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「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (941 - 960)
1.ごぼう、にんじんは3cm長さのせん切りにし、ごぼうはさっと水にさらして水けをきる。とり肉は小さめの一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1と大豆を入れて3~4分炒める。合わせ調味料を回しかけ、汁けがとび、照りが出るまで煮からめる。3.温かいご飯に加えて混ぜる。
とりもも肉…100g大豆の水煮…100gごぼう…1/2本(約50g)にんじん…1/3本(約50g)温かいご飯…米1合分(約330g)合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖、みりん、酒…各大さじ1ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約549kcal 
レタスクラブ
1.耐熱皿に中華麺をのせてふんわりとラップをかけ、約1分30秒加熱し、ラップをはずしてほぐす。ねぎは斜め5mm幅に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切る。とり肉は縦半分に切り、細切りにして、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、とり肉を入れて約2分焼きつけ、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼きつけ、いったん取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約588kcal 
レタスクラブ
水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。
鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4そば(ゆで) 2玉
調理時間:約20分 カロリー:約642kcal 
E・レシピ
大根おろしをのせ、1を添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gめかぶ(味なし)…2パック(約80g)豆苗…1袋(正味150g)〈長さを半分に切る〉そうめん…150gA ・だし汁…1カップ ・酢…大さじ2~3 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ3/4大根おろし…1カップ〈軽く汁けをきる〉酒、マヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 豚ひき肉 80g にんにくのみじん切り 1片分 ごま油 大さじ1 カレー粉 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ2/3 レモンのくし形切り 1/2個分
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
5 フライパンにサラダ油を熱し、中火~強火で牛肉を1分ほど焼く。裏返して30秒ほど焼き、食べやすい厚さに切って③の皿にのせ、④をかける。※お好みでピクルス、粒マスタード(各分量外)な
材料(2人前) 牛肉(ステーキ用) 小2枚 (240g) 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 マカロニ 60g 赤玉ねぎ 1/4個 【A】ミックスビーンズ 50g 【A】オリーブオイル 少々 じゃがいも 大1個 サラダ油 適量 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】バルサミコ酢 大さじ3 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 わけぎは斜め切りにする。 2 フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、牛肉を焼く。火が通ったら【A】、①のわけぎを加えて温め、つけつゆを作る。 3 鍋に湯を沸かし、そばをゆで、氷水にさらして水気をきる。 4 せいろに③のそばを盛り、②のつけつゆを添える。
材料(2人前) 牛薄切り肉 100g そば(乾) 2束 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 わけぎ 2本
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
米は洗い、ざるに上げて30分間おく。米、ふきの葉、【合わせ地】を炊飯器に入れ、普通に炊く。 ふきは塩適量で板ずりし、色が鮮やかになるまでゆでる。水にとり、皮をむいて小口切りにする。**1**が炊き上がったらふきの葉を除き、**2**を加えて混ぜる。
・米 300ml・ふきの葉 2枚・ふき 100g・塩 2.5ml・酒 7.5ml・水 300ml・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 1人分 ]「サーモントラウト鮭とろ」50gごはん丼1杯分小ねぎ3本大葉1枚刻み海苔適量うずらのたまご1個わさび適量
調理時間:約15分 カロリー:約556kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
耐熱容器にバターとカレー粉を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に10~20秒間かける。バターが溶けたら塩少々を加えて混ぜる。ご飯に**2**を混ぜ合わせてなじませ、3等分にする。広げたラップに**1**の断面を下にして置き、マヨネーズ適量を絞る。上から**3**のご飯をかぶせて、茶巾絞りの要領でキュッと握る。ラップを外して、丸く形を整える。
・ご飯 約300g・カレー粉 大さじ1/2・ゆで卵 ・ウスターソース 大さじ2・バター 15g・塩 ・マヨネーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
しゃもじで切るように混ぜて広げ、ぬらしたペーパータオルをかぶせ、ラップをふんわりとかけて人肌に冷ます。のりは手で小さくちぎる。器にすし酢を盛ってのりを散らし、青じそをあしらって刺身をのせる。好みでわさびを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・刺身の盛り合わせ 2~3人分・焼きのり 2枚・青じそ 適量・わさび 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
残りも同様に1コを牛肉2枚で巻く。フライパンに**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、中火にかけ、焼き色がついたら返す。全体に焼き色がついたら弱火にし、時々返しながら
・ご飯 350g・牛肉 8枚・クレソン 50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 器にご飯を盛って③をのせ、2cm長さに切ったみつばをのせる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 4個 【A】水 1カップ 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】砂糖 大さじ2 ご飯 丼2杯分 みつば 4~5本
調理時間:約20分 カロリー:約836kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) むきえび 200g にら 1束 長ねぎ 1本 【A】小麦粉 150g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 カップ11/2 かつお節 適量 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】すりごま 大さじ1 【B】豆板醤 少々 【B】にんにくのすりおろし 少々 ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
②を流し入れ、かつお節をのせる。
材料(2人前) かつお節 2g さばみそ煮缶 1缶200g オクラ 6本 絹ごし豆腐 200g 温かいご飯 100g みょうが 2本 かいわれ大根 20g ゆで卵(市販品) 1個 【A】水 300ml 【A】みそ 大さじ3 【A】すり白ごま 大さじ3 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 【A】さばみそ煮缶の汁 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約581kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
さらに【B】を加えて混ぜ、味を調える。 4 ②のトマトカップに詰め、お好みでチャイブをあしらう。
材料(4人前) 玉ねぎ 1/3個 えのきだけ 1/2袋 赤ピーマン 1個 きゅうり 1/2本 ハム 50g トマト 4個 玄米ご飯 200g A塩 少々 Aこしょう 少々 Aレモン汁 小さじ2 Bオリーブオイル 大さじ11/2 Bめんつゆ 大さじ2 チャイブ(好みで) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
再び煮たったら、弱火にして3~4分煮、酒、みりん、しょうゆ、塩を加え、さらに弱火のまま2~3分煮て、キッチンペーパー等でこす。 作り方2. うどんは熱湯でゆで
うどん(冷凍) 2玉ミョウガ 1個貝われ菜 1/2パック大根おろし 1/4カップネギ(刻み) 大さじ3白ゴマ 大さじ1.5シイタケ(干し) 2個ぬるま湯 200mlかつお節 15g水 300ml酒 大さじ2.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2.5塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約284kcal 
E・レシピ
みそが溶けたら溶き卵を加え、よく混ぜる。なめらかになったらご飯を加え、しゃもじでご飯をほぐすように混ぜ合わせる。ご飯に卵がなじんだら、ねぎを加えて大きく混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1弱を中火で熱し、生地を入れる。フライ返しなどで軽く押さえつけながら広げ、表面を平らにして2~3分間焼く。フライパンよりもひと回り小さい平らなふた(または皿)を生地にかぶせ、フライパンごと裏返して、ふたに生地をのせる。そのまま生地をフライパンにすべらせるように戻し入れる。生地の周りにサラダ油小さ
・ご飯 250g・卵 1コ・ねぎ 1/2本・みそ 大さじ2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/3弱
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 長ねぎは薄斜め切り、油揚げは短冊切りにする。 2 耐熱容器に①、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。
材料(1人前) 【A】かつおだし 1袋 【A】カレールウ 1個 【A】水 180ml 冷凍うどん 1袋 長ねぎ 30g 油揚げ 1/2枚 あさつき 適量
調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.4g
ヤマキ おいしいレシピ
ごはん 600g トラウトサーモン 2切れ (サーモン下味用)塩・こしょう 適量 あさり(砂抜き済み) 200g 玉ねぎ 100g パプリカ(赤・黄) 60g おろしにんにく 6g ブラックオリーブ(スライス) 15g [A]白ワイン 50ml [A]ターメリック 小さじ1/3 [A]塩 1g オリーブ油 大さじ1 素材力だし[七素材の旨みだし] 2本 (お好みで)レモンや飾りのハーブ類 適量
調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
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