「10~20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1012 件中 (521 - 540)
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材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2と1/2 大根(5㎝程度) 200g 油揚げ 50g 青ねぎ 適量 水 300ml てんさい糖(上白糖でも可) 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは2cm角に切る。 2 フライパンに油小さじ1を入れ、①の玉ねぎとグリンピースをサッと炒める。「割烹白だし」を回しかけ、フタをして蒸らす。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ、②の玉ねぎ・グリンピースを加える。 4 強火に熱したフライパンに油小さじ3を入れ、③の卵液を一気に流し加えてかき混ぜる。半熟状になったらひとまとめにし、弱火にして両面をこんがり焼く。 調理時間:約15分 カロリー:約201kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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・大根 300g・鶏ささ身 2本・ねぎの青い部分 15cm分・しょうがの皮 1/2かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・フレンチドレッシング 大さじ3・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 たけのこはひと口大の乱切りにする。 2 鍋に1のたけのこ入れ、Aを加えて落としぶたをし、中火で煮る。 3 煮汁が1/3量になったら、かつお節を加えて全体にからめる。 4 器に盛り、木の芽をあしらう。 材料(4人前) ゆでたけのこ 2本 A割烹白だし 大さじ3 A水 カップ2 かつお節 6g 木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 切り干し大根はもみ洗いしてから水につけてもどし、水気を切って食べやすい長さに切る。にんじんは5cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、切り干し大根、にんじん、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。 材料(2人前) 切り干し大根 40g にんじん 40g カット済み油揚げ 50g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは細切りにし、大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。2.約10分おいて水けをしっかり絞ると、約500gの塩もみキャベツが完成。 キャベツ…1/2個(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal
レタスクラブ
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1 なすは焼き網にのせ、強火で転がしながら焼く。(箸で押して、なすがしっとりした感触になるまで焼く。) 2 熱いうちに皮をむき、器に盛る。 3 食べる直前にしょうが、かつお節、あさつきをのせ、【A】を回しかける。 材料(4人前) なす 8本 A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 6g あさつき・小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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新聞紙1枚に厚手の紙タオル(不織布タイプ)を重ね、【ドレッシング】のヨーグルトをのせて軽く包む。約3分間おき、水きりヨーグルトをつくる。こごみは根元から1cmほどの堅い部分を切り落とし、両端の筋を取る。好みで薄皮をはがし、2cm長さに切る。ささ身は筋を取ってそぎ切りにし、【A】を順にまぶす。にんじんは縦半分に切り、2~3mm厚さの斜め切りにする。 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春菊は洗っておく。シイタケは、さっと洗って石づきを除いておく。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、春菊をさっとゆでて冷水にとり、すぐに水気をしっかりしぼっておく。 作り方2. シイタケは、オーブントースターで3~5分焼き、1cm幅に切る。 作り方3. 春菊を2cm幅位に切り、白ゴマ、しょうゆ、砂糖を混ぜる。全体に混ざったら、シイタケを加えて混ぜる。 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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5~6分おいて水気が出てきたら、水気をしっかり絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. の木綿豆腐は布巾で包んで水気を絞り、ボウルで他のの材 イカ(刺身用) 100〜110g芽ヒジキ(乾燥) 5gキュウリ 1/2本大葉 2〜3枚木綿豆腐 200gみりん 小さじ1砂糖 大さじ1塩 少々作り置き甘酢 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1練り白ゴマ 大さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
E・レシピ
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1 鍋に水を入れ、火にかけて沸騰させる。 2 沸騰したら火を止め、かつお節を入れる。 3 かつお節が鍋底に沈むまで1〜2分おく。 4 ふきん等を敷いたザルで静かにこす。 5 だしを冷ましたら清潔な製氷皿1つに大さじ2(30ml)ずつ入れて凍らせる。【あら熱の取り方】自然に冷めるのを待つには時間がかかり、空気中の雑菌が付着し増殖する可能性があるため、短い時間で熱を取るのが大切です。 調理時間:約20分 カロリー:約1kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 角餅は半分に切る。 下準備2. 耐熱容器にクルミ以外のの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで1分加熱してクルミを加えてよく混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. 角餅をトースターで焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら上面にをぬり、少し焼き色がつくくらいまでさらに焼いて器に盛る。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal
E・レシピ
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切り干し大根は水につけて戻し、水けを絞って食べやすく切る。豆もやしはひげ根を除き、3~4cm長さに切る。鍋に入れてヒタヒタの水を加え、グラグラ沸かないくらいの火加減でゆでる。豆に火が通ったら湯をきり、冷水につけて冷まし、紙タオルで包んで水けを絞る。りんごは芯を除き、皮ごと3~4cm長さの細切りにする。ボウルに入れて**1**、**2**、【A】を加えてあえる。 ・りんご 1コ・切り干し大根 25g・豆もやし 100g・濃縮酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適量(小さじ1/4~1/3が目安) 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レンコンは皮をむき、薄い輪切りにして水に放つ。 下準備2. シシトウは軸を切り揃え、切り込みを入れる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 水気をよく拭き取ったレンコン、シシトウにを薄くつける。(ヒント)ビニール袋で粉を混ぜ合わせると、衣をまぶしやすいですよ。 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. を作る。フライパンで軽く煎った白ゴマを、すり鉢に入れてすり、他のの材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯でブロッコリーをサッとゆで、ザルに上げてしっかりゆで汁を切る。 作り方2. と(1)のブロッコリーを和え、器に盛り分ける。 ブロッコリー 1/2〜1株塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細切りにする。 下準備2. シシトウは水洗いし、軸を切り落として斜め半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、色が変わってきたらニンジン、シシトウを加えて炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal
E・レシピ
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作り方2. 中華鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵を割り入れ菜ばしで大きく円を描くように炒めいったん取り出す。 作り方3. 2の中華鍋に残りのサラダ油大さじ2とショウガを中火にかけ、香りが立ってきたら白ネギを入れて少し炒め色がつくくらい キクラゲ 10g豆苗 1袋ニンジン 1/4本白ネギ 1本ショウガ 1片豚肉(薄切り) 150g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1.5卵 2個酒 大さじ3砂糖 小さじ1塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ3サラダ油 大さじ3ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約522kcal
E・レシピ
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1.ひじきはざっと汚れを洗い、ぬるま湯に3~4分つける。にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。油揚げは縦半分に切って5㎜幅に切る。2.直径約20cmの耐熱ボウルにひじきを水けをきって入れる。にんじん、油揚げ、削りがつおの順に広げ入れ、Aを回しかける。3.ラップをかけて10分レンチンし、そのまま1分おいてからよく混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal
レタスクラブ
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下準備1. 牛肉は2cm幅に切り、をからめる。 下準備2. 糸コンニャクはザルに上げて水洗いし、鍋に糸コンニャクとたっぷりの水を入れて中火にかける。煮立てば1分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わってくれば糸コンニャクを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal
E・レシピ
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器に盛り、お好みで塩を添える。 水煮コーン(缶) 50gアボカド 1/2個小麦粉 適量小麦粉 大さじ3卵 1/2個冷水 大さじ3〜3.5揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal
E・レシピ
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