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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (341 - 360)
・牛切り落とし肉 300g・エリンギ 100g・マッシュルーム 6コ・しょうが 30g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酒 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約920kcal 塩分:約11.g
NHK みんなの今日の料理
を作る。耐熱容器に卵を割りほぐし、他の材料と混ぜ合わせる。電子レンジで1分加熱して菜ばしで混ぜ合わせ、再び1分加熱して混ぜる・・を繰り返していり卵を作り、粗熱を取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備5. を
ご飯(炊きたて) 1.5合分作り置き甘酢 大さじ3レモン汁 小さじ1ショウガ 1/4片塩鮭 1〜2切れ酒 小さじ1.5大葉 5〜6枚白ゴマ 小さじ1.5甘酢ショウガ 適量卵 1個酒 小さじ2砂糖 小さじ1.5塩 少々キュウリ 1/2本ミョウガ 1個塩 少々作り置き甘酢 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約591kcal 
E・レシピ
干ししいたけは水に一晩(約8時間)つけて戻し、軸を除いて1cm角に切る。にんじんも1cm角に切る。ボウルにご飯を入れてごま油を加え、サックリと混ぜる。豚肉は1cm幅に切り、【A】をまぶす。冷凍用保存袋にご飯を詰め、平らにする。しょうが、ぎんなん、甘ぐり、しいたけ、にんじん、**1**の豚肉を順に加える。平らにして空気を抜き、口を閉じて冷凍する。凍ったまま袋から出し、具とご飯の境目で割る。
調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
【A】を順に加え、そのつど泡立て器で混ぜる。小松菜を加えて全体をゴムべらで混ぜる。200~240℃のホットプレート(またはフライパン)にサラダ油適量をひき、**1**を1/4量ずつ薄くのばして焼く。表面が乾いたら、裏返して焼く。焼き色がついたら裏返し、表面に肉みそを適量塗って二つ折りにする。
・小松菜 1/2ワ分・薄力粉 100g・水 カップ1・しょうゆ 小さじ1・削り節 2g・肉みそ 適量・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
お餅(角) 6〜8個クルミ(みじん切り) 20gみそ 50g酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
りんごは皮付きのまま6~8等分のくし形に切って芯を除き、白菜と同じくらいの細切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。小さめの鍋またはフライパンに揚げ油をカップ1/2ほど入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを揚げる。カリッとしたら引き上げ、紙タオルに広げて油をきる。ボウルに白菜とりんごを合わせてサックリと混ぜ、器に盛る。【A】を回しかけ、ちりめんじゃこを散らす。
・白菜 1/4コ・りんご 1コ・ちりめんじゃこ 30g・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ2強・しょうゆ 大さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 新玉ねぎ 1/2個 グリンピース 正味30g 割烹白だし 小さじ1 A卵 2個 A牛乳 大さじ2 A割烹白だし 小さじ1 サラダ油 小さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
にんじんはせん切りピーラーで3~4cm長さのせん切りにする(せん切りピーラーがなければ、包丁で切る)。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんの歯ざわりが残る程度に炒める。バター大さじ1/2とからし明太子を加え、明太子がパラパラになるまで炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、普通の水加減にする。塩小さじ1/3をサッと混ぜ、炊く。炊き上がったら少し蒸らし、**2**と白ごまを加えて混ぜ、器に盛る。
・米 360ml・春にんじん 1本・からし明太子 大さじ3・白ごま 小さじ2・サラダ油 ・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
・基本のお好み焼きの粉 100g・キャベツ 100g・豚バラ肉 8枚・お好み焼き用ソース 適量・豚カツソース 適量・青のり 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットに**3**と**4**を広げる。鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせて
・なす 2コ・エリンギ 1~2本・甘長とうがらし 6~7本・鶏ささ身 3本・水 カップ1+1/2・削り節 5g・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ3・ごま油 大さじ1・かたくり粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 塩分:約8.3g
NHK みんなの今日の料理
1 トマトは湯むきし、ひと口大の乱切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①のトマトを加える。再び煮立ったら、卵を割って加え、卵白が固まるまで弱火にかける。 3 卵を壊さないように器に盛り、万能ねぎと韓国のりを散らす。
材料(2人前) トマト 1個 卵 2個 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2・2/3 万能ねぎ・小口切り 適量 韓国のり 適量
調理時間:約12分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方3. 2にカリカリの鶏皮を加え、さっと和える。
水菜 1束塩 少々鶏皮 150〜200g塩コショウ 少々サラダ油 大1だし汁 大3練りからし 小2しょうゆ 大1
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 
E・レシピ
ぬれぶきん、サラダ油をしみ込ませたペーパータオルを用意しておく。ボウルに卵を溶き、ひじきの煮物を加えてよく混ぜる。直径20cmのフライパンを中火にかけ、**1**のペーパータオルでふいて、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷まし、コンロに戻して中火にかける。すぐに卵液の1/3量を流し入れて広げ、卵の縁が固まってきたら、向こう側の卵を菜ばしで持ち上げ、手前に折り返すように巻く。フライパンのあいたところを**1**のペーパータオルでふく。巻いた卵を向こう側に寄せ、フライパンの手前側も**1**のペーパータオルでふく。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.もう一度火にかけて温め、器に盛って長ねぎをのせ、七味少々をふる。
牛切り落とし肉…300gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/4本玉ねぎ…1/2個煮汁 ・だし汁…400ml ・しょうゆ、みりん…各40ml七味唐辛子
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
1 じゃがいもとにんじんは皮をむき、乱切りにする。キャベツはざく切りにする。えびは流水で解凍する。 2 鍋にじゃがいも、にんじん、水、みりん、「割烹白だし」を入れて強火にかける。 3 耐熱ボウルに小房に分けたブロッコリーと、大さじ1の水(分量外)を一緒に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分20秒温める。 4 ②が煮立ったら弱火にし、キャベツ、帆立、えび、コーン缶、ブロッコリーを加えて蓋をし、8分程度煮込む。
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 塩分:約5.7g
ヤマキ おいしいレシピ
4 器に③のそうめんを盛り、③のさばをのせて木の芽を飾る。
材料(2人前) さば(半身) 1切れ 塩 小さじ1/4 そうめん 3束 【A】水 2カップ 【A】めんつゆ 2/3カップ 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 木の芽 適量
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 塩分:約6.1g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 大根とショウガは皮をむき、すりおろす。白ネギは縦半分に切り、さらに斜めに切る。 作り方2. 鍋にだし汁を入れ、煮たったら(1)と塩を加え、中火で2~3分煮る。 作り方3. 角餅はトースターで少し焼き色がつくまで焼き、器に入れて(2)を注ぎ入れる。
大根 150g白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片だし汁 300ml塩 小さじ1/4角餅 2個
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
作り方2. 煮たつ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ入れる。
モヤシ 1/2袋玉ネギ 1/2個オクラ 3〜4本塩 小さじ2だし汁 800ml赤みそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
作り方2. (1)に菜の花とベーコンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
菜の花 1/2束ベーコン 2枚絹ごし豆腐(小) 1丁練り白ゴマ 小さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
**4**の湯を再度沸かして水適量を加え、指をやっと入れられるぐらいに下がったら(65℃)帆立てを入れる。表面の色が変わったらすぐ氷水にとり、水けを拭く。耐熱ボウルに酢大さじ1を入れ、電子レ
・せり 30g・帆立て貝柱 2コ・わかめ 20g・みそ 100g・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・卵黄 1コ分・溶きがらし 小さじ1/4・しょうゆ ・酢
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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