「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (321 - 340)
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1 めんつゆとお湯を合わせ、ゼラチンを溶き固めておく。(時間外) 2 えび、パプリカはゆでて、1cm角に切る。トマト、きゅうりも1cm角に切る。 3 そばを表示通りにゆで、冷水で流し、水気を切り器に盛る。 4 3に2をのせ、1の固めためんつゆをフォークで荒くつぶしてかける。 材料(1人前) そば(乾) 100g トマト(小) 1個 きゅうり 1/2本 えび 3尾 パプリカ(黄) 1/4個 めんつゆ 140ml お湯 140ml ゼラチン 5g 調理時間:約12分
ヤマキ おいしいレシピ
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そのまま生地をフライパンにすべらせるように戻し入れる。生地の周りにごま油小さじ1を回しかけ、フライ返しなどで表面を軽く押さえつけて、さらに2 ・ご飯 250g・卵 1コ・にら 1/5ワ・白ごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1+1/3弱 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**1**のたたききゅうりを添える。 ・玄米ご飯 茶わん2杯分・ごぼうとひじきのきんぴら 適量・生しいたけ 2~3枚・香菜 1ワ・きゅうり 2本・ごま油 大さじ1+1/2・塩 ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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どんぶりに温かいご飯を盛り、のせる。 牛切り落とし肉…150g玉ねぎ…1/2個弱えのき…大1/2袋(約100g)温かいご飯…適量塩…少々サラダ油、砂糖…各小さじ1酒、しょうゆ、みりん各…大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約619kcal
レタスクラブ
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なべに【A】の材料を入れ、煮立ったら、一口大に切った鶏もも肉を加えて、アクを取りながら煮る。せりは根を切り落としてよく洗い、4cm長さに切る。たっぷりの湯でそばをゆで、ざるに上げる。熱くした**1**のつゆの中に、**3**のそばを入れて火にかけ、沸騰したら、どんぶりに移す。**2**のせりをたっぷりのせる。好みで七味とうがらしや柚子こしょうを加えて食べる。 ・そば 160g・せり 1/2ワ・鶏もも肉 100g・だし カップ3+1/2強・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ5・七味とうがらし 適宜・柚子こしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 さやいんげんはスジを取り、5mm幅に切る。ホールコーン缶は水気をきる。にんじんは、5mmの角切りにする。むきえびは粗みじんに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら1のさやいんげん・コーン・にんじん・むきえびを加えて煮る。 3 器にご飯をよそい、2のスープと具材をかけていただく。お好みで粒マスタードをのせる。 材料(2人前) さやいんげん 4本 ホールコーン缶 1缶(55g) むきえび 8尾 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2・2/3 ご飯 茶碗2杯分 粒マスタード・好みで 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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【つけ汁】の材料は混ぜ合わせておく。鶏肉は、皮に包丁の先を7~8か所刺して、切り目を入れる。1に鶏肉を入れて両面にからめ、5分間ほどおく。ねぎは3~4cm長さに切り、横に細かく切り込みを入れる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、鶏肉の汁けを軽くきって皮を下にして入れる。アルミ箔をかぶせ、水を入れたやかんをおもしにして弱火で5~6分間焼く。鶏肉を返し、あいた部分にねぎを入れ、4と同様にして中まで火が通るように焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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【水溶きかたくり粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてざるでこす。小さめのフライパンを使い、[[三色ちらし|rid=32338]]の**2**~**3**と同様に小さめの薄焼き卵を4枚つくって冷ます。ツナは缶汁をきる。**1**のフライパンを洗って水けを拭き、ツナ、砂糖小さじ2、しょうゆを加えて中火にかける。菜箸4本でよく混ぜ、汁けがなくなったら火を止め、バットなどに広げて冷ます。ボウルにすし飯を入れ、**2**を加える。のりをちぎりながら加え、白ごまをふってサックリと混ぜる。4等分にし、小判形に整える。**1**の薄焼き卵1枚を広げ、**3** ・すし飯 200g・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・ツナ 1缶・焼きのり 1/4枚・白ごま 大さじ1・木の芽 4枚・砂糖 ・塩 少々・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 水菜 1袋 玉ねぎ 1個 にんじん 5㎝ しめじ 1袋 スライスチーズ 4枚 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約518kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんはゆで、冷水で洗って水気をきり、器に盛る。豚肉は長さを半分に切る。 2 フライパンに油を熱して豚肉を焼き、【A】を加えよく絡める。 3 ①にカット野菜、ミニトマト、②をのせ、めんつゆとマヨネーズをかける。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 豚バラ薄切り肉 200g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 サラダ油 大さじ1 サラダ用カット野菜 1袋 ミニトマト 4個 めんつゆ 大さじ2 マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約786kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマト、玉ねぎ、しいたけ、セロリは1cm角に切る。 2 鍋に油を熱し、しょうがを炒める。香りがたったら、1のトマト・玉ねぎ・しいたけ・セロリを加えて炒める。 材料(4人前) トマト 1個 玉ねぎ 1/4個 しいたけ 2個 セロリ 1/2本 しょうがのみじん切り 1/2かけ分 かつお節 27g 熱湯 カップ4 塩 少々 こしょう 少々 マカロニ 50g 万能ねぎの小口切り 4本分 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約121kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうを全部削って水に入れたら、ざるに上げて水けをきる。こうするとアクが抜けて白くなり、味もすっきりする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋に切り目を入れて小さめの一口大のそぎ切りにする。小さめのフライパンに水カップ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらごぼうを入れる。鶏肉を加え、返して煮汁をからめ、ふたをする。再び煮立ったら弱めの中火で約3分間煮る。【A】を順に加え、再びふたをしてごぼうが柔らかくなるまで6~7分間煮る。煮汁が多ければ中火にしてふたを外し、ほとんどなくな ・新ごぼう 1本・鶏もも肉 1/2枚・酒 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・ご飯 350g・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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・卵 3コ・たらこ 1/2腹・細ねぎ 2本・ご飯 300g・酒 少々・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯の部分を斜めに切り落とし、外側の大きい軸を少しそぐ。内側と外側に分け、上から押さえながら、端からせん切りにする。そぎ取った軸も細く切る。長芋はすりおろす。豚肉は6~7cm長さに切る。1人分ずつつくる。ボウルに長芋の半量、小麦粉30g、卵1コ、塩1つまみ、こしょう少々を入れ、卵を溶きほぐしながら混ぜる。色が均一になって粉っぽさがなくなったら、キャベツの半量を加え、菜箸とゴムべらで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**5**を入れて平らに広げる。フライパンいっぱいに広げず、一回り小さくすると厚みが出て返しやすい。 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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器にご飯を盛り、三つに切った**4**とししとうを盛り、粉ざんしょうをふる。 ・豆腐 1/2丁・豚ひき肉 80g・パン粉 大さじ2・焼きのり 1枚・ししとうがらし 4~6本・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・ご飯 300g・粉ざんしょう 適宜・塩 少々・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約459kcal
NHK みんなの今日の料理
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焼き網を強火にかけてなすをのせ、転がすようにして全体をこんがり焼く(蒸気穴をあける。ここから蒸気が出てくると焼き上がり)。冷水にとって皮をむき、縦半分に切って**1**にいっしょにつけておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。冷水にとってもみ ・焼きさば 約1/2匹分・なす 2コ・そうめん 3ワ・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ6・細ねぎ 適量・しょうが 適量・ミニトマト 2コ 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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ご飯を手にのせて、三角形のおにぎりをつくる。残りも同様につくる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、おにぎりを入れる。弱火にして約3分間焼き、裏返してさらに約3分間焼く。器に1コずつ盛り、塩昆布、しば漬けを等分にのせる。小さめの鍋にウーロン茶を入れ、中火にかける。煮立ったら、**2**に等分に注ぐ。 ・ご飯 200g・ウーロン茶 適量・塩昆布 2g・しば漬け 15g・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。 下準備2. のかつお節としょうゆを合わせ、さらにご飯と混ぜ合わせ、6等分に分ける。 作り方1. シイタケは塩を振り、焼き網で少し焼き色がつくまで焼く。 作り方2. ラップに(1)のシイタケ1枚をのせ、をのせてラップごと丸く形を整え(6個作る)、器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal
E・レシピ
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1 笹かまぼこは斜め半分に切る、万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の笹かまぼこを加える。 3 うーめんはたっぷりの湯でゆで、ザルに上げて水洗いして水気をきる。 4 ③のうーめんを②の鍋に加え、ひと煮立ちしたら器に盛り、しょうが、①の万能ねぎを添える。 材料(2人前) 笹かまぼこ 2切れ うーめん・白石温麺・またはそうめん 180g 【A】めんつゆ 130ml 【A】水 260ml しょうがのすりおろし 1かけ分 万能ねぎ 10g 調理時間:約15分 カロリー:約492kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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生しいたけは石づきを除いて5mm厚さに切る。まいたけ、しめじは根元を除いてほぐす。なべを熱し、きのこを入れる。酒大さじ4をふり入れて混ぜ、酒いりにする。きのこの香りがたったら、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜ、めんつゆを加える。煮立ったら和風だしの素を加えてサッと煮る。器に湯をきったそばを盛り、きのこ汁をたっぷりかけて粉ざんしょうを添える。 ・生しいたけ 3枚・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・そば 200g・めんつゆ カップ4・和風だしの素 小さじ2・粉ざんしょう 少々・酒 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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