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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1010 件中 （661 - 680）
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って酒の入った熱湯でゆでる。ザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でキャベツをサッとゆで、ザルに上げる。流水でもみ洗いし、粗熱を取り、ザク切りにする。 作り方1. キャベツの水気をギュッと絞り、ボウルにの材料と一緒に入れて混ぜ合わせ、10分以上おく。 作り方2. キャベツから水分が出てくるので、再度ギュッと絞って水分を出す。 作り方3. 再度ボウルにキャベツ、エビ
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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かたくり粉を薄くまぶしつける。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、さわらを並べ入れる。ふたをして途中裏返し、両面をこんがりと
・さわら 2切れ・カリフラワー 1/3コ・れんこん 80g・ゆり根 50g・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・たまねぎ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・木の芽 適量・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。
4人分 豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 白菜は水洗いして軸と葉に切り分け、葉はザク切りに、軸は斜め削ぎ切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、をからめてラップをする。電子レンジで2分くらい加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに裂く。 下準備3. ミカンはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. プルーンは、1個を2～3つに切る。 作り方1. たっぷりの熱湯に白菜の軸を入れ、煮たってきたら白菜の葉を加える。しんなりしたらザルに上げ、粗熱が取れたら水気
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal E・レシピ
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切り干し大根は水につけて戻し、水けを絞って食べやすく切る。豆もやしはひげ根を除き、3～4cm長さに切る。鍋に入れてヒタヒタの水を加え、グラグラ沸かないくらいの火加減でゆでる。豆に火が通ったら湯をきり、冷水につけて冷まし、紙タオルで包んで水けを絞る。りんごは芯を除き、皮ごと3～4cm長さの細切りにする。ボウルに入れて**1**、**2**、【A】を加えてあえる。
・りんご 1コ・切り干し大根 25g・豆もやし 100g・濃縮酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐はひと晩置いてしっかりと水切りしておく。 2 耐熱容器にささ身を入れて【A】をもみ込み、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。ささ身はスジを取り直接ラップをし、粗熱が取れるまで置いておく。 3 きゅうりは麺棒などで叩いてひと口大にし、ボウルに入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加えて混ぜ、10分ほど置く。 4 梅干しは梅肉を叩いてボウルに入れ、【B】と混ぜ合わせる。 5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切っ
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切って細切りにする。 下準備2. 貝われ菜は水で洗って根元を切り落とす。 下準備3. ミョウガは斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料と油揚げを入れ、10～15分煮る。 作り方2. (1)の煮汁が少なくなったら油揚げをボウルに取り出し、貝われ菜、ミョウガを加え混ぜる。器に盛り、上から焼きのりを手でちぎって散らす。
油揚げ 2枚だし汁 200mlしょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal E・レシピ
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1...ごぼうは包丁の背で皮を軽く削ぎ、斜め薄切りして酢水にさらし、ゆでる。2...にんじんは細切りにしてゆでる。3...グリーンリーフ、トレビスは一口大にする。4...かぼちゃは薄切り、さつまいもはいちょう切りにし、それぞれ600wの電子レンジで1分半程度加熱する。5...【ソース部】をよく混ぜておき、(1)、(2)と混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程度馴染ませる。6...(3)～(5)をサンドするように盛り付ける。7...最後に刻んだアーモンドをトッピングする。
4人分 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ひじきはざっと汚れを洗い、ぬるま湯に3～4分つける。にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。油揚げは縦半分に切って5㎜幅に切る。2.直径約20cmの耐熱ボウルにひじきを水けをきって入れる。にんじん、油揚げ、削りがつおの順に広げ入れ、Aを回しかける。3.ラップをかけて10分レンチンし、そのまま1分おいてからよく混ぜる。さましてから汁ごと保存容器に入れ、冷蔵で4～5日間保存可能。
芽ひじき(乾燥)…20g油揚げ…1枚〈水けと油分を拭く)にんじん…1/2本(約80g 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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下準備1. 芽ヒジキはサッと水洗いして水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をまぶし、しんなりとしたら水気をきる。ツナはザルに上げ、油をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、芽ヒジキ、キュウリ、ツナを加えて和える。サラダ菜と共に器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 10gキュウリ 1/2本塩 少々ツナ(缶) 70gマヨネーズ 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々サラダ菜 2〜4枚 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、長さ5cmの細切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取って縦細切りにする。 下準備4. カニ風味カマボコは食べやすい大きさにほぐし、酒を振りかけておく。 下準備5. 少し大きめのボウルに、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 酢を入れた熱湯に、水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。塩を入れた熱湯でニンジン
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま大きめの一口大の乱切りにする。ボウルに水2カップを入れて塩小さじ2を混ぜ、さつまいもを5～10分さらし、水けをきる。さつま揚げは1.5cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、塩小さじ1/4、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらさつまいも、さつま揚げを加えてふたをして、強めの中火で7～8分煮る。さつまいもに竹串がスッと通ったらかぶの葉を加え、ふたをして約1分煮る。
さつま揚げ…小3枚 調理時間:約13分 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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下準備1. グリルを予熱する。 下準備2. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さ3cmに切る。大きい場合は幅を2～3つに切る。たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。冷めたら水気を軽く絞る。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬって、カマスの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまでグリルで約6～7分焼く。 作り方2. 器にカマスを盛り付け、チンゲンサイを添えてもろみをのせ、彩りにプチトマトを添える。
カマス(干物) 2枚サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal E・レシピ
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1...豚肉はお湯でゆでた後、水で冷やしざるにあげておく。2...たまねぎはスライス、にんじんは細切りにして、水にさらす。3...レタスは一口大に切る。4...◆をあわせて、おろしソースを作る。5...お皿にレタス、(1)、(2)をのせて(4)をかける。
4人分 豚肉(薄切り)...350gレタス...1/2個たまねぎ...1/2個にんじん...1/4本◆大根おろし...大さじ2と1/2◆酢...大さじ2◆醤油...大さじ1と1/2◆たまねぎ(すりおろし)...小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約655kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。 下準備2. 青菜は根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、長さ3～4cmに切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖を入れて強火にかけ、煮たったら厚揚げ、シメジを加える。 作り方2. 煮たったら青菜を加え、少ししんなりしてきたら塩、しょうゆを加え、再び煮たったら器に盛る。
厚揚げ(三角) 2〜3個青菜 1/2束シメジ 1/2パックだし汁 300ml酒 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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鶏ささ身は塩少々をふる。耐熱性容器に入れて酒大さじ1をふりかけ、ラップフィルムをふわっとかけて電子レンジ(500W)に約2分30秒間かける。取り出して蒸し汁は別に取り分け、荒熱が取れたら食べやすく裂く。筋は取り除く。貝割れ菜は3cm長さに切る。レタスと青じその葉は1cm幅×3cm長さに切る。セロリは筋を取り、同様の大きさの薄切りにする。にんじん、長芋も同様に切る。スライサーを使ってもよい。梅肉ドレッシングをつくる。梅干しは種を取って細かくたたいて小なべに入れ、だし、**1
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒をかける。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備3. グリルは予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽中の水分を軽くキッチンペーパーで押さえ、両面に塩コショウを振って、網に並べる。 作り方2. グリルで両面おいしそうな焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、クレソンを添える。
鶏手羽中 8〜10本酒 小さじ2塩コショウ 少々レモン 1/4個クレソン 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal E・レシピ
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作り方1. トウモロコシは外皮をむいて水洗いし、塩をすり込んで1本ずつラップで包む。 作り方2. 電子レンジで5～6分くらい加熱し、そのまま手で触れるくらいになるまで置いておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. トウモロコシをサッと水洗いし、表面にハケでしょうゆをぬり、しっかり熱した焼き網にのせ、しょうゆをぬりながら表面に焼き色がつくまで焼いて、器にのせる。
トウモロコシ(生) 2本塩 大さじ1.5しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。
セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal E・レシピ
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作り方1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで3分加熱する。向きを変えてさらに2～3分加熱し、竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)のジャガイモ、ゆでタコ足は、ひとくち大に切る。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さを2～3等分に切る。ニンニクは芽を取って押しつぶす。 作り方3. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、ジャガイモ、サヤインゲンを加え、焼き色がつく
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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