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「10~20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1012 件中 (421 - 440)
1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備2. 枝豆はサヤの両端を少し切り落とし、ボウルに入れて塩を加えてもみ、熱湯に塩ごと入れて3~4分ゆでてザルに上げ、豆をサヤから出す。 作り方1. 鍋にカボチャを入れ、分量外の水をかぶる位まで注ぎ入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約172kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは大きいめの乱切りにし塩をからめ、10分置く。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを水洗いし水気を拭き取り、と混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 小1白みそ 大2練りからし 小1.5
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に貝のむき身、キュウリ、ワカメを盛り合わせ、をかける。
貝(むき身) 1パック作り置き甘酢 小さじ2キュウリ 1本ワカメ(干し) 大さじ4塩 少々白みそ 60g作り置き甘酢 小さじ1練りからし 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
新聞紙1枚に厚手の紙タオル(不織布タイプ)を重ね、【ドレッシング】のヨーグルトをのせて軽く包む。約3分間おき、水きりヨーグルトをつくる。こごみは根元から1cmほどの堅い部分を切り落とし、両端の筋を取る。好みで薄皮をはがし、2cm長さに切る。ささ身は筋を取ってそぎ切りにし、【A】を順にまぶす。にんじんは縦半分に切り、2~3mm厚さの斜め切りにする。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ひじきは水に20分つけてもどし(時間外)、ザク切りにする。 2 大豆はたっぷりの水にひと晩つけ(時間外)、やわらかくなるまでゆでる。 3 にんじんは3cm長さの細切りにする。ちくわは小口切りにする。 4 さやいんげんは塩ゆでし、斜め3cm長さに切る。 5 鍋に油を熱して①のひじき、②の大豆、③にんじん・ちくわを炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ホウレン草 2/3〜1束チリメンジャコ 大さじ2ゴマ油 小さじ2だし汁 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4 温泉卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
熱いうちにの材料を合わせたボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 粗熱がとれればキュウリ、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。
豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
かんぱちを薄切りにする。小ねぎを4cmの長さと小口切りにする。梅干しを包丁でたたき、ペースト状にする。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。 皿にかんぱちを並べ、小ねぎ、すだちをのせる。(2)のソースをつけていただく。
材料 [ 2人分 ] かんぱち(刺身用)160g 小ねぎ4本(30g) すだち1/2個A梅干し1個(15g)砂糖小さじ1/2酢小さじ1ごま油小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
[[粉ふき肉じゃが|rid=20900]]のつくり方**1**~**3**を参照し、[[粉ふき肉じゃが|rid=20900]]をつくる。**3**で汁けをとばしたら、そのまま冷ます。きゅうりは薄切りにする。ボウルに**1**、**2**、【A】を加えてあえる。
・粉ふき肉じゃが 1人分・きゅうり 1/2本・マヨネーズ 大さじ1・酢 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
1 昆布は水でもどし、ぬめりを洗い流して水気をきる。(刻んでいない昆布は3mm幅に切る。)豚肉は3cm長さに切る。油揚げは湯通しして1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め、①の油揚げ・昆布の順に加えて炒め合わせる。 3 【A】を加えて、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮詰め、器に盛る。 *沖縄の伝統料理。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に干ししいたけ、【A】を入れてもどす。しいたけがもどったら、中火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分煮る。 2 ①に3cm角に切った焼き豆腐を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、粗熱を取る。 3 保存用袋に②を入れて冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。※細かく刻んでご飯に混ぜてもおいしくいただけます。※冷蔵庫で2~3日の保存が目安です。
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方4. 器に2のカボチャを広げ、上にモヤシを重ねてゴマダレを掛け、七味唐辛子を振る。混ぜながらいただきます。
カボチャ 1/16個モヤシ 1袋酒(ゆでる用) 大さじ1塩(ゆでる用) 小さじ1市販のゴマダレ 大さじ3七味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
1 ソーセージは斜めに3つに切る。アボカドはタテ半分にぐるりと切り込みを入れ、種を取り除き、皮をむいてくし形に切る。 2 冷凍のフライドポテトを180℃の油でカリッとなるまで揚げる。 3 フライパンを熱し、①のソーセージを炒める。②のポテトを加え、炒め合わせる。①のアボカドを加えて軽く炒め、ブラックペッパーをふりかける。
調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルに木綿豆腐を入れ、フォークの背などですり潰し、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. (2)のボウルに(1)のカボチャを加えて和え、器に盛り、すり白ゴマを振る。
カボチャ 1/6個木綿豆腐 1/3丁砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2練り白ゴマ 小さじ1塩 少々揚げ油 適量すり白ゴマ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 
E・レシピ
作り方1. エビ芋は皮をむき塩少々をもみ込みサッと水洗いし、耐熱容器に並べラップをかけ電子レンジで5~6分加熱しそのまま冷ます。 作り方2. だし汁と棒ダラの煮汁を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、1のエビ芋を加え中火にかけ、煮立ったら火を弱めて落とし蓋をし、煮汁が半量になるまでゆっくり味を含ませながら煮る。 作り方3. 2を盛り、分量外のユズ皮を添える。
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 
E・レシピ
下準備1. 魚アラは水洗いし水気を拭き取り、酒、みりんをあわせてからませる。汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、塩コショウを振る。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚アラを並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色が付けば、魚アラを返し裏面も焼き色が付くまで焼く。盛り付け、4つに切ったレモンを添える。
ハマチ 4人分酒 大さじ1みりん 大・・・
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。分量外の酢水に放って5~6分置き、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. の材料をひと煮たちさせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、レンコンを炒める。 作り方2. レンコンに焼き色がついたら、に漬け、時々混ぜる。 作り方3. 食べる直前まで浸して味をなじませ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をカリッとするまで焼く。火を止めて取り出し、粗熱を取る。縦半分に切ってから細切りにする。**1**のフライパンにちりめんじゃこを入れ、中火で混ぜながらカリッとするまでいる。梅干しは種を除いて細かくたたく。ボウルに入れ、フレンチドレッシングを加えて混ぜる。水菜は4cm長さに切る。**3**のボウルに入れ、**1**、**2**を加えてサックリと混ぜる。
・水菜 50g・ちりめんじゃこ 大さじ3・油揚げ 1/2枚・梅干し 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
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