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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1012 件中 （701 - 720）
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下準備1. ニンジンは皮をむいて縦に細いせん切りにして、合わせたにつける。 下準備2. グリルを予熱する。 作り方1. シシャモの両面に刷毛で酢を薄く塗り、予熱したグリルの焼き網に並べる。 作り方2. 両面薄く焼き色がつくまで焼き、熱いうちににつける。全体にからまったら器に盛る。
シシャモ 8〜12尾酢 大さじ1ニンジン 1/4本作り置き甘酢 大さじ4だし汁 大さじ3ラー油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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大根は皮をむき、せん切りにする。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ちりめんじゃこを弱火で約5分間、カリカリになるまでいる。【柚子ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**を器に盛り、**2**をふりかけ、ドレッシングをかける。
・大根 5cm・ちりめんじゃこ 大さじ3・柚子の絞り汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ2・白ごま 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 生カキはやさしく水洗いし、ザルに上げる。 作り方1. ホウレン草は熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷まし、水気を絞る。根元を切り落として長さ3cmに切り、器に敷く。 作り方2. 厚手の鍋に生カキを入れ、中火にかける。煮たったら酒、しょうゆ、ニンニクを加えて火を弱め、鍋に蓋をして2～3分蒸し煮にする。 作り方3. 蓋を外して火を強め、煮詰まったら火を止めてバターを加えて余熱で煮溶かし、(1)の器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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さんまは[[大名おろし|rid=20945]]にして骨を除き、小骨と薄皮も除く。身は一口大のそぎ切りにして皿に広げ、塩・こしょう各少々をふる。さんまにベビーリーフをのせ、混ぜ合わせた【ドレッシング】を回しかける。
・さんま 2匹・ベビーリーフ 1/2袋・たまねぎ 40g・酢 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・練りがらし 小さじ1/2・エクストラバージンオリーブ油 ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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3.器に盛り、1のねぎをのせてザーサイを散らし、オイスターソースだれをかける。
もめん豆腐…1丁長ねぎ…1/2本ザーサイ(味つき)…20gオイスターソースだれ〈混ぜる〉 ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ2 ・酢、ごま油(またはラー油)…各小さじ1ころも〈混ぜる〉 ・小麦粉、片栗粉…各大さじ2サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal レタスクラブ
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1 鶏手羽中はめんつゆをまぶして約10分おく。 2 なすは揚げる直前にヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れ、長さを半分に切る。ししとうは切り込みを1本入れておく。 3 バットなどに【A】を入れて合わせておく。 4 揚げ油を180℃に熱して②のなすを素揚げにし、③につける。 揚げ油を170℃にして、②のししとう、①の鶏手羽中を素揚げにして③につける。
調理時間:約20分 カロリー:約353kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・大根 300g・鶏ささ身 2本・ねぎの青い部分 15cm分・しょうがの皮 1/2かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・フレンチドレッシング 大さじ3・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがと青じそを添えて食べる。
・鶏ささ身 6本・オクラ 10本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ2/3・塩 小さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切り、作り置き甘酢をからめる。 下準備3. スダチは横半分に切り、切り口の1ヶ所にVに切り込みを入れ、絞った果汁が1ヶ所に集まりやすくしておく。 下準備4. グリルを予熱し始める。 作り方1. サンマは、出てきた余分な水分を拭き取り、
サンマ 4尾塩 大さじ1.5大根おろし 1.5カップ作り置き甘酢 大さじ1スダチ 2個しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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5 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(2人前) 鶏砂肝 150g にんにく 2片 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 Bバター 大さじ1 Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 高野豆腐は50℃ぐらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどす(時間外)。水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り、4等分に切る。 2 しいたけは石づきを切り落とし飾り切りを入れる。さやいんげんは半分の長さに切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。 3 鍋に【A】を入れて煮立て、①と②を加え、落し蓋をして弱火でじんわり煮含める。
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ミニトマトは湯むきする。オクラはサッとゆでて小口切りにする。 2 だし汁を鍋に入れ、塩を加えて煮立たせる。火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。 3 器に①のミニトマト・オクラと②のだし汁を入れて、冷やし固める。(時間外) 4 仕上げにかつお節をふりかける。
材料(4人前) ミニトマト 12個 オクラ 6本 だし汁 カップ1･1/4 塩 ひとつまみ 粉ゼラチン 5g かつお節 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 【A】をみじん切りにする。 2 ①にめんつゆ、かつお節を加える。冷蔵庫で1時間ほど味をなじませる。(時間外) 3 器に盛って、かつお節(分量外)を添える。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(4人前) 【A】なす 1本 【A】きゅうり 1本 【A】みょうが 2個 【A】青しそ 4～5枚 【A】しょうが 1かけ 【A】長ねぎ 1/2本 めんつゆ 50ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 豆モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけ、シャキッとすれば水気をきる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に豆モヤシを入れ、再び煮立てば2～3分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきって熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。 作り方2. 時々混ぜながら、粗熱が取れて味がなじめば器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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1 玉ねぎは2cm角に切る。 2 フライパンに油小さじ1を入れ、①の玉ねぎとグリンピースをサッと炒める。「割烹白だし」を回しかけ、フタをして蒸らす。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ、②の玉ねぎ・グリンピースを加える。 4 強火に熱したフライパンに油小さじ3を入れ、③の卵液を一気に流し加えてかき混ぜる。半熟状になったらひとまとめにし、弱火にして両面をこんがり焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 3に2、ハム、みょうが、貝割れ菜を加え、和えたら器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 しめじ 1袋(120g) しいたけ 4枚 油揚げ 2枚 ハム 5枚 みょうが 3本 貝割れ菜 1パック 【A】ごま油 大さじ2 【A】酢 大さじ2 【A】すり白ごま 大さじ2 【A】粗びき黒こしょう 小さじ1 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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・きゅうり 4本・ツナ(缶詰) 1缶・しょうが 30g・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/2・すだちの搾り汁 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は幅2cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら牛肉を加える。 作り方2. 牛肉の色が変わってきたら、シメジを加えてしんなりするまで炒め煮にし、器に盛る。
牛肉(薄切り) 100〜150gシメジ 1/2パック酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1山椒の佃煮 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal E・レシピ
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作り方3. を混ぜ合わせ、食べる直前に全てを混ぜ合わせて器に盛る。
伏見とうがらし 1/2パックオリーブ油 少々湯葉(生) 2枚エビ 3尾酒(炒りつけ用) 大さじ2塩(炒りつけ用) 小さじ1/2練りからし 小さじ1酒 小さじ1.5みりん 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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