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「10~20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1012 件中 (501 - 520)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備2. 枝豆はサヤの両端を少し切り落とし、ボウルに入れて塩を加えてもみ、熱湯に塩ごと入れて3~4分ゆでてザルに上げ、豆をサヤから出す。 作り方1. 鍋にカボチャを入れ、分量外の水をかぶる位まで注ぎ入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約172kcal 
E・レシピ
作り方1. ギンナンはペンチで挟み、殻を少し割って天板に移す。 作り方2. 天板を予熱していないオーブンに入れて200℃にセットして8分焼く。器に盛り、塩を添える。
ギンナン 12〜14個塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
玉ネギ 1/2個(横半分)小麦粉 1/4カップ片栗粉 大さじ2塩 少々一味唐辛子 小さじ1/2〜1ベーキングパウダー 小さじ2/3サラダ油 小さじ2水 50〜60ml揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 
E・レシピ
材料(4人前) スナップえんどう 100g そら豆・正味 80g さやいんげん 60g にんにく 1片 めんつゆ 大さじ3 オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約111kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ひじきは水でもどし、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りに、にんじんはせん切りにする。絹さやはサッとゆでて細切りにする。 2 鍋に油を熱し、①のひじきを炒め、①のにんじん・ちくわ、水を加える。 3 煮立ったらめんつゆを加えて炒め煮にする。仕上げに①の絹さやを加える。
材料(4人前) 乾燥ひじき 30g ちくわ 2本 にんじん 3cm 絹さや 4枚 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 めんつゆ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 干しワカメはたっぷりの水につけて柔らかく戻し、しっかり水気を絞る。 下準備2. 牛薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 板コンニャクは熱湯を通して厚みを2~3等分に切り、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. のショウガは皮をむき、みじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
1...しいたけは斜め1/2に切る。2...じゃがいもは皮をむいて輪切りにする。3...にんじんは斜めスライスする。4...れんこんは半月型にスライスする。5...1.~4.を素揚げし、軽く塩をふる。器に盛り、マヨネーズをそえる。
4人分 しいたけ...6枚じゃがいも...1/2個にんじん...1/2本れんこん...80gマヨネーズ...適量
調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
**2**の野菜を加えてあえ、最後にサーモンを加えてサッと混ぜる。器に盛り、食べるときに梅干しの種を除く。
・白菜 500g・サーモン 250g・たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1本・梅干し 2~3コ・酢 大さじ3・なたね油 大さじ2・はつみつ 適宜・塩 5g
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加え、卵の粘りを切るように箸で静かに混ぜる。 2 フライパン(または卵焼き器)に油を熱し、①の卵液の1/5量を流して軽く混ぜ、半熟状になったら、向こう側から手前へ巻き込む。 3 あいた面に油を薄くひき、①の卵液の1/5量を加える。②の焼けた卵焼きの下にも卵液を流し、半熟状になったら重ねて巻き込む。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備4. カニ風味カマボコはほぐしておく。 下準備5. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、野菜とカニ風味カマボコを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. しんなりし
春雨 30〜35g作り置き甘酢 小2しょうゆ 小1サラダ水菜 1/2〜1束モヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本カニ風味カマボコ(又はちくわの細切り1~2本) 6本作り置き甘酢 大2ゴマ油 小1しょうゆ 小2薄口しょうゆ 小1豆板醤 小1/2〜1
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにゴマ油、赤唐辛子を入れて強火にかける。香りがたったら、水気をきったレンコンを加えて炒める。 作り方2. レンコンが少し透き通ってきたらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒めて器に盛る。
レンコン 7〜8cm赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。シシトウはヘタを切り揃え、包丁で少し切り込みを入れる。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらシイタケ、シシトウを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. しょうゆを加えてサッと焼き、器に盛る。
シイタケ(生) 6個シシトウ 6〜8本バター 10gしょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
1 青じそはせん切りにして、Aと混ぜ合わせる。 2 なす、かぼちゃ、ピーマン、パプリカはひと口大に切る。水気をきり、180℃の油で素揚げにする。揚がったら①のたれにひたす。 3 かつお節をふりかけ、混ぜ合わせる。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 ピーマン 1個 パプリカ(赤) 1/2個 れんこん 100g なす 1本 青じそ 5枚分 Aだし汁 カップ1/2 Aしょうゆ 大さじ11/2 A砂糖 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 かつお節 5g サラダ油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1.白菜は1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンに入れて塩小さじ1/2を混ぜ、塩昆布をのせる。酒大さじ2、みりん大さじ1を回しかけてふたをし、中火で約3分蒸す。3.ひと混ぜしたら再びふたをして弱火にし、約5分蒸す。火を止めて削りがつお、ポン酢じょうゆを加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。
白菜…1/6株(約400g)塩昆布…6g削りがつお…小1袋(約2.5g)白いりごま…適量ポン酢じょうゆ…大さじ1塩、酒、みりん
調理時間:約12分 カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
作り方1. のボウルに、キュウリ、大葉、ワカメを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1/2本大葉 2枚ワカメ(干し) 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1.5だし汁 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦2~4等分に切り、さらに薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。 下準備2. カブの葉1/3個分はきれいに洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに切る。 下準備3. のユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
1...キャベツは3cmの色紙切りにして、軽くゆでる。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...豚肉は一口大に切り、ゆでる。4...小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。5...13とドレッシングを和え、4をトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gたまねぎ...1/2個キャベツ...1/4個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3小ねぎ(青ねぎ)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り、軸と笠を切り分け、軸は半分に裂く。大きい場合は2~4つに裂いて下さい。 下準備2. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにバター、サラダ油を入れ中火にかけ、バターが溶けだしたら生シイタケを並べ、塩コショウをし両面焼き色がつくまで焼く。軸も一緒に焼いて下さい。 作り方2. 笠は裏側を上にし・・・
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 作り方1. 熱湯でユリネを少し透き通るまでゆで、ザルに上げる。続けてサヤインゲンを入れてゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って3~4cmの長さに切る。 作り方2. にユリネとサヤインゲンを加えて和え、器に盛り分ける。
ユリネ 1〜2個サヤインゲン 4〜6本すり白ゴマ 大さじ3酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
れんこんは8枚の薄切りにし、酢水にサッとさらし、酢少々を入れた熱湯でサッとゆでて水けをきる。れんこんの中央に甘酢しょうが適量をのせ、その上にえびを置いて巻く。巻き終わりを下にして容器に並べる。 合わせた【A】を回しかけ、約1時間つけ、器に盛る。
・芝えび 8匹・れんこん 50g・甘酢しょうが 30g・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・柚子の搾り汁 大さじ1・塩 少々・柚子の皮 少々・酢
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
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