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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1012 件中 （121 - 140）
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下準備1. レンコンは皮をむいて1.5cm角に切り、サッと水洗いする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にレンコン、酢、かぶる位の水を入れて火にかけ、煮たったら弱火で5～6分煮てザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛って七味唐辛子を振る。
レンコン 5〜6cm酢 少々すり白ゴマ 大さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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1 玉ねぎは2cm角に切る。 2 フライパンに油小さじ1を入れ、①の玉ねぎとグリンピースをサッと炒める。「割烹白だし」を回しかけ、フタをして蒸らす。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ、②の玉ねぎ・グリンピースを加える。 4 強火に熱したフライパンに油小さじ3を入れ、③の卵液を一気に流し加えてかき混ぜる。半熟状になったらひとまとめにし、弱火にして両面をこんがり焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. たっぷりの熱湯に菊菜を入れてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. (1)の熱湯に、ジャガイモ、板コンニャクを入れ、ジャガイモが透き通ってきたら水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかりきる。 作り方3. のボウルに
ジャガイモ 2〜3個板コンニャク 1/2枚春菊(菊菜) 1/2束細ネギ 2〜3本みりん 小さじ1リンゴ酢 大さじ1.5ユズコショウ 小さじ1.5サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャはスプーン等で種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、2～3等分の長さに切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁をかけてサヤインゲンを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ひじきはたっぷりの水に入れて洗い、水をかえて10～15分間おいて戻す。水けをきり、長いものはザク切りにする。熱湯に入れて1～2分間堅めにゆで、ざるに上げて水けをきる。スプラウトはそれぞれ根を切り落とし、流水の下で種の殻を洗い流し、ざるにとって水けをきり、食べよく切る。ボウルに**1**と**2**を入れ、サラダ油をふりかけてサックリと混ぜて器に盛る。豆乳に【A】を加えてよく混ぜ、食べる直前にかけ、よく混ぜて食べる。
・ひじき 10g・スプラウト 100g・豆乳 カップ1/3・赤梅酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/4・こしょう 適量・塩 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸の部分はかたい皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でブロッコリーをお好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。のボウルにブロッコリーを加えて和え、器に盛る。
ブロッコリー 1/2株すり白ゴマ 大さじ1すり黒ゴマ 大さじ1練り白ゴマ 小さじ1酒 小さじ1みりん ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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1 ふきは塩を振って板ずりをし、沸騰した湯で2分下ゆでして流水にさらす。粗熱が取れたら皮をむいて4cm長さに切る。 2 小鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、時々箸で混ぜながら5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。
材料(4人前) ふき 200g 塩 大さじ1 便利な花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A酒 大さじ1/2 A水 100ml 調理時間:約20分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をもみ込んで約5分おき、水けを絞ってポリ袋に入れる。甘酒1/4カップを加えてなじませ、約15分おく。
かぶ…2個(約300g)甘酒(※米麹だけで作られたものがおすすめ)…1/4カップ塩…小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) ひじき 40g 大豆 カップ1 にんじん 1/4本 ちくわ 2本 さやいんげん 8本 Aだし汁 カップ1・1/2 Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 かつお節 適量 サラダ油 大さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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納豆は小粒ならそのまま、大粒は好みで包丁でたたいてひき割りにする。納豆をボウルなどに入れ、【A】の材料を順に加えて混ぜる。豆腐は好みの大きさに切り分けて皿に盛り、**3**をのせて、よく水けを絞ったたまねぎときゅうりをサックリと混ぜてのせる。
・豆腐 1丁・納豆 1パック・きゅうり 1本・たまねぎ 1/2コ弱・だし 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ1・練りがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 長芋は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。蒸し器を蒸気が上がる状態にしておく。 作り方1. 蒸し器に長芋を入れ、8～10分蒸す。器に盛ってかつお節をかけ、しょうゆを添える。
長芋 10〜12cmかつお節 3〜5gしょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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卵焼き器の空いた所にサラダ油をひき、残りのの半量を流し入れる。向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になったら向こう側から手前に向かってクルクル巻き、向こう側に滑らせる。同様にもう1度くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、食べや
卵 3個みりん 小さじ1/2砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2カニ身(缶) 50g白ネギ 1/4本大根おろし 1/2カップしょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは砂出ししたものを求め、流水で殻と殻ををこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにアサリ、キャベツ、酒を入れ、蓋をして強火にかける。 作り方2. アサリの口が開いたら、キャベツと器に盛り合わせる。 作り方3. 蒸し汁を半量まで煮詰め、しょうゆとバターを加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal E・レシピ
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1 切り干し大根はもみ洗いしてから水につけてもどし、水気を切って食べやすい長さに切る。にんじんは5cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、切り干し大根、にんじん、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。
材料(2人前) 切り干し大根 40g にんじん 40g カット済み油揚げ 50g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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たまねぎをスライサーでスライスし、10分程水にさらしてから水気をしぼる。 「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切る。 (1)・(2)・【A】を混ぜ合わせて皿に盛り、刻みのりを加える。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2(約80g)刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ小さじ1かつおぶし1g 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1 たけのこは食べやすい大きさに切って鍋に入れ、たけのこがかぶるくらいの水、かつお節を加えて強火にかける。沸騰したらアクを取り、Aを加えて落しぶたをし、弱火で10分煮る。 2 しょうゆを加え、ときどき上下を返しながら煮汁がなくなるまで煮る。 3 仕上げにかつお節を加え、たけのこ全体にまぶす。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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周りがかたまって半熟になったら、向こうから手前に卵を巻き、向こう側に寄せる。 作り方3. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 作り方4. 周りがかたまって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様
卵 3個だし汁 大さじ3砂糖 小さじ1みりん 小さじ2/3塩 少々シラス干し 大さじ1ミツバ 1/4束大根おろし 1/2カップ作り置き甘酢 大さじ1/2しょうゆ 適量サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal E・レシピ
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絹ごし豆腐を加え、温まったらスプーン等ですくい、器に盛る。 作り方3. (2)の器に(1)をかけ、刻みのりをのせ、練りワサビを添える。
絹ごし豆腐 300g昆布(10cm角) 1枚水 600〜700ml酒 大さじ1塩 少々だし汁 300ml酒粕 50g白みそ 50g薄口しょうゆ 少々刻みのり 適量練りワサビ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約198kcal E・レシピ
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作り方1. 豚肉は1枚ずつまな板に広げ、ガーリックパウダー、塩コショウを振る。大葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、軸を取って豚肉に重ねる。 作り方2. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。白菜キムチはザックリ刻んで軽く汁気を絞り、シイタケの内側にのせる。1の豚肉にシイタケをのせて包み、薄く小麦粉をからめる。 作り方3.
調理時間:約15分 E・レシピ
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