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「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (181 - 200)
ボウルにご飯を入れて【A】を回しかけ、サックリと混ぜて粗熱を取る。きゅうりは小口切りにし(全体備考参照)、塩をまぶして約10分間おき、水けを絞る。焼き鳥は缶汁をきり、大きければ1.5~2cm角に切る。コーンは缶汁をきる。しょうがはせん切りにする。**1**のすし飯に**2**をのせ、サックリと混ぜる。
・焼き鳥 1缶・コーン 40g・ご飯 350g・きゅうり 1/2本・しょうが 10g・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/3・塩 小さじ1/6
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
【C】きゅうりは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、いか・いくら・きゅうりの半量をのせて巻きます。
材料 [ 8本分 ]ごはん茶碗2杯分焼きのり4枚合わせ酢砂糖小さじ2塩小さじ1/4酢小さじ4Aまぐろ(刺身用)2切れいか(刺身用・糸造り)30gたくあん10g大葉2枚Bサーモン(刺身用)2切れアボカド1/4個サニーレタス1枚レモン汁少々マヨネーズ小さじ1わさび小さじ1/2Cいか(刺身用・糸造り)30gいくら大さじ1きゅうり1/4本かいわれ大根少々D甘えび6尾かいわれ大根少々大葉2枚
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1 米は洗ってザルにあげ、水気をきる。 2 鶏肉は2cm角に切り、長ねぎは1cm幅の小口切りにする。 3 炊飯器に①の米と「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、4合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、②をのせて炊く。 4 茶碗に盛り、小口切りにした青ねぎ、白ごまをふる。
材料(6~8人前) 米 4合 鶏もも肉 2枚 長ねぎ 2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 青ねぎ 適量 白ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
・干し日本そば 200g・なめたけ 60g・大根 10cm・細ねぎ 8本・めんつゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
酢飯にごまやしょうがを刻んで混ぜてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]いくら30gまぐろ60g しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2ボイルむきえび45gアボカド1/4個 レモン汁小さじ1/2たまご1/2個米1合 すし酢大さじ2刻みのり少々かいわれ大根少々
調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
さらに②のご飯を加えてへらで切るように炒めてパラパラになるように炒める。④③にかつおだし・酒・塩で調味し、鍋肌にしょうゆを入れて焦げた香りがしたら混ぜて仕上げる。
ご飯 茶碗2杯分 ゴーヤ 1/2本 豚肉 60g 卵 1個 素材力 本かつおだし 1/2本 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g
おかわりレシピ帖
酢飯の量は、さばのサイズに合わせて加減しましょう。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩さばの重量の1.5%米120g甘酢しょうが20g大葉3枚すし酢酢大さじ11/4砂糖大さじ1塩小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
たまご焼きは1cm角に、かいわれ大根は半分に切ります。 ごはんにすし酢を混ぜ、酢めしを作ります。 器に(2)を盛り、刻みのり・生桜えび・(1)・いくらを彩りよく盛り付けます。 \ POINT / のりで巻いて手巻き寿司にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生桜えび100gいくら20gごはん茶碗2杯分たまご焼き小1個分かいわれ大根1/4パックすし酢大さじ2刻みのり少々
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
にんにくはスライスしておきます。
材料(1人前) スパゲッティ 100g 水 240ml 【A】割烹白だし 大さじ1.5 【A】にんにく 2片 【A】オリーブオイル 小さじ2 【A】バター 8g 【A】赤唐がらし 1本 溶き卵 2個分 小ねぎ 適量
調理時間:約13分 カロリー:約737kcal 塩分:約3.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[[筑前サッと煮|rid=20904]]のつくり方**1**~**3**を参照し、[[筑前サッと煮|rid=20904]]をつくる。水大さじ2を加えて煮立て、卵を溶いて回し入れ、卵とじにする。器に盛ったご飯にのせ、好みで粉ざんしょうをふる。
・筑前サッと煮 1人分・卵 1コ・ご飯 150g・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
6 キャベツに油が回ったら、3のそうめん、ツナ缶、「割烹白だし」を加えて炒め、4の卵を加えてさっと炒める。 7 皿に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) そうめん 3束 ツナ油漬け缶(70g入り) 1缶 キャベツ 100g 卵 2個 割烹白だし 大さじ11/2 サラダ油 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ソーセージは斜めに3等分に切る。にんじん、玉ねぎ、ピーマンは5mm角に切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、①のにんじん、玉ねぎを炒め、全体に油が回ったらソーセージ、ピーマンを加えてさらに炒める。 3 ②にご飯、袋から出しただしパックを加え、全体をよく混ぜながら3分ほど炒め、皿に盛る。
材料(2人前) ウインナーソーセージ 4本 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 ご飯 400g 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約566kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
冷水の入ったボウルも用意しておく。なべにたっぷりの湯を沸かし、片手にそうめんを持ってパラパラと落とし入れ、くっつかないようにはしでひと混ぜする。再び沸騰し、そうめんが浮き上がってきたらカップ1/2の差し水をする。差し水はふきこぼれを防ぎ、ゆで汁の温度とそうめんの芯の部分の温度を近づけてほどよくゆで上げる役割がある。再び沸き上がってきたらほぼゆで上がり。目安はめんの中心に針ほどの芯が残るぐらい。数本水にとり、指で割って確かめるとわかりやすいが、その間にゆですぎないように注意する。ゆで上がったら火を止めてざるに上げ、用意し
・そうめん 3~4ワ・ねぎ 適宜・しょうが 適宜・みょうが 適宜・青じその葉 適宜・すりごま 適宜・七味とうがらし 適宜・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・だし カップ1・削り節 5g・酢 少々
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
残りも同様に1コを牛肉2枚で巻く。フライパンに**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、中火にかけ、焼き色がついたら返す。全体に焼き色がついたら弱火にし、時々返しながら
・ご飯 350g・牛肉 8枚・クレソン 50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
のりはキッチンばさみで横4等分に切り、さらに長さを半分に切る。ご飯茶わんにラップを敷き込み、【ご飯】80~100gを入れる。ご飯茶わんに八分目くらいが目安。【ご飯】の中央に梅干し1コをのせて軽く押し、【ご飯】少々を梅干しの上にのせる。ラップで【ご飯】を包み、キュッとひねる。ラップの上から軽くにぎる。熱いときはさらに布巾などで包むとよい。下の手で軽くつぶし、上の手を曲げてざっと三角形にする。残りのご飯も同様にする。【ご飯】の温度が下がって手で直接触れるくらいになったら、ラップを外し、手を
・米 360ml・塩 小さじ1/2・水 カップ2・梅干し 7~8コ・焼きのり 約1
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
①のブロッコリーを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。 4 うどんを熱湯でサッとゆで、水気をきって器に盛り、③のカレーをかける。
材料(4人前) 鶏もも肉 150g にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック ブロッコリー 1/2個 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ2・1/4 カレールウ 4かけ(72g) ゆでうどん 4玉 サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 鶏むね肉 180g みょうが 2個 万能ねぎ 1本 カレールウ 3かけ(70g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3・1/4 そうめん(乾) 6束(300g) サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約483kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
4 フツフツと煮立てながらアクを取り、じゃがいもがやわらかくなったらいんげんとBを合わせた水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせ、器に盛ったご飯にかける。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 いんげん 4本 サラダ油 大さじ1 A割烹白だし 大さじ2 A水 500ml カレー粉 大さじ1 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 ご飯 400g
調理時間:約20分 カロリー:約762kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
流水をかけて冷ます。ざるごと冷水に入れ、流水をかけながらよくもみ洗いをしてぬめりを除く。氷水に入れ、2~3分間おいて麺を締める。麺適量を手
・そうめん 4ワ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・青じそ 10枚・みょうが 2コ・しょうが 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
中火にかけて煮立ったら、鶏肉、しいたけ、ちくわ、なすを加え、肉の表面が白くなるまで2~3分間煮る。じゃがいもを加えてふたをし、2~3分間煮る。枝豆を加えて
・ご飯 適量・帆立て貝柱 1缶・干ししいたけ 2枚・鶏もも肉 100g・じゃがいも 1/2コ・なす 1コ・トマト 1/2コ・焼きちくわ 1本・枝豆 14粒・だし カップ1+1/2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・かたくり粉 15g・しょうゆ 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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