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「10~20分 > 和食 > おかず」 の検索結果: 1244 件中 (881 - 900)
4 3のズッキーニに2をこんもりと盛り上がるくらいに詰め、表面を平らにする。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、4の肉だね側を下にして入れ、焼き色がつくまで1分ほど焼く。裏返して水大さじ1を加えて蓋をし、弱火で8~10分蒸し焼きにする。取り出して器に
材料(2人前) 割烹白だし 小さじ2 ズッキーニ 1本 鶏ももひき肉 100g 生パン粉 大さじ2 塩 少々 薄力粉 適量 サラダ油 適量 水 大さじ1 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 100ml
調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備3. オーブンを220℃に予熱する。 作り方1. オーブンの焼き網に薄くサラダ油をぬり、イカを並べる。焼き上がりの70~80%まで火を入れる(ここでは7分焼きました)。 作り方2. を全体にハケでぬり、おいしそうなテリがつくまで、何回かぬっては
イカ 2ハイショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油 少々酒 大さじ1.5みりん 大さじ1.5ハチミツ 大さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ2.5
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 
E・レシピ
**2**をフライパンの半分に寄せ、残りのスペースにアルミ箔を敷き、サラダ油を薄くぬる。うなぎのかば焼きに【A】の材料を混ぜたものをはけでぬってタイムを散らし、身のほうを上にしてアルミ箔にのせる。ふたをし、弱火でうなぎを2~3分間温める。*
・卵 4コ・牛乳 大さじ2・うなぎのかば焼き 1枚・うなぎのかば焼きのたれ 小さじ1・バルサミコ酢 小さじ1/2・タイム 少々・ご飯 150g・ジャンボピーマン 1/4コ・バジル 6枚・にんにく 1/3かけ・赤とうがらし 少々・バジル 少々・オリーブ油 ・みりん ・塩 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。削り節は手でもんで細かくする。ボウルに【A】まいたけ、削り節を合わせ、しっかりと混ぜ合わせる。しゃぶしゃぶ用の鍋、または土鍋の鍋肌に**2**を手でぬり広げ、中央をあけるようにして土手をつくる(火が直接当たる中央は具をのせるためにあけ、鍋肌にまんべんなくぬり広げていく)。**3**の中央に**1**の豆腐、ねぎを入れ、酒大さじ3をふり、弱めの中火にかけて煮る。土手のみそが香ばしくなって豆腐とねぎに火が通ったら、全
・まいたけ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・削り節 カップ1/3・溶き卵 1/3コ分・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・サラダ油 大さじ1強・酒 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎ1/4個は縦薄切りにし、長さを4等分に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてからめ、約10分おいて水けを絞る。片栗粉大さじ2をまぶし、豚肉、しょうゆ大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて約1分練り混ぜる。8等分して丸める。2.玉ねぎ3/4個は1cm幅のくし形切りにし、にんじんは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
菜の花に小麦粉をまぶし、【衣】にサッとくぐらせ、**3**の低めの中温(165~170℃)の油で揚げる。えびも同様にする。油をきって器に盛り、好みで天つゆ、または抹茶塩(抹茶・塩各適量を混ぜる)を添える。
・菜の花の穂先 12本・えび 4匹・卵白 1コ分・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ1・揚げ油 ・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
③の野菜を添える。
材料(4人前) たい(刺身用) 150g めんつゆ 大さじ1/2 大根 100g にんじん 40g きゅうり 1/4本 A粉ゼラチン 1袋(5g) A水 大さじ2 Bめんつゆ カップ1/4 B水 カップ3/4
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[B]を加えてひと煮立ちさせてあくを取り除き、レンジ加熱した「丹念仕込み本場さぬきうどん」を入れて煮る。火を止め、残りの白菜キムチと[C]をのせてふたをする。余熱で火が通ったらよく混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 2玉、豚バラ薄切り肉(7~8cm長さ) 200g、塩・こしょう 少々、白菜キムチ 150g、サラダ油 小さじ1、にんにく(みじん切り) 1かけ、生姜(みじん切り) 1かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5、水 400cc、にら(3~4cm長さ) 75g、バター 10~20g
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
肉の色が変わってきたら玉ネギ、白ネギを加えてを炒め合わせ、しんなりしてきたらニラ、キムチ、を加えて炒め合わせる。 作り方4. 汁気が少なくなってきたら2の餅を加え、
お餅(角) 3個豚肉(薄切り) 100g酒 小さじ2塩 少々玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本ニラ 1/2束キムチ 80g酒 大さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分サラダ油 小さじ2ゴマ油 少々すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約551kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで炒める。 作り方2. 板コンニャクを加えて炒め合わせ、薄く焼き色がついたらピーマンを加えて軽く炒める。の材料を加え、煮汁をからめ
鶏もも肉 1枚板コンニャク(小) 1枚ピーマン 1個白ネギ 1/4〜1/2本酒 小さじ1.5みりん 小さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5サラダ油 小さじ1.5一味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 
E・レシピ
1.水菜はざく切りにする。しめじはほぐす。2.鍋にだし汁とさばを缶汁ごと入れて中火にかける。煮立ったらしめじを加え、しんなりしたら水菜を入れる。火が通ったらポン酢じょうゆを加え、味をととのえる。
さば水煮缶…1缶(約190g)水菜…100gしめじ…1パックだし汁…1/2カップポン酢じょうゆ…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
豚こま切れ肉…200gキャベツ…1/4個(約300g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ11/2 ・砂糖…小さじ1小麦粉、塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
作り方3. アサリの口が開いたら蓋を取り、麺つゆを加えて強火でサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
ウド 1本酢 少々アサリ(砂出し) 200g酒 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ2〜3麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2サラダ油 小さじ2バター 5g
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 4枚 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
6 火が通ったら、【B】を加え照りよく絡める。 7 串に刺し器に盛り、お好みで卵黄を添える。
材料(2人前) 鶏ひき肉 250g れんこん 100g ごぼう 1/4本 にんじん 30g 長ねぎ 1/4本 【A】かつお節 2パック 【A】酒 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】片栗粉 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 ごま油 小さじ1 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】片栗粉 小さじ1/2 卵黄 1
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつくまで煮て2にかける。
豚こま切れ肉…250g春菊…1/2わ(約75g)しめじ…大1/2パック(約100g)塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ3めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ11/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約508kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) 豚こま切れ肉 200g 里いも 中4個 しょうが 1片 ごま油 小さじ2 A水 100ml Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
なすはヘタを取り、縦にしま状に皮をむいて、1.5cm厚さの輪切りにする。水に放してアクをぬく。揚げ油を180℃に熱し、水けをふき取った**1**のなすを、薄く色づくまで揚げる。油をきって器に盛り、グラニュー糖をふりかける。
・なす 5コ・グラニュー糖 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に揚げ油を入れて中火にかける。**2**のタネを木べらなどの上にのせて菜ばしでギュッとまとめ、180℃(【衣】の一部を油に落としたとき、油の深さの1/3くらいまで沈んですぐに浮き上がるくらい。[[れんこんもちの揚げ
・ごぼう 約1/2本・にんじん 3cm・さつまいも 3cm・かぼちゃ 6cm角・みつば 10g・小麦粉 30g・冷水 大さじ2・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・大根おろし 適量・おろししょうが 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、にんじんは皮むき器で皮をむいてから、10~12cm長さに薄く削る。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。水菜は4~5cm長さに切る。鍋に【B】を合わせ、大根、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして12分間煮る。 たら、豆腐、えのきだけを加えて2~3分間煮る。[[おかかねぎ塩|rid=19239]]を全体にまんべんなく加え、なじませる。水菜を加えてサッと煮る。
・おかかねぎ塩 大さじ約4・生だら 2~3切れ・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1・豆腐 1丁・大根 1/3本・にんじん 1本・えのきだけ 1袋・水菜 1/2ワ・昆布 2枚・酒 大さじ3・水 カップ2+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
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