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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （821 - 840）
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下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ワカメは水につけて柔らかくもどし、水気を絞って食べやすい大きさにザク切りにする。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらトマトを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方3. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて、ワカメを加えて火を止め、器に注ぐ。
トマト(小) 1個溶き卵 1個分ワカメ(干し) 小さじ1.5ベーコン 1枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、下のほうの大きいはかまを除く。4～5cm長さの斜め切りにする。牛肉は4cm幅に切り、【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを入れて1～2分間炒める。端に寄せ、あいているところに牛肉を入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、混ぜておいた【B】を回･･･
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春雨はサッと熱湯に浸し、ザルに上げて2cm位に切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元を食べやすい束に裂く。 作り方1. 鍋に固形チキンスープの素、水を入れて火にかけ、煮立ったらエノキ、春雨を加え、2～3分煮る。 作り方2. 酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメを加えて器によそい、刻みネギを散らす。
春雨 30gワカメ(干し) 大さじ1.5エノキ 1/2袋固形チキンスープの素 2個水 700ml酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水に10～15分つけ、柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞ってザク切りにする。 作り方1. ボウルに切干し大根を入れ、軽く塩コショウして混ぜ合わせ、さらに酒、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 食べる直前に、しょうゆ、白ゴマを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
切干し大根 30g塩コショウ 少々酒 小さじ1.5ゴマ油 小さ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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チンゲンサイは長さを半分に切り、茎は縦に四つ割りにする。フライパンに【A】を入れて煮立て、チンゲンサイの茎を加えて1分間煮る。**1**の鶏肉はかたくり粉大さじ3をまぶし、余分な粉をはらう。**3**に1枚ずつ広げて入れ、上にチンゲンサイの葉をのせてそのまま2分間煮る。上下を返して煮汁がからむまで火を通す。
・ 鶏むね肉 1枚・チンゲンサイ 2株・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく 1かけ分・水 カップ2/3・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはくし切りにする。卵を溶き、顆粒中華スープの素を混ぜる。 作り方1. 熱したフライパンに1/3量のゴマ油をひき、トマトを炒める。 作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を加え、溶き卵を加えて、半熟状に仕上げる。塩コショウで味を調えて器に盛り、ネギを散らす。
トマト 1個卵 2個顆粒中華スープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、3cmの長さに切る。大きい場合は縦2～3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切り、薄い短冊切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむきせん切りに、ニンニクは縦4つに切り芽を取る。 下準備4. は混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、3～4cm長さに切る。 下準備2. は合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で小松菜をサッとゆでる。ザルに上げ水気を切ってと和え、器に盛り分ける。
青菜(ここでは小松菜・2株) 適量塩(ゆでる用) 少々酢 小さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 1/2片分ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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下準備1. ゼンマイは水洗いして、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、キュウリは4cmの長さに切り、せん切りにする。 下準備3. をあわせておく。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、ゼンマイ、キュウリ、ニンジンをしっかり炒め、刻み赤唐辛子を加え、全体にからめば火を止める。 作り方2. ボウルにあけ、をかけ粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。
ゼンマイ 1パックキュウリ 1本ニンジン 4cm赤唐辛子(刻み) 2本分酢 大さじ4しょうゆ 大さじ4ゴマ油 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。 下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。 下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さにせん切りにする。 下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし、根元を切って、3cmの長さに切る。 下準備5. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備6. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。
調理時間:約15分 E・レシピ
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1...鶏肉は塩とワインを加えたお湯でゆでた後、一口大にさく。2...きゅうりは縦1/4に切り、4cmの長さに切り、塩もみする。3...パプリカは拍子切りにする。4...1～3とドレッシング、ケチャップ、豆板醤を混ぜ合わせる。
4人分 鶏肉(むね)...150gきゅうり...2本パプリカ(黄)...1個和風ドレッシング あわせ味...大さじ4トマトケチャップ...大さじ1豆板醤...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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中華なべにサラダ油大さじ2を熱し、**1**をいためる。肉に火が通って色が変わったら**4**を加え、全体に味がからむようにいため合わせる。**5**を器に盛り、**2**と**3**を添える。サラダ菜に豚肉とシューマイの皮を包んで食べる。
・豚こま切れ肉 300g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ菜 1～2コ・シューマイの皮 1/2袋・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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出汁を取ったあとの鶏手羽先の肉を骨からはずしほぐします。厚い皮を裏にしてふたつに折ります。骨の頭が2本出るのでそのまま上にすべらせると骨から身がはずれます。 下準備3. ニラは3cm、ニンジンは細切り、玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋に基本のチキンボーンブロススープ、ニンジン、玉ネギを入れ、やわらかくなるまで煮る。 作り方2. (1)にニラ、手羽先のほぐし身、春雨を入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. ゴマ油、塩コショウで味をととのえる。 作り方4. 器
基本のチキンボーンブロススープ 600ml春雨 20gニラ 15g玉ネギ(小) 1/4個ニンジン(中) 5cm鶏手羽先(ほぐし身) 5本分ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯で2～3分ゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取る。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋に固形チキンスープの素、水を入れて中火にかけ、煮たったら春雨、プチトマトを加え、2～3分煮る。 作り方2. 酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメを加えて器に注ぎ、ゴマ油をたらして白ゴマを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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作り方3. 器にご飯を盛り、ご飯の上に(2)をのせ、半分に切った半熟卵をのせ、粗びき黒コショウを振る。
モヤシ 1袋ニラ 1/3束厚揚げ 1枚菜種油(なければサラダ油) 大さじ1酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5塩 少々粗びき黒コショウ 少々ご飯 丼2杯分半熟卵 2個 調理時間:約15分 E・レシピ
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ワンタンの皮の中心に30等分した**1**をのせ、縁に水少々をつける。三角形になるように2つの角を合わせてとじる。残りも同様に包む。鍋に【B】を入れて中火で煮立たせる。別の鍋に湯を沸かして**2**を入れ、浮いてくるまで2～3分間中火でゆでる。器に盛って**3**を注ぐ。
・ワンタンの皮 30枚・豚ひき肉 100g・しょうが 小さじ1・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にら 15g・チキンスープ カップ3・しょうゆ 大さじ1+2/3・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/3・ねぎ 1/4本分・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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種の部分をそぎ落とし、さらに縦に二つから三つに切り、いかの大きさに合わせる。塩少々をふり、軽くもんでしばらくおく。ねぎは4cm長さのせん切りにし、しょうがもせん切りにする。ボウルに**2**と**3**を合わせ、「[[干しえびソース|rid=1170]]」を加えてよく混ぜる。器に盛り、**4**と糸とうがらしをのせる。小さな
・するめいかの胴 1ぱい分・きゅうり 3本・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・糸とうがらし 少々・干しえびソース 基本の分量・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉はお好みの厚さに切り、白菜と共に皿に盛り付ける。「ザク
材料 [ 2人分 ]鶏むね肉1枚(300g)白菜2枚(200g)「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ3小ねぎ(小口切り)適宜半熟ゆで卵適宜A砂糖大さじ1と1/2酒大さじ1と1/2しょうゆ大さじ1と1/2オイスターソース大さじ1と1/2おろししょうが(チューブ)大さじ1/2長ねぎ(青い部分)1本分 調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約4.2g ニッスイ レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、塩コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋をひいて斜め薄切りにし、分量外の塩少々でもみ込む。水分がでてきたら水洗いして水気を絞り、キャベツと合わせて器に広げる。(ヒント)気にならない方は、セロリの葉も一緒に刻んで合わせて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を焼く。鶏もも肉に火が通ったらの材料を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal E・レシピ
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回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。湯を沸かした鍋に入
・むきえび 200g・塩 少々・こしょう 少々・酒 少々・グリーンアスパラガス 3本・マヨネーズ 大さじ5・牛乳 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・レタス 1枚・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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