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「10~20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1012 件中 (581 - 600)
キャベツは両面焦げ目がつくまで、しいたけはかさの部分に水滴が出てくるまで焼く。全ての野菜を皿に盛り付ける。 5 【A】を耐熱ボウルに入れてしっかり混ぜる。ふんわ
材料(2人前) キャベツ 1/8個 しいたけ 2個 グリーンアスパラガス 4本 スナップえんどう 2本 ミニトマト 6個 新じゃがいも 小4個 【A】牛乳 150ml 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ2 【A】粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすはヘタを切り落として半分に切り、表面に格子状の切り込みを入れて3~4等分に切り水にさらす。厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎとみょうがは薄切りにする。 2 保存容器に【A】を加えて混ぜ、玉ねぎとみょうがも加える。 3 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、なすの水気をよく絞って皮目から焼く。全体を返しながら焼き、火が通ったら取り出して2に入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰してきたら「花かつお」を入れて火を止め、1~2分おき、ザルでこす。 2 ぶりは一口大に切って塩ひとつまみ(分量外)をふって10分置き、水分を拭く。大根はピーラーで薄切り、長ねぎは斜め薄切り、せりは2~3cmの長さに、しょうがは千切りにする。 3 鍋に①を500ml入れて火にかけ、【A】を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 昆布に【A】をふり、しんなりするまでもどす。 2 白身魚は薄切りにして塩をふり、しばらくおく。 3 ①の昆布を広げて②の白身魚をのせ、昆布ではさむ。全体をラップで包み、乾かないようにする。 4 冷蔵庫でひと晩おいてしめる (時間外)。
材料(4人前) 白身魚・刺身用 2切れ 塩 少々 昆布 3枚 【A】水 大さじ3 【A】割烹白だし 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りがかたまって半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻き、向こう側に滑らせる。 作り方2. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れる。(1)で巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 作
3〜4個カニ風味カマボコ 4〜5本酒 小さじ2ブロッコリー 4房塩 少々サラダ油 適量だし汁 大さじ1.5〜2酒 小さじ1〜2砂糖 小さじ1.5塩 小さじ1/2甘酢ショウガ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
全体に油がまわれば、塩コショウをする。 作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5~6分煮て、器に盛る。
ピーマン 5個白ネギ 1/2本板コンニャク 1/3枚塩コショウ 少々だし汁 100ml酒 大1砂糖 小2しょうゆ 大1チリメンジャコ 大3サラダ油 小2
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 作り方1. 熱湯でユリネを少し透き通るまでゆで、ザルに上げる。続けてサヤインゲンを入れてゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って3~4cmの長さに切る。 作り方2. にユリネとサヤインゲンを加えて和え、器に盛り分ける。
ユリネ 1〜2個サヤインゲン 4〜6本すり白ゴマ 大さじ3酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
1 鍋にAを沸かし、むきえびをゆで、粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。 2 アボカドは縦半分に切って種を取り、ひと口大に切る。ミニトマトは半分、レモンはいちょう切りにする。 3 ボウルに①②Bを入れてあえ、アボカドの皮に盛りつける。
材料(4人前) むきえび(冷凍でもOK) 120g A割烹白だし 大さじ1 A水 カップ2・1/2 アボカド 2個 ミニトマト 4個 レモン 1/8個 Bオリーブオイル 大さじ1 B割烹白だし 大さじ3 Bレモン果汁 大さじ1 Bこしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ボウルに卵と「茶碗蒸しの素」を入れてとき、水を加えてさらによく混ぜ濾す。 2 耐熱の器にひき肉を等分に入れ、①を少し加えてほぐしてから、4等分に切ったかに風味かまぼこを入れ、残りの①を等分に注ぐ。 3 ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱し、そのまま5分ほどおいて余熱で火を通す。 4 小ねぎを飾る。
材料(2人前) 卵 1個 茶碗蒸しの素 大さじ11カップ 鶏ひき肉 50g かに風味かまぼこ 3本 小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 昆布は水でもどし、水気をきる。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、水気をきった昆布を炒める。 作り方2. 水煮大豆、の材料を加え、汁気を飛ばす様に炒りつける。器に盛り、白ゴマを指先でつぶしながら散らす。
昆布(刻み) 20〜30g水煮大豆 1袋(1袋180g入り)ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2豆板醤 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴーヤはスプーン等で種とワタを取り出し、薄切りにする。熱湯に入れて煮たったら2~3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10~20分くらい水きりする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 
E・レシピ
下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キャベツ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キャベツ 1/8個キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
のボウルに(1)とミツバを加えて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩 小さじ1湯葉(乾燥小巻) 5個ミツバ 1/2束粉山椒 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
板コンニャク 1パックベーコン 2〜3枚ピーマン 1〜2個ゴマ油 小2酒 小2みりん 小2砂糖 大1しょうゆ 大1赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
作り方2. キャベツから水分が出てくるので、再度ギュッと絞って水分を出す。 作り方3. 再度ボウルにキャベツ、エビ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。
キャベツ 2〜3枚エビ 4〜5尾酒 大さじ1砂糖 小さじ1/4塩 小さじ1/4顆粒だしの素 小さじ1/4マヨネーズ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2かつお節 3〜5g
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。 作り方1. 鍋にピーマン、の材料を入れ、中火にかける。煮たったら鍋に蓋をして弱火にし、蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、かつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ピーマン 5個だし汁 100ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】の酒とみりんを弱火にかけ、アルコール分をとばして火を止め、しょうゆと酢を加えてひと混ぜする。**3**のたれを**2**に回しかける。水けをきったねぎを天盛りにし、こしょう適宜をふる。
・ブロッコリ 1コ・エリンギ 1パック・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ねぎ 5cm・塩 少々・サラダ油 小さじ2・こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 酢を入れた熱湯に、水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。塩を入れた熱湯でニンジン、ピーマンをゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)の野菜、カニ風味カマボコを加え
ゴボウ 1/2〜1本酢 少々ニンジン 1/8本ピーマン 1個塩 少々カニ風味カマボコ 3〜4本酒 小さじ1/2砂糖 小さじ2リンゴ酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5塩コショウ 少々練りからし 小さじ1/2サラダ油 大さじ1一味唐辛子(または七味唐辛子) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フキをで和え、器に盛る。
フキ 2〜3本塩(板ずり用) 大さじ1梅干し 3〜4個酒 小さじ2大葉 7〜8枚マヨネーズ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
1 ひじきは水で戻す。にんじんはピーラーで短めのささがきにする。 2 フライパンに油を熱し、ひじき、にんじん、大豆、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。
材料(2人前) 芽ひじき 10g にんじん 40g ゆで大豆 100g カット済み油揚げ 30g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産かつおだし 1袋(4g) ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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