1/2に切る。3...お皿に中華めん、(1)、(2)、を盛り付ける。4...ノンオイルドレッシング中華をかける。 1人分 豚肉(しゃぶしゃぶ用)...50gもやし...30gレタス...30gきゅうり...15g水菜...20gにんじん...10g紫たまねぎ...5gゆで卵...1/2個中華めん(ゆで)...1玉ノンオイルドレッシング中華...適量 調理時間:約20分 カロリー:約548kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鍋にの材料を入れて沸騰させる。 作り方2. ボウルにの材料を入れて手でよくこね、スプーンを2本使ってひとくち大に丸め、(1)に入れる。 作り方3. (2)に火が通ったら器に盛り、白髪ネギをのせる。 豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 50gネギ(刻み) 大さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1ゴマ油 少々水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2ショウガ 1片塩コショウ 適量白ネギ 4cm 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal
E・レシピ
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下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞ってみじん切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは粗めのみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. サニーレタスは1枚ずつはがし、水で洗って水気を拭き取っておく。 下準備6. の材料をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンまたは中華鍋に半量のサラダ油を熱し、ショウガを炒めて香りがたったら、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋にかぶる位の水と共に入れて中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆鼓、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、を加え、煮たったら豆腐を加え、よく混ぜ合わせたを加える。 作り方3. 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal
E・レシピ
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新たまねぎは繊維に沿って3mm幅のくし形に切る。ピーマンは輪切りにする。きゅうりは3mm厚さの斜め薄切りにしてから、細切りにする。【合わせ酢】の材料は大きめのボウルに混ぜ合わせておく。豚肉を別のボウルに入れ、【A】をもみ込む。溶き卵を加えてまとわせ、かたくり粉大さじ3を全体にまぶす。フライパンに揚げ油を1.5cm深さに入れて170℃に熱し、**3**を揚げる。 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白ネギは長さ4cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. 餃子の皮はハサミで細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 白ネギ 1/2本餃子の皮(またはワンタンの皮) 5〜6枚ハム 3〜4枚中華スープの素(練り) 小さじ1片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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・ほたるいか 12匹・卵 3コ・ねぎ 1本分・にら 1/2ワ・にんにく 1かけ・オイスターソース 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ5・砂糖 小さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油とラーユをよく混ぜてたらす。 ・ワンタンの皮 12枚・梨 1/4コ・豚ひき肉 120g・しょうゆ 大さじ2・ピーナツバター 小さじ2・はちみつ 小さじ2・酢 小さじ2/3・ごま油 小さじ1・ラーユ 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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うなぎの蒲焼は1cm幅に切る。きゅうりは千切り、紅しょうがは刻んでおきます。 米酢、砂糖、塩を混ぜ合わせすし酢を作ります。温かいご飯にすし酢を入れ、炒りごまを加えて混ぜます。 酢飯、きゅうり、錦糸卵、紅しょうが、うなぎ、きざみのりを順に盛り付けます。 \ POINT / うなぎの蒲焼が冷たい場合は少量のお酒をふり、電子レンジで軽く温めるとふっくら温ま・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約736kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
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肉は好みで食べやすく切ってからのせてもよい。 ・白菜 1/4コ・豚肩ロース肉 150g・ごま油 大さじ1/2・花椒(ホワジャオ) 15粒・塩 小さじ2/3・ごま油 小さじ1・酒 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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かぶ…3個かぶの葉…2個分豚ひき肉…80g長ねぎ…5cmしょうが…1/2かけ豆板醤…小さじ1とりガラスープの素…小さじ2片栗粉…大さじ1/2卵…1個・ごま油、酒、しょうゆ、酢 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal
レタスクラブ
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とうがんは1~2cm角に切り、10分間ほど柔らかくゆでて水けをきる。【A】は混ぜ合わせておく。中華鍋またはフライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、ひき肉を炒める。ホロホロになり、8割程度火が通ったら【A】を加えて炒め、汁けがなくなったら火を止める。真ん中をあけて豆板醤を加え、中火にかけて炒め、水カップ1/2を加える。とうがんを加え、【B】を加えて全・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約4.7g
NHK みんなの今日の料理
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シューマイの皮を手のひらに広げて**2**を上にのせ、手を軽く握りながら茶きん状に絞り込んで形をつくる。シューマイの上の部分をへらで平らにする。底になる部分も押さえて平らにする。蒸し器に湯気が立ってからレタスを敷き、**3**を上に並べてふたをして、強 ・シューマイの皮 8枚・豚ロース肉 200g・芝えび 80g・たまねぎ 1/3コ・レタス 2枚・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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浅く斜め格子に切り込みを入れ、さらに短冊に切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取って足の長さを切り揃え、2本ずつに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、ひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、卵白を一気に加え、大きく混ぜてお好み イカ 1〜2ハイニンジン 1/4本白ネギ 1/2本ブロッコリー 1/2株キクラゲ 5gニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分卵白 3個分酒 大さじ1.5砂糖 小さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約251kcal
E・レシピ
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