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「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （301 - 320）
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そうめんを器に盛って、たいをのせ、煮汁を軽く煮立ててかける。青ゆずの皮を添える。
・たい 2切れ・そうめん 4ワ・昆布 1枚・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/4・湯 カップ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・青ゆずの皮 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 350g ゆでだこ 70g 万能ねぎ・小口切り 5本分 紅しょうが 25g 天かす 15g かつお節 5g Aだし汁(濃いめ) 大さじ2 Aしょうゆ 小さじ1 Aみりん 小さじ1/2 A塩 少々 Bパン粉 25g Bかつお節 25g Bサラダ油 大さじ2 B塩 少々 青のり・お好みで 適量 たこ焼きソース・好みで 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約608kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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長芋は皮をむき、厚手のポリ袋に入れてめん棒などでたたき、好みの大きさにつぶす。油揚げはフライパンに油をひかずに入れて、中火で両面に薄い焼き色がつき、カリッとするまで焼く。縦半分に切り、細切りにする。もずくとめんつゆを合わせ、**1**の長芋を加え軽く混ぜる。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**を回しかけ、**1**の油揚げとしょうがをのせる。
・もずく 100g・そうめん 3ワ・長芋 150g・油揚げ 1枚・めんつゆ カップ2/3・しょうが 大さじ1/2 調理時間:約12分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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骨と皮を取り除いてほぐす。みょうがは四つ割りにしてから薄い小口切りにする。ボウルにご飯を入れ、すし酢を少しずつ加え、うちわであおぎながら混ぜ合わせて粗熱を取る。**2**に**1**としょうが、白ごまを混ぜ、好みで塩少々で味を調える。6等分して、ラップで丸く握る。
・ご飯 約300g・塩ざけ 1切れ・みょうが 1コ・しょうが 1かけ分・すし酢 大さじ2・白ごま 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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【バジルマヨ】の材料を混ぜて豚肉にかけ、ごまを散らす。
・豚ロース肉 230g・ゴーヤー 80g・サニーレタス 3～4枚・ご飯 茶わん2杯分・バジル 4枚分・マヨネーズ 大さじ3+1/2・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・白ごま 大さじ1・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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アルミ箔で包んだまま粗熱を取る。そばは袋の表示どおりに熱湯でゆで、ざるに上げて流水で洗い、麺を締める。しっかりと水けをきってボウルに入れ、【A】であえる。器に**2**を盛り、**1**をプラスチック製のおろし器ですりおろし、好みの量をかける。好みでレモンを搾る。
・そば 200g・たらこ 1腹・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/3・レモン 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて皮をしまむきにし、縦半分に切って約5mm厚さの斜め切りにする。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、なすを炒める。しんなりとしたら水カップ2とめんつゆを注ぎ、なすに火が通るまで約3分間煮る。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。そうめんはたっぷりの湯で袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、流水で洗って水けをきる。器に盛り、**1**のそうめんつゆと【薬味】を添える。
・そうめん 4ワ・なす 2コ・めんつゆ 75ml・青じそ 適量・しょうが 適量・みょうが 適量・きゅうり 適量・白ごま 適量・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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5 茶碗に盛り、③の絹さやをのせる。
材料(4人前) 鶏肉 200g ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 絹さや 8本 割烹白だし 大さじ2・1/2 米 2合 調理時間:約20分 カロリー:約408kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かますの干物は「割烹白だし」をふりかけ、グリルで香ばしく焼く。粗熱が取れたら身をほぐす。 2 鍋に【A】を合わせて温める。 3 器にご飯をよそい、①のかますを盛り、みつば、いり黒ごまを散らす。アツアツの②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 かますの干物 1枚 割烹白だし 小さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 いり黒ごま 少々 みつば 少々 調理時間:約15分 カロリー:約331kcal ヤマキ おいしいレシピ
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なすは、周りを黒くなるまで焼いて、皮をむいて自然に冷まし、手で裂く。そうめんは、たっぷりの湯でゆで、冷水で冷やして器に分ける。**2**に各4等分にした**1**、ちぎった青じそ、[[みょうがの梅あえ|rid=2928]]をのせ、めんつゆをかけ、ごま油少々をかける。
・そうめん 4ワ・なす 4コ・青じそ 5枚・みょうがの梅あえ 適量・めんつゆ カップ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様につくる。アルミ箔ごと食べやすい長さに切り、アルミ箔とラップを外して器に盛り、くし型に切ったレモンを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・スモークサーモン 16枚・青じそ 10枚・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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水煮タケノコ、シシトウを加え、さらに炒め合わせる。 作り方2. を加えてサッと炒め、さらにご飯を加えて炒め合わせ、器に盛る。
鶏ひき肉 120〜130g酒 大さじ1砂糖 小さじ1塩コショウ 少々水煮タケノコ 1/4本(60g)シシトウ 7〜8本白ネギ 1/2本ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約468kcal E・レシピ
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1 サーモン、アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切り、【A】で和える。 2 そばは表示通りにゆで、流水にさらして水気をきり、器に盛る。 3 ②に①をのせ、【B】とかつお節をかける。
材料(2人前) 干しそば 150g サーモン(刺身用) 200g アボカド 1/2個 モッツァレラチーズ 1/2個 【A】オリーブオイル 30ml 【A】割烹白だし 10ml 【B】割烹白だし 30ml 【B】水 200ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋 調理時間:約15分 カロリー:約709kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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太ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 大きめの耐熱ボウルにサッと水にくぐらせたうどん・【A】・(1)を入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで7～8分加熱する。 (2)によく混ぜた【B】を回し入れて手早く混ぜ、さらに1～2分加熱する。 器に(3)を盛り付けて小ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をかけていただく。
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本茹でうどん2玉小ねぎ(ななめ切り)2本分七味唐辛子お好みでA白だし大さじ2しょうゆ小さじ1水350mlしょうが(おろし)大さじ1B片栗粉大さじ1水大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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1 そばはたっぷりの湯で好みのかたさにゆでる。 2 鴨肉は薄いそぎ切りにする。長ねぎは4cm長さに切る。 3 すき焼き用の鍋を温めて②の鴨肉を焼き、表面に焼き色がついたら、いったん取り出す。 4 ③の鍋で②の長ねぎを炒め、③の鴨肉を戻し入れる。 5 【A】を加えてひと煮立ちさせ、①のそばを加えて全体にからめる。お好みで七味をふる。
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎは酒をふりかけてグリルで香ばしく焼く。粗熱が取れたら短冊に切る。 2 鍋に【A】を合わせて温める。 3 器にご飯をよそい、①のうなぎを盛り、のり、あさつき、わさびをのせる。アツアツの②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 うなぎのかば焼き 1/2串 酒 小さじ1/2 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 刻みのり 少々 あさつき・小口切り 少々 わさび 少々 調理時間:約15分 カロリー:約355kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 スパゲッティは半分に折り、耐熱ボウルに★と一緒に入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで表示ゆで時間プラス5～6分加熱し、水で粗熱をとる。 2 トマトとアボカドは、角切りにする。 3 ボウルに②、【A】、【B】を加えて混ぜ合わせる。 4 スパゲッティを加えて全体を和えたら器に盛り付ける。※1人前の場合は、スパゲッティ1束に、水:260ml、塩:少々、オリーブオイル:小さじ1を入れラップをせずに600wの電子レンジで表示ゆで時間プラス3分加熱する。
調理時間:約20分 カロリー:約730kcal 塩分:約6.8g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて流水でもみ洗いし、ぬめりを取って水けをきる。別のボウルに【B】を混ぜ合わせる。そうめんを加えて混ぜ、**1**と枝豆を加えてサッと混ぜる。器に盛り、好みで黒こしょう適量をふる。
・そうめん 2ワ・甘えび 8匹・帆立て貝柱 4コ・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 小さじ1・枝豆 100g・プレーンヨーグルト 180g・牛乳 180ml・オリーブ油 小さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2～1・塩 小さじ1/5強・黒こしょう 少々・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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半量を小判形に整え、ラップに置いて平らにし、いわしの皮側を上にしてのせる。フッ素樹脂加工のフライパ
・いわし 2匹・からし明太子 65g・ご飯 120g・水 カップ1・塩 1～3g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、しゃもじでほぐす。白ごま、もみのり、ちりめんじゃこを散らし、盤台を回しながらサックリと混ぜる。**1**の梅肉をところどころに少しずつのせ、サッと混ぜる。梅肉はまんべんなく散らさず、混ぜ残しがある程度でよい。器に盛り、木の芽をあしらう。
・ご飯 米400ml分・梅干し 1コ・ちりめんじゃこ 50g・白ごま 大さじ5・焼のり 1枚・木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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