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電子レンジの時間は、目安です。適宜、調整してください。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」2本冷凍うどん2玉カットミックス野菜1袋(180g)かつおぶし適量小ねぎ(小口切り)適量A醤油大さじ1サラダ油小さじ2顆粒和風だし小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約12分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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4 器に盛り、青じそをのせる。
材料(2人前) スパゲッティ 160g しめじ 50g しいたけ 2枚 玉ねぎ 1/4個 ベーコン 3枚 オリーブオイル 大さじ1 【A】水 400ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 少々 青じそ(せん切り) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
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茶碗にご飯を盛り、焼きのりをちぎってのせ、**4**の【肉そぼろ】適量をのせる。真ん中をくぼませて卵黄をのせ、好みで七味とうがらしをふる。
・鶏ひき肉 250g・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 小さじ4・しょうゆ 小さじ5・ご飯 茶碗(わん)2杯分・焼きのり 適量・卵黄 2コ分・七味とうがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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[[みょうがの甘酢漬け|rid=13092]]の漬けの汁に塩を溶かして、【すし酢】をつくる。ご飯に混ぜ、24コに分けて握る。みょうがの甘酢漬けを1枚ずつのせ、形を整える。
・みょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ1・塩 小さじ1/3・ご飯 茶碗(わん)2杯分・みょうがの甘酢漬け 24枚 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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はんぺん…1枚(約90g)キャベツ…1/4個(約250g)A ・卵…1個 ・削りがつお…2g ・小麦粉…80g ・塩…小さじ1/3 ・水…1/4カップ青のり、削りがつお…各適量サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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\ POINT / 巻くときは引きながらきつめに巻いてください。
材料 [ 3本分(3~5人前) ]「おさかなのウインナー」15本ご飯600g酢50ml砂糖大さじ1塩小さじ2/3だし昆布3×3cm1枚たくあん(手巻き寿司用)60g大葉12枚のり全形3枚のり(ソーセージ用)全形3枚 調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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豚カツは温める([[豚カツの温め方|rid=16301]]参照)。食べやすい大きさに切って豚カツソースをかける。器にご飯を等分に盛ってキャベツを等分に敷き、豚カツを等分にのせる。
・豚カツ 2枚・キャベツ 1枚・豚カツソース カップ1/4・ご飯 380~400g 調理時間:約15分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 中華めん 200g 鶏むね肉 1枚(120g) にんじん 30g きゅうり 30g 白髪ねぎ 50g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】芝麻醤 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】酢 大さじ1 【A】花ざんしょう(粗めにつぶす) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ふたをして強火にかけ、沸騰して蒸気が出たら弱火にし、しゃもじで鍋の中を大きく返すように混ぜる。弱火で8~10分間炊き、火を止めて10分間蒸らし、さっくりと混ぜる。
・しょうが 40g・米 400ml・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約1390kcal 塩分:約12g NHK みんなの今日の料理
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【B】を回しかけていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/16個(60g) 小麦粉 大さじ1 【A】小麦粉 大さじ1・2/3 【A】片栗粉 大さじ1/2 【A】冷水 大さじ1・2/3 そうめん(乾) 3束(150g) 大根 3cm 万能ねぎ 1本 【B】めんつゆ カップ1 【B】水 カップ1 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal ヤマキ おいしいレシピ
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