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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1012 件中 （701 - 720）
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下準備1. 小松菜は熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて和え、器に盛り分ける。
小松菜 1/2束ピーナッツバター 大さじ1.5みりん 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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材料(4人前) かつお節 2g そば(乾麺) 100g グリーンアスパラガス 2本 ベビーリーフ 15g ラディッシュ 1個 【A】オリーブオイル 小さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ふきは塩を振って板ずりをし、沸騰した湯で2分下ゆでして流水にさらす。粗熱が取れたら皮をむいて4cm長さに切る。 2 小鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、時々箸で混ぜながら5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。
材料(4人前) ふき 200g 塩 大さじ1 便利な花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A酒 大さじ1/2 A水 100ml 調理時間:約20分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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うどは皮をむいて4～5cm長さの短冊に切り、酢水にさらす。にんじんはスライサーでせん切りにして水にさらす。 みつばは根を落として3cm長さに切り、塩小さじ1/2でもんで熱湯をかける。かぶは縦半分に切ってから薄切りにし、塩少々でもむ。アーモンドは大きめに刻んでおく。**1**の野菜は冷蔵庫にしばらく入れて、シャキッとさせる。食べる直前に水けをきった材料をすべて混ぜ合わせ、器に盛る。好みのドレッシングをかけて食べる。
・うど 1/4本・にんじん 1/2本・みつば 1ワ・かぶ 2コ・アーモンド 20粒・ピスタチオナッツ 20粒・酢 適量・塩 ・柑橘類 大さじ2～3・しょうゆ 大さじ2～3・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 一つまみ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうが汁 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1 いかは足をワタとともに抜き、胴は1cm幅の輪切りに、足は食べやすく切り分ける。 2 ピーマンと赤ピーマンはタテ半分に切り、種と芯を取り除き乱切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と②を加えて約4分煮込む。 4 器に盛り付け、ごま油をかける。
材料(2人前) いか 1杯 ピーマン 2個 赤ピーマン 2個 A 割烹白だし 30ml A 水 100ml ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを抜き、ザルに上げて粗熱が取れれば手で一口大にちぎる。 下準備2. シシトウはサッと水洗いして軸を切り落とし、斜め半分に切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火にかけ、板コンニャク、シシトウを炒めあわせる。 作り方2. 全体に油が回ればだし汁を加え、煮立てばを加え、煮汁が少なくなれば、かつお節を加えてからめ、器･･･
調理時間:約20分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら赤唐辛子、エンサイ、干しエビを炒め合わせる。少ししんなりしたら塩コショウ、オイスターソースで味を調える。 作り方5. を作る。
エンサイ 1束赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々オイスターソース 大さじ1干しエビ 小さじ2ショウガ 1片サラダ油 大さじ1玉ネギ 小1個刻みネギ 大さじ2塩コショウ 少々しょうゆ 少々サラダ油 小さじ2バター 10gトマト 2個白ネギ(刻み) 1/4本分オリーブ 大さじ3塩コショウ 少々砂糖 小さじ1オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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かつおは塩・こしょう各少々をふり、4～5分間おく。たまねぎは薄切りにし、塩少々を入れた湯でサッとゆで、水けを十分にきっておく。クレソンは葉の部分を摘んで、粗く刻む。【マスタードだれ】の材料は順に混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、**1**のかつおを皮側から入れて1分間焼き、ほかの面はサッと焼いて取り出す。冷蔵庫で15～2･･･
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 器に豆腐、海藻、黄パプリカ、キュウリを盛り合わせ、食べる直前にをかける。
豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 8〜10g黄パプリカ 1/2個キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ3レモン汁 1/2個分しょうゆ 小さじ1粒マスタード 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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マイタケは半分(2人分)に分ける。 下準備7. プチトマトはヘタを取る。 下準備8. を作る。ボウルに溶き卵と冷水を混ぜ合わせ、さらに小麦粉を加え
サツマイモ 1/4本ナス(小) 1本レンコン 2cm長芋 2cmシイタケ(生) 2個マイタケ 1/2パックプチトマト 4個大葉 2枚小麦粉 大さじ1〜1.5小麦粉 2/3カップ溶き卵 1個分冷水 100〜120ml揚げ油 適量天つゆ(市販品) 適量大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分 調理時間:約20分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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だしの素の袋の表示をご確認下さい。 作り方3. 煮汁が少なくなって、カボチャが柔らかくなったら火を止める。かつお節を加えて煮汁を含ませ、器に盛る。
カボチャ 1/4個だし汁 120ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ2しょうゆ 少々かつお節 4〜5g 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいて、少し大きめのひとくち大に切り、水に放つ。(ヒント)ここでは男爵を使っています。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 下準備3. グリンピースは塩を入れた熱湯に入れ、柔らかくもどしザルに上げておく。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料、水気をきったジャガイモ、ベーコンを入れて強火にかけ、煮たったら落とし蓋をして常にクツクツ煮えている火加減でジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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下準備1. エンドウ豆はサヤから出し、水洗いする。分量外の塩を入れた熱湯で2分程ゆでて、ザルに上げる。 下準備2. 高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気をきってひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら高野豆腐を加えて、再び煮たったら落とし蓋をして弱火で5分程煮る。 作り方2. エンドウ豆を加えて、ひと煮･･･
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal E・レシピ
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下準備6. 豚肉は食べやすい長さに切っての材料をからめ、さらに片栗粉をからめる。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒めて色が変わったらいったん取り出しておく。
春キャベツ 4枚玉ネギ 1/2個ウド 1/3本ピーマン 1個白ネギ 1/2本豚肉(薄切り) 2〜3枚酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2しょうゆ 小さじ2ユズコショウ 小さじ1/2〜1すり白ゴマ 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにゴマ油、赤唐辛子を入れて強火にかける。香りがたったら、水気をきったレンコンを加えて炒める。 作り方2. レンコンが少し透き通ってきたらの材料を加え、汁気がなくなるまで炒めて器に盛る。
レンコン 7〜8cm赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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作り方1. 白ゴマをすり鉢でよくすり、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリ、クラゲを加えて全体に和え、器に盛り付ける。
キュウリ 1本塩(もむ用) 少々クラゲ(塩蔵) 1袋白ゴマ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、包丁で皮に傷をつけておく。熱湯に入れ、皮が弾けて破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにエノキ、プチトマトを加えて和え、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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作り方3. 鯛の子を取り出し、食べやすい大きさに切る。煮汁は強火にかけ半量になるまで煮詰め、切った鯛の子を戻し入れる。味が良く含んだら器に盛る。
鯛の子 3〜4腹水 100ml酒 150mlみりん 大3砂糖 大4薄口しょうゆ 大3しょうゆ 大1 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal E・レシピ
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1 鶏肉はひと口大に切って小麦粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。 2 鶏肉がこんがり色づくまで中火で加熱したら、キッチンペーパーで余分な油を軽くふきとる。 3 【A】を混ぜ合わせて②に加え、フライパンを時々ゆすりながら全体にとろみがつくまで煮からめ、レタス、ミニトマトとともに皿に盛る。
材料(2人前) 鶏むね肉 小2枚(400g) 小麦粉 適量 ごま油 大さじ2 【A】かつお節 2袋(3g) 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ2 【A】酒 大さじ2 【A】砂糖 小さじ2 【A】カレー粉 小さじ1 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 レタス 適量 ミニトマト 適量 調理時間:約20分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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【からしごまだれ】の材料を混ぜ合わせる(練りごまの濃度によって、加えるだしの量を加減して好みの堅さに仕上げる)。【からしごまだれ】に細ねぎを
・豚ロース肉 250～300g・きゅうり 1本・大根 3cm・紫キャベツスプラウト 1パック・細ねぎ 3本・練りごま 50g・酢 大さじ4・しょうゆ 50ml・砂糖 大さじ2～2+2/3・だし 小さじ1～3・練りがらし 小さじ2・水 500ml・酒 50ml・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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