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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1012 件中 （241 - 260）
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1 豚肉は1cm幅に切る。赤唐がらしはヘタを取り、種を除く。 2 フライパンを火にかけてごま油をひき、豚肉を炒める。 3 こんにゃくを加えて炒め、(A)を加え、水分が半分くらいになるまで炒め煮にする。 4 器に盛りつけ、白ごまを散らし、花ふわり 使いきりパックをのせる。
材料(2人前) つきこんにゃく 1パック(150g入り) 豚こま切れ肉 50g ごま油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A鷹の爪 1本 いり白ごま 少々 花ふわり 使いきりパック 1袋 調理時間:約12分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. チンゲンサイは葉と茎の部分に分け、葉は食べやすい大きさに、茎は縦4等分に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、チンゲンサイの茎の部分を加え1～2分炒める。さらに葉を加え、サッと炒める。 作り方2. ツナ、ポン酢しょうゆを加え、水分が少なくなるまで炒め、器に盛る･･･
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal E・レシピ
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1 大根はせん切りにする。大根の葉はこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。水菜は4～5㎝くらいの長さに切る。 2 【A】をよく混ぜ合わせておく。 3 ボウルに①の大根・大根の葉・水菜と【A】を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の葉 少々 水菜 1束 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】ごま油 大さじ1 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰してきたら「花かつお」を入れて火を止め、1～2分おき、ザルでこす。 2 ぶりは一口大に切って塩ひとつまみ(分量外)をふって10分置き、水分を拭く。大根はピーラーで薄切り、長ねぎは斜め薄切り、せりは2～3cmの長さに、しょうがは千切りにする。 3 鍋に①を500ml入れて火にかけ、【A】を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 昆布に【A】をふり、しんなりするまでもどす。 2 白身魚は薄切りにして塩をふり、しばらくおく。 3 ①の昆布を広げて②の白身魚をのせ、昆布ではさむ。全体をラップで包み、乾かないようにする。 4 冷蔵庫でひと晩おいてしめる (時間外)。
材料(4人前) 白身魚・刺身用 2切れ 塩 少々 昆布 3枚 【A】水 大さじ3 【A】割烹白だし 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 いたどりは水にさらし、一晩～1日(時間外)水を替えながら置いて塩抜きする。 2 塩抜きしたいたどりを4cm程度の長さに切る。 3 鍋にサラダ油を入れ、水気を切った②を入れ炒める。 4 全体に油が馴染んだらしょうゆと砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒める。 5 火を止めてごまを加え、冷ましながら味を馴染ませる。 6 器に盛り、かつお節をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) かつお節 2g そば(乾麺) 100g グリーンアスパラガス 2本 ベビーリーフ 15g ラディッシュ 1個 【A】オリーブオイル 小さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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高野豆腐、レンコンを加えてサッと炒め合わせ、を加えて強火にする。煮たったら落とし蓋をして火を弱め、煮汁が半量位になるまで煮る。器に盛り、刻みネギを散らす。
鶏もも肉 1/2枚高野豆腐 2枚レンコン 4〜5cmだし汁 150〜200ml酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2みそ 大さじ2サラダ油 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを水洗いして水気を絞り、のボウルに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本塩 小さじ1/2白みそ 大さじ1練りからし 小さじ1/2〜1 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4～6つに切り、大きめのひとくち大に切って水に放ち、ザルに上げる。耐熱容器にぬれたまま並べ、すき間をあけてラップをし、電子レンジで少ししんなりするまで1～2分加熱する。 下準備2. 豚肉は幅1cmに切る。 下準備3. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーでハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さ4cmに切る。
調理時間:約15分 カロリー:約167kcal E・レシピ
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作り方2. 作り置き甘酢、刻み赤唐辛子、1のカブとキュウリ、ユズ皮を混ぜ合わせて5分置き、器に盛る。
カブ 2〜3個キュウリ 1本塩 少々赤唐辛子(刻み) 1本分ユズ皮 適量作り置き甘酢 大3 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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1 鍋に干ししいたけ、【A】を入れてもどす。しいたけがもどったら、中火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分煮る。 2 ①に3cm角に切った焼き豆腐を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、粗熱を取る。 3 保存用袋に②を入れて冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。※細かく刻んでご飯に混ぜてもおいしくいただけます。※冷蔵庫で2～3日の保存が目安です。
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. フライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、ブリを両面焼き色がつくまで焼き、白ネギ、シメジ、ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方4. の材料を加えて全体にからめ、2の器に盛る。
ブリ 2〜3切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1〜2白ネギ 1本シメジ 1/2〜1パックピーマン 1〜2個キャベツ(せん切り) 1/8個分貝われ菜 1/3パック酒 大さじ1.5みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5バター 15gサラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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煮立ったら火を止め、器に盛り合わせる。
シシトウ 1パックシメジ 1パックゴボウ天 3〜4本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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下準備1. ゴーヤは種とワタを取り、幅3～4mmの半月切りにする。分量外の塩をからめ、少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ハム、豆腐はそれぞれひとくち大に切る。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、ゴーヤを炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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作り方1. にプチトマト、ほうれん草を加えてサッと和え、細ネギを加え合わせ、器に盛る。
プチトマト 1袋ホウレン草 1/3〜1/2束細ネギ 6本すり黒ゴマ 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
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下準備1. プチトマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
プチトマト 12〜15個大葉 3〜4枚作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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1 じゃがいもは皮をむいてゆでてそのまま粗くつぶす。にんじんは皮をむいていちょう切りにしてサッとゆでる。春菊はザク切りにしてゆでて粗熱をとって水気をしぼっておく。 2 きゅうりは小口切りにして塩(分量外)を軽くふって水気をしぼる。 3 1と2をボウルに入れてAを加え混ぜ合わせる。※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) にんじん 40g 春菊 1/8袋 きゅうり 1/2本 Aかつお節 3g A塩 少々 Aこしょう 少々 Aしょうゆ 小さじ1 Aごま油 小さじ2 Aマヨネーズ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落として縦半分に切り、さらに幅2cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたら、を一気に加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約305kcal E・レシピ
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よく油をきってバットに移し、塩少々をふる。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ、りんご、レーズ
・れんこん 200g・レタス 2枚・りんご 1/2コ・レーズン 小さじ1・揚げ油 適量・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・塩 適量・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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