「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (261 - 280)
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しゃもじで切るように混ぜて広げ、ぬらしたペーパータオルをかぶせ、ラップをふんわりとかけて人肌に冷ます。のりは手で小さくちぎる。器にすし酢を盛ってのりを散らし、青じそをあしらって刺身をのせる。好みでわさびを添える。 ・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・刺身の盛り合わせ 2~3人分・焼きのり 2枚・青じそ 適量・わさび 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 長いもはすりおろし、トマトは1.5cm角に切る。ツナ缶は油をきる。 2 スパゲッティは熱湯でゆでて冷水にさらし、水気をきって皿に盛りつけ、【A】をまわしかける。 3 ②に①、ツナ缶をのせ、せん切りにした大葉を散らす。 材料(2人前) 長いも 150g トマト 1個 ツナ油漬け缶(140g入り) 1缶 スパゲッティ 200g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】オリーブオイル 大さじ3 大葉 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約840kcal 塩分:約5.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯に【合わせ酢】を加えて混ぜ、すし飯をつくって冷ます。
ハムは半分に切る。きゅうりは小口切りにして塩小さじ1/3をまぶし、5分間ほどおく。コーンは缶汁をきる。きゅうりの水けを絞り、コーンとともにすし飯に混ぜる。12等分にしてラップで包み、俵形に軽く握る。ラップを広げてハムを置き、すし飯をのせる。ラップごとキュッと絞って俵形に整える。同様に合計12コつくる。粒マスタード、トマトケチャップをのせる。 ・ハム 6枚・ご飯 300g・酢 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・きゅうり 1本・コーン 大さじ4・粒マスタード 適量・トマトケチャップ 適量・塩 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚カツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。小さめのフライパン(直径20cm程度)にたまねぎと【B】を入れ、中火にかける。沸騰したらふたをして弱火にし、1分間ほど煮る。 豚カツを並べ、**1**の卵液を流し入れる。再びふたをして10秒間ほど蒸し煮にし、火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を滑らせるようにしてのせる。好みで細ねぎを散らす。 ・豚カツ 1枚・ご飯 200g・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 小さじ1+1/2・水 小さじ1+1/2・卵 1コ・だし カップ1/4・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・細ねぎ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約940kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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器にごはんを盛り、(2)・食べやすい大きさに切った(5)のちくわをのせ、余ったタレをかける。お好みで粉山椒をふる。 \ POINT / 冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです。細 材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」1本ごはん150gサラダ油適宜粉山椒お好みで細切りたまごたまご1個さとう小さじ1塩少々サラダ油適宜Aしょうゆ大さじ1みりん小さじ1さとう小さじ1酒小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約525kcal 塩分:約4.5g
ニッスイ レシピ
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1.万能ねぎは小口切りにする。大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を肉の色が変わるまで約3分炒める。酒大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、水1と1/2カップを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。火を止め、万能ねぎを加える。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、生そばを袋の表示どおりにゆでる。 調理時間:約15分 カロリー:約704kcal
レタスクラブ
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作り方3. 1のだし汁にの材料を加えて煮立たせ、を加え、トロミがついたら2の器に注ぎ、おろしショウガをのせる。よく混ぜ合わせて召し上がれ! うどん(冷凍) 2玉ショウガ(おろし) 1片分かつお節 30〜35g昆布(10cm角) 1枚水 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ2.5塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ3水 大さじ4〜5 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal
E・レシピ
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※KTO醤はご飯に対して多めの分量です。 材料(2人前) 玉ねぎ 1/4個 さきいか 15g にんにく 1/2片 万能ねぎ 1/2本 ちりめんじゃこ 20g サラダ油 90ml Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g A塩 小さじ1/2 A七味唐がらし 小さじ1/4 ご飯 茶碗2杯分 塩 少々 のり 4枚 調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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切った端から水に入れ、全部入れたら、サッと洗ってざるに上げ、水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を除き、小さめの一口大に切る。しょうゆをふり、手でよくもみ込んで下味をつける。ボウルに米を入れてたっぷりの水を注ぎ、手でサッと1~2回混ぜる。すぐにボウルを傾けて水を捨てる。手早く水を捨てることで、ぬかのにおいが米にしみ込むのを防ぐ。手を広げ、米を軽く握るように指を曲げ、大きく10回ほど回して洗う。たっぷりの水を注いで手でサッと混ぜ、水を捨てる。これを3~4回繰り返す。水の色が透き通ってきたら、すすぎ終わり。ざるに上 ・米 2合・ごぼう 1本・鶏もも肉 1/2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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お好みで半分に切ったみょうがを添える。 材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 300ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 なす 1本 きゅうり 1/2本 オクラ 4本 みょうが 1本 青じそ 5枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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\ POINT / 錦糸卵の代わりに、ゆで卵を細かく切って散らしてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ごはん丼2杯分きゅうり1/2本いくら大さじ2白ごま7g刻みのり適宜錦糸たまごたまご1個砂糖小さじ1/3塩少々すし酢酢大さじ2砂糖大さじ2塩小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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【バジルマヨ】の材料を混ぜて豚肉にかけ、ごまを散らす。 ・豚ロース肉 230g・ゴーヤー 80g・サニーレタス 3~4枚・ご飯 茶わん2杯分・バジル 4枚分・マヨネーズ 大さじ3+1/2・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・白ごま 大さじ1・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 米は洗って10分ほど浸水させ、ザルに上げて10分ほどおく。 2 炊飯器に①とAを入れて炊く(時間外)。 材料(4人前) 米 2合 Aしょうがのせん切り 30g A減塩だしつゆ 大さじ1 A水 440ml 調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、厚さ3mmに切って塩適量をからめる。水が出たら絞る。 下準備2. 鍋に湯を沸かし、カブの葉をサッとゆでて流水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んで塩少々で和える。 作り方1. ボウルでご飯、カブ、カブの葉、ユズ汁を混ぜ合わせる。器によそい、イクラ、ユズ皮をのせる。 カブ 2個塩 適量カブの葉 1/2株分塩 少々ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ユズ汁 少々イクラ 適量ユズ皮(削ぎ) 少々 調理時間:約15分 カロリー:約324kcal
E・レシピ
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かつらむき、または縦に薄切りにしてからせん切りにする。青じその葉、みょうがはせん切りに、貝割れ菜は根元を切る。のりははさみで細く切っておく。なべに湯を沸かし、**1**の大根を5秒間くらいゆでて冷水にとって水けをきる。そばは、袋の表示どおりにゆでて冷水にとり、水けをきる。ボウルに大根、そば、貝割れ菜を合わせ、皿に盛る。いりごまをふり、焼きのりをのせ、ほかの薬味を添える。そばつゆにつけて食べる。 ・そば 120g・大根 200g・青じその葉 4枚・みょうが 1コ・貝割れ菜 1/2パック・焼きのり 少々・いりごま 小さじ1・そばつゆ 適宜・わさび 少々 調理時間:約20分 カロリー:約291kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 うどんを表示通りに茹でる。長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかける。 3 茹であがったうどんを器に盛り、沸騰した②を注ぎ入れ、長ねぎをのせる。 材料(1人前) うどん 1玉 【A】水 250ml 【A】だしの素 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 長ねぎ 適量 薬味 お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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表面だけに焼き色がつくまで強火で2分間ほど焼き、紙タオルにはさんで余分な脂を取って、そのまま粗熱を取る。しょうがは皮をむいて細めのせん切りにし、針しょうがをつくる。**3* ・米 200ml・水 230ml・酢 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ2・しめさば 2枚・しょうが 1かけ 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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さらに【B】を加えて混ぜ、味を調える。 4 ②のトマトカップに詰め、お好みでチャイブをあしらう。 材料(4人前) 玉ねぎ 1/3個 えのきだけ 1/2袋 赤ピーマン 1個 きゅうり 1/2本 ハム 50g トマト 4個 玄米ご飯 200g A塩 少々 Aこしょう 少々 Aレモン汁 小さじ2 Bオリーブオイル 大さじ1・1/2 Bめんつゆ 大さじ2 チャイブ(好みで) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ひじきはたっぷりの水でもどし、さっと洗って水けをよくきる。小松菜は葉と軸に切り分け、葉は縦半分に切ってから5mm長さに切る。軸は5mm長さに切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵液の材料を混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら焼き、半熟になったらいったん取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1を中火で熱し、小松菜を入れてさっと炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約511kcal
レタスクラブ
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茶碗にご飯を盛り、焼きのりをちぎってのせ、**4**の【肉そぼろ】適量をのせる。真ん中をくぼませて卵黄をのせ、好みで七味とうがらしをふる。 ・鶏ひき肉 250g・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 小さじ4・しょうゆ 小さじ5・ご飯 茶碗(わん)2杯分・焼きのり 適量・卵黄 2コ分・七味とうがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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